SENSOLIVE OLIOA: azterketa-panelaren osagarri den analisi instrumentala.
- Mota Grupo operativo
- Egoera Bete
- Exekuzioa 2019 -2021
- Esleitutako Aurrekontua 518.127,06 €
- Eremua Supraautonómico
- Autonomia-erkidegoa Andalucía; Aragón; Cataluña; Extremadura; Madrid, Comunidad de
- Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
- Proiektuaren webgunea http://www.ceia3.es/investigacion-y-transferencia/proyectos/sensolive_oil/
Azalpena
Ekoizleen lehiakortasuna hobetu kalitatea kontrolatzeko sistemen laguntzarekin, OLIBA OLIO BIJINAren "Test Panel" metodoa osatuz, kudeaketa globalizatuan eta sareko lanarekin lagundutako teknologia instrumentalen bidez.
Helburuak
- Teknologia/k ezartzea enpresa eta sektore mailan.
- Metodoaren baliozkotzea eta aurre-balioztatzea, onartzea eta ezartzea sustatuz.
- Lanbide arteko erakundeen eta beste ekoizleen elkarte-entitateen eginkizuna indartzea.
- Olibondoaren sektorearen digitalizazioa, sarean lantzea eta datu-bolumen handiak erabiltzea sustatzea.
- Metodoaren baliozkotze ofiziala mundu osoan sustatzea.
Results
- Ezarpen eraginkorra nekazaritzako elikagaien industrietan (laborategiak) eta laborategi ofizial batean.
- Autokontroleko sistemak balioztatzea, ontziratzeko eta merkaturatzeko oliba-olio birjinaren ekoizle guztien onura zuzena izango dutenak.
- OIPn parte hartzen duten sektorea osatzen duten erakunde eta entitate guztien parte-hartzea proiektuaren hedapenean eta OIPk koordinatutako erabiltzaileen komunitatea eratzean.
- Oliba sektorearen modernizazioa, Espainia mundu mailako erreferente gisa kokatuz.
- Eragile eskudunen artean parte hartzea eta zabaltzea eta proiektuaren emaitzen nazioartekotzea.
Harremanetarako informazioa
t.perez@interprofesionaldelaceitedeoliva.com
Koordinatzaileak
- Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español
- Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario CEIA3
- DCOOP
- SOVENA
- DEOLEO
- Universidad de Granada
Kolaboratzaileak
- Ministerio de Agricultura
- Pesca y Alimentación
- Consejería de Agricultura
- Pesca y Desarrollo Rural
Onuradunak
- Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español
- Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario CEIA3
- DCOOP
- SOVENA
- DEOLEO
- Universidad de Granada
Outsourced
- Universidad de Córdoba
Lotutako proiektuak
