Curso de Produción Ecolóxica sobre normativas, asesoramento, produción e comercialización
Descrición
Do 13 ao 16 de abril de 2026, celebrarase en formato de aula virtual e formación en liña o Curso de Produción Ecolóxica: Produción, normativa, asesoramento e comercialización , unha proposta formativa dirixida a afondar nos aspectos clave que definen o presente e o futuro da produción ecolóxica en España.
O curso ofrecerá unha visión xeral completa deste modelo de produción, abarcando desde o marco regulador europeo e os sistemas de control ata os fundamentos técnicos da produción ecolóxica, consellos prácticos sobre diferentes sistemas agrícolas, xestión integrada de pragas, comercialización e emprendemento.
A formación reunirá a destacados especialistas do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación (MAPA) , universidades, centros de investigación e entidades con ampla experiencia en transferencia e innovación, o que permitirá aos participantes acceder a contidos actualizados aplicados á realidade do sector.
Un programa para comprender e aplicar a produción ecolóxica
O primeiro día, luns 13 de abril , centrarase nas regulacións e controis para a produción ecolóxica durante o período PEPAC 2023-2027 . A sesión analizará a normativa vixente, os fundamentos dos controis oficiais, as ferramentas informáticas dispoñibles, os sistemas de control e o papel da agricultura ecolóxica dentro das intervencións de desenvolvemento rural do PEPAC actual.
O martes 14 de abril abordaranse os conceptos básicos da produción ecolóxica , con contidos dedicados aos fundamentos técnicos da agricultura ecolóxica, á ecoloxía dos sistemas agrícolas, aos procesos participativos da transición agroecolóxica e á caracterización da produción ecolóxica.
A sesión do mércores 15 de abril centrarase na xestión integrada de pragas, a comercialización e o emprendemento , incluíndo sesións sobre control biolóxico e outros métodos de protección vexetal, estratexias de comercialización de produtos ecolóxicos e claves básicas para iniciar un negocio neste campo.
Finalmente, o xoves 16 de abril terá lugar a sesión dedicada a consellos prácticos en produción ecolóxica , con exemplos aplicados a cultivos ecolóxicos extensivos, viñedos, ruminantes e árbores froiteiras, ademais dunha presentación sobre o papel da granxa experimental como punto de partida para o asesoramento técnico.
Formación especializada para profesionais do sector
Este curso ofrece unha oportunidade de especialización para asesores, técnicos, agricultores, gandeiros, profesionais da comercialización e persoas interesadas na transición agroecolóxica , combinando contidos normativos, técnicos e prácticos cunha perspectiva orientada á innovación e á mellora do apoio profesional.
O curso está coordinado por Cecilia Bretal Koenig , da División de Formación Agroalimentaria da Dirección Xeral de Desenvolvemento Rural, Innovación e Formación Agroalimentaria do MAPA .
Esta iniciativa reforza a formación de profesionais do sector agrícola nun ámbito estratéxico para avanzar cara a sistemas alimentarios máis sostibles e resilientes que estean aliñados cos obxectivos ambientais e sociais das políticas públicas europeas e nacionais.