Grupo Operativo SENSOLIVE OIL: A análise instrumental complementa o panel de probas
- Tipo Grupo operativo
- Execución 2019 -2021
- Orzamento asignado 518.127,06 €
- Ámbito Supraautonómico
- Comunidade Autónoma Andalucía; Aragón; Cataluña; Extremadura; Madrid, Comunidad de
- Fonte principal de financiamento PEPAC 2014-2020
- Páxina web do proxecto https://www.oliveoilsfromspain.org/rd/global-dimension-sensolive_oil-operationa…
Descrición
Mellorar a competitividade dos produtores apoiando sistemas de control de calidade, complementando o método "Test Panel" en ACEITE DE OLIVA VIRXE mediante tecnoloxías instrumentais apoiadas na xestión globalizada e en rede,
Obxectivos
- Implantación efectiva en 3 industrias agroalimentarias (laboratorios) e nun laboratorio oficial.
- Validación de sistemas de autocontrol, que beneficiarán directamente a todos os produtores de aceite de oliva virxe no seu envasado e comercialización.
- Implicación de todas as organizacións e entidades do sector que participan na OIP na difusión do proxecto e na creación dunha comunidade de usuarios coordinada pola OIP.
- Modernización do sector do aceite de oliva, posicionando a España como líder mundial.
- Implicación e difusión entre as partes interesadas relevantes e internacionalización dos resultados do proxecto.
Resultados
- Implantación efectiva en 3 industrias agroalimentarias (laboratorios) e nun laboratorio oficial.
- Validación de sistemas de autocontrol, que beneficiarán directamente a todos os produtores de aceite de oliva virxe no seu envasado e comercialización.
- Implicación de todas as organizacións e entidades do sector que participan na OIP na difusión do proxecto e na creación dunha comunidade de usuarios coordinada pola OIP.
- Modernización do sector do aceite de oliva, posicionando a España como líder mundial.
- Implicación e difusión entre as partes interesadas relevantes e internacionalización dos resultados do proxecto.
Información de contacto
- Coordinador/Denominación da entidade: Organización Interprofesional do Aceite de Oliva Español
- Correo electrónico coordinador/entidade: t.perez@interprofesionaldelaceitedeoliva.com
Colaboradores
- Ministerio de Agricultura
- Pesca y Alimentación
- Consejería de Agricultura
- Pesca y Desarrollo Rural
Beneficiarios
- Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español
- Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario CEIA3
- DCOOP
- SOVENA
- DEOLEO
- Universidad de Granada
Subcontratado
- Universidad de Córdoba
Proxectos relacionados
