Turismo da Sidra-Proxecto de innovación para a promoción e comercialización da sidra a través do turismo

O Proxecto de Innovación SIDRATURISMO ten como obxectivo achegar unha solución realista e operativa que permita poñer en marcha a medio prazo e con garantías suficientes de calidade e satisfacción do mercado de produtos Sidraturismo en Asturias, como fórmula para aproveitar unha oportunidade estratéxica para o sector. medio rural comarcal e como futuro reforzo tanto do sector da sidra como do propio sector turístico.

O proxecto centrarase, desde a definición dun modelo especificamente definido para a realidade do mundo da sidra, en implantalo e impulsar a súa implantación, adaptándoo á realidade da demanda turística, ata o momento actual do sector da sidra e as tendencias do mercado. .