CARNEIRA 3 ESTRELLAS

Creación dun Grupo Operativo que persiga a posta en marcha dun proxecto que permita desenvolver un sistema de clasificación das explotacións para achegar o consumidor ao produtor, para que coñeza de primeira man como se producen os alimentos cárnicos, e así reducir os prexuízos que supoñen. pode haber arredor da produción de carne de vacún (a carne non é sa, a súa produción contamina o medio ambiente, prexudica o benestar dos animais...) Así mesmo, este sistema quere favorecer a mellora das explotacións, facéndoas máis competitivas.