BEHI 3 IZARRAK Talde Operatiboa
- Mota Talde operatiboa
- Exekuzioa 2017
- Esleitutako Aurrekontua 7.000,00 €
- Eremua Autonómico
- Autonomia-erkidegoa Cataluña
- Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
Kontsumitzaileak ekoizleengana hurbiltzeko ustiategien sailkapen sistema garatzeko proiektu bat ezartzeko Talde Operatiboa sortzea, haragi-produktuak nola ekoizten diren bertatik bertara ezagutzeko eta, horrela, behi-haragiaren ekoizpenaren inguruko edozein aurreiritzi murrizteko (haragia ez da osasungarria, bere ekoizpenak ingurumena kutsatzen du, animalien ongizateari kalte egiten dio, etab.).
Sistema honek, gainera, ustiategien hobekuntza sustatu nahi du, lehiakorragoak eginez.
Ustiategien sailkapen sistema bat garatzea kontsumitzaileak ekoizlearengana hurbiltzeko, haragi-produktuak nola ekoizten diren bertatik bertara ikusteko eta horrela behi-haragiaren ekoizpenaren inguruko aurreiritziak murriztuz.
Ustiategien hobekuntza sustatzea, lehiakorragoak eginez. Zehazki, jendea barazkijale izatera eramaten duten identifikatutako hiru arrazoiri aurre egin nahi diogu.
Gauzak nola egiten diren irakatsi eta pertzepzioen aurka borrokatu nahi du:
- Haragia ez da osasuntsua. Helburua da erakustea osagai seguruak erabiltzen direla, antibiotikoak ez direla abusatzen, etab. gantz eta aminoazidoen profila; burdin iturri osasuntsua. Haragia ez dela segurua ere uste da (toxinarik, hondakinik, etab. ez duela erakutsi nahi dute)
- Haragi ekoizpenak ingurumena kutsatzen du.
- Haragi-ekoizpena animalien ongizaterako kaltegarria da / animaliak hiltzea krudela da (arrazoi etikoak)
- Koordinatzailea/entitatearen izena: ASOPROVAC Catalunya
- Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: catalunya@asoprovac.com
- ASOPROVAC Catalunya
Lotutako proiektuak
