Grupo Operativo AMSOS360: solucións innovadoras de 360 graos para a sustentabilidade dun novo sistema de produción de leite en granxas con muxido automatizado

• Acceso e descarga dos datos do robot de cada granxa.
• Conectar diferentes fontes de información nunha base de datos relacional e establecer un proceso automático de validación cruzada.
• Desenvolver unha aplicación de xestión intelixente de 360° que xestione a información recibida para definir alertas e envialas aos técnicos agrícolas para avaliar o seu nivel de significación e a urxencia de actuación.
• Definir novos trazos que expresen a adaptabilidade dos animais ás demandas do robot e do xenotipado animal.

O resultado 1 do proxecto denomínase "Implementación e seguimento do proxecto", que inclúe actividades relacionadas coa coordinación entre os membros solicitantes das actividades do proxecto, a xestión do proxecto, incluídas as modificacións realizadas ao longo do proxecto e a auditoría das solicitudes de pagamento. Durante as reunións de coordinación, é importante que todos os participantes do grupo operativo sexan informados do avance do proxecto, tanto nas actividades nas que están directamente implicados como no resto do grupo. Este proxecto experimentou cambios na normativa en materia de xustificación de proxectos ao longo dos distintos períodos, polo que unha parte importante do tempo de coordinación dedicouse á revisión da normativa e á adaptación dos documentos, carteis e demais materiais xustificativos á nova normativa. En conclusión, consideramos que neste tipo de proxectos é importante avaliar adecuadamente estas partidas en función das horas dedicadas, tendo en conta todo o persoal necesario para unha correcta xestión, especialmente o apartado de xustificación e a posibilidade incluso de afrontar auditorías adicionais cun custo moi elevado en termos de xornada.

O resultado do proxecto 2 chámase "Acceso e descarga de datos do robot de cada granxa", o que permite o acceso e a descarga dos datos do robot das granxas participantes. Para iso, contactamos cos fabricantes dos robots de muxido máis populares entre os membros de CONAFE. Mantemos contacto con eles para determinar as condicións de acceso aos robots de muxido, definir o tipo de acceso, e o protocolo que debe seguir cada granxa para conectarse ao servidor de CONAFE e descargar a información almacenada na nube ou na base de datos xestionada polo software da granxa. Fálase do destino destes datos e chégase a un acordo con dous dos fabricantes, Lely e DeLaval. O acordo co primeiro require o pagamento e un contrato asinado co socio operador de FEFRICALE, mentres que o segundo é gratuíto. A conexión do software Horizon (Lely) realízase mediante unha API, mentres que o software DeLaval conéctase á base de datos CONAFE mediante o acceso LogMeIn. O permiso de acceso das granxas concédese a través da aplicación no caso de Lely, mentres que o permiso dáse por escrito no caso de DeLaval. Ao final do proxecto conectaranse 40 granxas ao robot DeLaval e 267 ao robot Lely. Este resultado provocou dificultades para acceder aos robots da marca GEA. Non hai límites claros sobre a propiedade dos datos entre os desenvolvedores de tecnoloxía e as granxas cuxos animais xeran os datos.

O resultado do proxecto 3 , titulado "Adaptación do programa de recollida de datos sobre saúde do pé e mamite para permitir a identificación dos animais mediante un lector RFID portátil", supón a adquisición de lectores RFID portátiles e teléfonos NFC para poñer a disposición dos técnicos de podoloxía e calidade do leite para facilitar a recollida de datos de coxeiras e mamites. Os dispositivos deben permitir a identificación automática das vacas das que se recolle información de coxeiras e mamites. Para conseguilo, modifícase o software de recollida de datos para incorporar os protocolos RFID e NFC. Atópanse moitas dificultades debido a que non existe uniformidade nos protocolos de transmisión de información nos dispositivos de identificación de animais de granxa desenvolvidos por diferentes fabricantes e no primeiro período do proxecto, en plena crise de dispoñibilidade de chips informáticos, non existían no mercado dispositivos de lectura RFID, polo que se modificou o proxecto para contratar o servizo de conexión das aplicacións de recollida de datos a unha empresa que tiña un lector dispoñible con SL, que podería estar dispoñible.

O resultado do proxecto 4 denomínase “Conectar diferentes fontes de información nunha base de datos relacional e establecer un proceso automático de validación cruzada”, que inclúe o deseño da base de datos relacional e o fluxo de información das distintas fontes, a integración de toda a información dos rabaños robotizados xunto coa información histórica dispoñible en CONAFE e a procedente da recollida de datos sobre saúde do pé e mamite, e o desenvolvemento do código SQL da base de datos. Trátase dun proceso en cinco fases: acceso á información; casación e codificación; validación; conexión e normalización; integración. Ademais, estase a adquirir o equipamento necesario para xestionar toda a información, desde lectores RFID e teléfonos NFC ata tabletas que instalan software para recoller información sobre coxeiras e mamites. Tamén se está a instalar un sistema de seguimento do comportamento das vacas nunha granxa do proxecto para recoller información sobre varios parámetros de reprodución, saúde e nutrición. Esta actividade inclúe tamén a recollida de coxeiras e mamites, que se complementa coa información sobre o proxecto nas explotacións visitadas. Os datos totais recollidos son 57.000 rexistros de saúde dos pés de 216 explotacións e 5.600 rexistros de saúde do ubre de 94 explotacións. Esta actividade atopouse con obstáculos pola escasa dispoñibilidade de lectores no mercado, o que provocou a necesidade de modificar o proxecto. É importante ter en conta que a lectura da identificación do animal mediante o protocolo NFC require un contacto estreito co dispositivo de identificación do animal, que debe realizarse con moito coidado para evitar accidentes. Todos os equipos empregados están expostos tamén á sucidade e aos posibles impactos debido ás características do medio no que se utiliza e ás actividades que se realizan.

O Proxecto Resultado 5 denomínase “Desenvolver unha aplicación de xestión intelixente 360° que xestione a información recibida para definir alertas e envialas aos técnicos da explotación”, na que se definen os criterios iniciais para establecer alertas de coxeiras e mamites en función da información dispoñible en cada explotación e do historial de cada animal, deséñase unha aplicación de xestión intelixente de 360° que analiza a información que se incorpora diariamente á base de datos de cada animal, a información histórica da saúde e a información histórica de cada animal. alertas sanitarias do ubre para cada animal, compróbase a aplicación e compróbase os resultados con técnicos e gandeiros. Por último, lévase a cabo un desenvolvemento de software para crear unha aplicación de acceso á información por parte dos técnicos de sanidade dos pés, técnicos de sanidade do ubre e gandeiros á información descargada do robot, con claves de acceso individuais segundo a información á que se concede o acceso. O programa permite a selección de gando, período de datos, animais individuais para a súa consulta e descarga de datos de produción de muxidos individuais, fluxo de muxido, condutividade, parámetros de calidade do leite, reconto celular, parámetros de calidade diaria e outros.

O resultado do proxecto 6 chámase "Establecer un informe detallado   con toda a información histórica do animal remitida ao técnico cada vez que se produce unha alerta, para valorar o seu nivel de significación e a urxencia de actuación e, se é o caso, consensuar unha decisión co gandeiro.» Deséñase o informe que recibe o técnico cada vez que se produce unha alerta de coxeira ou mamite, así como o protocolo para que as alertas xeradas polos diferentes casos ou pés actuais cheguen aos datos históricos de cada animal definidos e a sanidade correspondente. técnico sanitario, que pode adoptar as medidas oportunas ao regresar á explotación para actuar sobre o animal para o que se recibiu a alerta. O protocolo segue un esquema para que os procesos diarios de análise dos datos históricos e diarios dos animais xeren alertas que serán notificadas ao técnico de sanidade dos pes a través da aplicación DATPAT e aos técnicos de sanidade do ubre por correo electrónico. botón de notificacións (botón vermello ou verde). Ao facer clic na icona de notificacións ábrese a xanela de notificacións, onde aparecen as notificacións pendentes por defecto. Tamén pode seleccionar todas as notificacións enviadas e filtralas por gando. Cando o podólogo responda a unha notificación, deberá seleccionala e introducir a data de asistencia e o comentario da resolución da incidencia. No caso dos técnicos de calidade do leite, reciben a alerta por correo electrónico ao mesmo tempo que as granxas, xa que na actualidade non existe un sistema de recollida de datos de saúde do ubre similar ao DATPAT para a saúde dos pés.

O resultado do proxecto 7 chámase "Definir novos trazos que expresen a adaptabilidade dos animais ás demandas do robot e á xenotipificación dos animais". Recolléronse mostras e xenotipáronse no laboratorio 6.600 mostras de vacas. Defínense as seguintes novas características: Produción de leite/vaca/día (24 horas): corresponde á suma das producións de todas as muxidas realizadas no mesmo día; Eficiencia produtiva (kg de leite/min): defínese dividindo a produción de leite polo tempo total durante o que a vaca ocupa a caixa de muxido; Porcentaxe de graxa: porcentaxe media de graxa de todos os muxidos do día; Porcentaxe de proteína:   porcentaxe media de proteína de todos os muxidos do día; Caudal máximo medio de leite durante os muxidos do día; Tempo total na caixa: tempo transcorrido desde a identificación electrónica do animal ata que sae da caixa; Tempo morto: tempo que tarda o robot de muxido en atopar a localización de cada tetina e colocar as tetinas; Condutividade eléctrica do leite (en miliSiemens/centímetro); Distancia de tetina frontal (FTD): Calcúlase restando a coordenada do eixe X da punta da tetina frontal dereita da coordenada do eixe X da punta da teta frontal esquerda; Distancia de tetina traseira (RTD): Calcúlase restando o valor das coordenadas do eixe X da punta da tetina traseira dereita da coordenada do eixe X da punta da teta traseira esquerda; Profundidade do ubre (UD): obtida a partir da media dos valores de coordenadas do eixe Z das 4 puntas das tetas para expresar a distancia media entre as puntas das tetas da vaca e o chan; Equilibrio do ubre (UB): definido como a diferenza entre as medias das coordenadas do eixe Z para as puntas da tetina dianteira e as puntas das tetinas traseiras; Distancia de ubre dianteira a traseira (FUD): calculada como a diferenza entre as medias das coordenadas do eixe Y das tetas dianteira e traseira a cada lado. Estes trazos deben ter suficiente variabilidade xenética para ser susceptibles á selección xenética.

O resultado do proxecto 8 titúlase “Implementación dunha avaliación xenética e xenómica para novos trazos e establecemento dun índice de mérito económico total para granxas robóticas”, que consiste na implementación dunha avaliación xenómica de trece trazos robóticos mediante o procedemento “Single Step”. Este método permite a avaliación conxunta de animais con xenotipos e animais non xenotipados utilizando matrices de parentesco obtidas a partir do pedigree e da matriz de parentesco xenómico utilizando os xenotipos realizados nas granxas do proxecto. Os índices xenéticos calculados corresponden a valores xenómicos que se combinan nun índice por mérito económico total. O Índice de Mérito Económico utilízase para seleccionar animais en función do seu mérito xenético xeral ao tempo que maximiza o beneficio a través da súa maior produción, adaptabilidade a robots e custos máis baixos. Os valores económicos estimados para este índice son: kg de leite, 0,22 €/kg/día; kg de graxa, 1,35 €/kg/día; kg de proteína, 2,89 €/kg/día; % graxa, 12,57 €/décimo; % proteína, 29,83 €/décimo; Vida produtiva, 0,14 €/día; Xornadas de portas abertas, -6,96 €/día; LS (RCS), -34,08 €/unidade; Mamite clínica, -63,03 €/vaca/lactación; Velocidade de muxido, -29,48 €/vaca; Facilidade de parto, -36,81 €/vaca; Caudal de muxido, 0,0142 €/kg/min; Time in Box, 0,095 €/min; Coxeiras infecciosas, -57,2 €/vaca/lactación.