Grupo Operativo de Turismo da Sidra: Proxecto de innovación para a promoción e comercialización da sidra a través do turismo

O Proxecto de Innovación SIDRATURISMO pretende ofrecer unha solución realista e operativa que permita a posta en marcha a medio prazo do turismo da sidra en Asturias, con garantías suficientes de calidade e satisfacción do mercado. Isto servirá de xeito de aproveitar unha oportunidade estratéxica para o medio rural comarcal e de reforzo de futuro tanto para o sector da sidra como para o turismo.

O proxecto centrarase en definir un modelo especialmente adaptado á industria da sidra, implantalo e impulsar a súa implantación, adecuándoo ao estado actual da industria da sidra, e ás tendencias do mercado.