Ekoizpen Organikoaren ikastaroa araudia, aholkularitza, ekoizpena eta merkaturatzeari buruz
Azalpena
2026ko apirilaren 13tik 16ra, Ekoizpen Ekologikoari buruzko ikastaroa: Ekoizpena, araudia, aholkularitza eta marketina egingo da ikasgela birtualean eta online prestakuntza formatuan, Espainiako ekoizpen ekologikoaren oraina eta etorkizuna definitzen dituzten alderdi gakoetan sakontzeko helburu duen prestakuntza proposamena.
Ikastaroak ekoizpen-eredu honen ikuspegi orokorra eskainiko du, Europako araudi-esparrutik eta kontrol-sistemetatik hasi eta ekoizpen ekologikoaren oinarri teknikoetaraino, nekazaritza-sistema desberdinei buruzko aholku praktikoetaraino, izurriteen kudeaketa integraturaino, marketinera eta ekintzailetzara arte.
Prestakuntzak Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioko (MAPA) , unibertsitateetako, ikerketa-zentroetako eta transferentzian eta berrikuntzan esperientzia zabala duten erakundeetako espezialista nagusiak bilduko ditu, parte-hartzaileek sektorearen errealitatera aplikatutako eduki eguneratua eskuratzeko aukera emanez.
Ekoizpen ekologikoa ulertzeko eta aplikatzeko programa bat
Lehenengo egunean, apirilaren 13an, astelehenean , PEPAC 2023-2027 aldian ekoizpen ekologikorako araudi eta kontroletan zentratuko da. Saioak egungo araudia, kontrol ofizialen oinarriak, eskuragarri dauden IT tresnak, kontrol sistemak eta nekazaritza ekologikoaren eginkizuna aztertuko ditu egungo PEPACen landa-garapeneko esku-hartzeetan.
Apirilaren 14an, asteartea, ekoizpen ekologikoaren oinarriak jorratuko dira, nekazaritza ekologikoaren oinarri teknikoei, nekazaritza-sistemen ekologiari, trantsizio agroekologikoaren prozesu parte-hartzaileei eta ekoizpen ekologikoaren karakterizazioari eskainitako edukiarekin.
Apirilaren 15eko saioak izurriteen kudeaketa integratua, marketina eta ekintzailetza izango ditu ardatz, kontrol biologikoari eta landareak babesteko beste metodo batzuei, produktu ekologikoen marketin estrategiei eta arlo honetan negozio bat hasteko oinarrizko gakoei buruzko saioak barne.
Azkenik, apirilaren 16an, ostegunean, ekoizpen ekologikoan aholku praktikoei eskainitako saioa egingo da, labore ekologiko estentsiboetan, mahastietan, hausnarkarietan eta fruta-arboletan aplikatutako adibideak eskainiz, eta horrez gain, aholkularitza teknikorako abiapuntu gisa baserri esperimentalaren eginkizunari buruzko aurkezpen bat egingo da.
Sektoreko profesionalentzako prestakuntza espezializatua
Ikastaro honek espezializazio aukera eskaintzen die aholkulariei, teknikariei, nekazariei, abeltzainei, marketin-profesionalei eta agroekologiako trantsizioan interesa duten pertsonei , arauzko, tekniko eta praktiko edukiak berrikuntzara eta laguntza profesionalaren hobekuntzara bideratutako ikuspegiarekin konbinatuz.
Ikastaroa Cecilia Bretal Koenig -ek koordinatzen du, MAPAko Landa Garapeneko, Berrikuntzako eta Nekazaritzako Elikagaien Prestakuntzako Zuzendaritza Nagusiko Nekazaritzako Elikagaien Prestakuntza Dibisiokoa .
Ekimen honek nekazaritza sektoreko profesionalen prestakuntza indartzen du arlo estrategiko batean, Europako eta estatuko politika publikoen ingurumen- eta gizarte-helburuekin lerrokatuta dauden elikadura-sistema jasangarriago eta erresilienteagoetarantz aurrera egiteko.