Ir o contido principal

Deseño dunha ferramenta baseada nas novas tecnoloxías para a transferencia de resultados de I+D+i no sector lácteo

  • Tipo Grupo operativo
  • Execución 2016
  • Orzamento asignado 509.203,00 €
  • Ámbito Autonómico
  • Comunidade Autónoma Galicia
  • Fonte principal de financiamento PEPAC 2014-2020
Descrición

Este Grupo Operativo pretende crear unha ferramenta que permita identificar procesos de transformación de produtos lácteos técnica e economicamente viables para pequenas explotacións e pemes.

Permitirá que as innovacións cheguen ao sector lácteo nas zonas máis desfavorecidas nun dobre escenario, por unha banda cun enfoque territorial, buscando respostas á demanda común do empresario local, e por outra banda a nivel sectorial, trasladando as innovacións e tecendo redes entre distintos lazos da cadea.

Os procesos poden ser postos en práctica polos emprendedores locais a través de proxectos de dinamización do conxunto do rural afectado. A adopción das melloras servirá para: aumentar o valor engadido retido para a explotación á hora de acometer as fases de industrialización e comercialización; mellorar a competitividade e viabilidade da explotación leiteira e acadar unha maior independencia do gandeiro respecto da industria.

Información de contacto
info@marinasbetanzos.org