Groupe opérationnel SENSOLIVE OIL : Analyse instrumentale complétant le panel de tests
- Taper Groupe opérationnel
- Exécution 2019 -2021
- Budget alloué 518.127,06 €
- Portée Supraautonómico
- Communauté autonome Andalucía; Aragón; Cataluña; Extremadura; Madrid, Comunidad de
- Principale source de financement PEPAC 2014-2020
- Site Web du projet https://www.oliveoilsfromspain.org/rd/global-dimension-sensolive_oil-operationa…
Description
Améliorer la compétitivité des producteurs en soutenant les systèmes de contrôle de la qualité, en complétant la méthode du « Panel Test » dans l'HUILE D'OLIVE VIERGE par des technologies instrumentales soutenues par une gestion et un réseautage mondialisés,
Objectifs
- Mise en œuvre effective dans 3 industries agroalimentaires (laboratoires) et dans un laboratoire officiel.
- Validation des systèmes d’autocontrôle, qui bénéficieront directement à tous les producteurs d’huile d’olive vierge dans leur conditionnement et leur commercialisation.
- Implication de toutes les organisations et entités du secteur participant à l’OIP dans la diffusion du projet et la création d’une communauté d’utilisateurs coordonnée par l’OIP.
- Modernisation du secteur de l’huile d’olive, positionnant l’Espagne comme leader mondial.
- Implication et diffusion auprès des parties prenantes concernées et internationalisation des résultats du projet.
Résultats
- Mise en œuvre effective dans 3 industries agroalimentaires (laboratoires) et dans un laboratoire officiel.
- Validation des systèmes d’autocontrôle, qui bénéficieront directement à tous les producteurs d’huile d’olive vierge dans leur conditionnement et leur commercialisation.
- Implication de toutes les organisations et entités du secteur participant à l’OIP dans la diffusion du projet et la création d’une communauté d’utilisateurs coordonnée par l’OIP.
- Modernisation du secteur de l’huile d’olive, positionnant l’Espagne comme leader mondial.
- Implication et diffusion auprès des parties prenantes concernées et internationalisation des résultats du projet.
Coordonnées
- Nom du coordinateur/entité : Organisation interprofessionnelle de l'huile d'olive espagnole
- Courriel du coordinateur/de l'entité : t.perez@interprofesionaldelaceitedeoliva.com
Collaborateurs
- Ministerio de Agricultura
- Pesca y Alimentación
- Consejería de Agricultura
- Pesca y Desarrollo Rural
Les bénéficiaires
- Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español
- Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario CEIA3
- DCOOP
- SOVENA
- DEOLEO
- Universidad de Granada
Externalisé
- Universidad de Córdoba
Projets connexes
