Ir o contido principal

Cursos de formación

póster do curso
16/02/2026
DOP Jamón de Teruel

A hostalería de Zaragoza fórmase co xamón de Teruel grazas a unha clase maxistral e un curso especializado

FONTE: RFEAGAS Os establecementos hostaleiros da provincia de Zaragoza que aposten polos produtos aragoneses de calidade diferenciada terán a oportunidade de afondar no seu coñecemento e na correcta manipulación do xamón da DOP de Teruel a través dun programa de formación específico que se desenvolverá nas vindeiras semanas. A iniciativa comezará o
póster do curso
04/01/2026
Fundación para la Agricultura del Conocimiento

Incendios ATEX. Protección contra incendios na industria alimentaria

OBXECTIVOS Adquirir coñecementos normativos e técnicos sobre prevención e protección contra incendios e explosións, con especial atención aos riscos inherentes á industria agroalimentaria. Para coñecer as novidades e/ou cambios introducidos pola nova normativa aprobada polo Real Decreto 164/2025, do 4 de marzo, polo que se aproba o Regulamento de
Protección contra incendios
17/11/2025
Fundación para la Agricultura del Conocimiento

Curso de protección contra incendios na industria agroalimentaria. Incendios ATEX.

Este curso centrarase no deseño de medidas de protección e na redacción de documentación relacionada coa protección contra incendios na industria agroalimentaria. O enfoque será práctico, explicando as solucións técnicas máis axeitadas para cada situación e os requisitos da normativa vixente, concretamente o novo Real Decreto 164/2025, do 4 de
ISO 22000
14/10/2025
Consejo General del Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España

Norma ISO 22000:2018

O curso estrutúrase en catro módulos formativos, que deben completarse secuencialmente na orde establecida. O alumnado poderá visualizar o contido en formato dixital e, unha vez visualizado, poderá poñelo á súa disposición como ficheiros PDF para a súa descarga durante o curso. En cada un dos catro módulos, o alumno terá unha avaliación que deberá
seguridade alimentaria
08/10/2025
Consejo General ded Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España

Certificado de seguridade alimentaria

O curso de certificación en seguridade alimentaria en liña BRC-IFS consta de catro módulos teóricos e un módulo práctico. REXISTRO
Permanente
liña de seguridade alimentaria
Permanente
Fundación Inea

Seguridade alimentaria

Ofrecer formación en seguridade alimentaria para o sector agroalimentario
póster do curso
15/07/2025
Dassault Systèmes

Máis rendibilidade, menos residuos: o futuro intelixente da industria cárnica

A industria cárnica opera con marxes axustadas e prazos esixentes. Os principais produtores están a atopar novas formas de aumentar a rendibilidade grazas a solucións de planificación avanzadas e intelixencia artificial. Como? Abandonando as follas de cálculo desconectadas e a toma de decisións baseada en suposicións cara a cadeas de
vaca
10/12/2024
Hazi

Xestión de reprodución en vacún de carne

Xestión da gandería de carne.
galiñas
09/04/2024
IRTA

Curso de auditores de benestar para galiñas e matanza de galiñas. 2024

A formación de auditores cualificados en inspección de benestar animal segundo os protocolos de Calidade de Benestar é un requisito imprescindible para garantir a calidade da certificación. O IRTA organiza periodicamente cursos de formación e cualificación de auditores en colaboración cos diferentes expertos da Rede de Calidade do Benestar. Prezo
leitóns
18/03/2024
IRTA

Curso de auditor de benestar para nais porcinas e leitóns. 2024

A formación de auditores cualificados en inspección de benestar animal segundo os protocolos de Calidade de Benestar é un requisito imprescindible para garantir a calidade da certificación. O IRTA organiza periodicamente cursos de formación e cualificación de auditores en colaboración cos diferentes expertos da Rede de Calidade do Benestar. Prezo
vacas
13/03/2024
IRTA

Curso de calibración (5 anos) para auditores de sacrificio de vacún Welfair. 2024

A formación de auditores cualificados en inspección de benestar animal segundo os protocolos de Calidade de Benestar é un requisito imprescindible para garantir a calidade da certificación. O IRTA organiza periodicamente cursos de formación e cualificación de auditores en colaboración cos diferentes expertos da Rede de Calidade do Benestar. Prezo
Aplicabilidade de ferramentas innovadoras para producir carne de vacún e porco madurada
23/01/2024
IRTA

Aplicabilidade de ferramentas innovadoras para producir carne de vacún e porco madurada

A maduración da carne é un proceso de refrixeración post mortem que, se se realiza correctamente, permite mellorar as características sensoriais da carne, sobre todo en termos de dureza. Así, o proceso de maduración permite introducir no mercado carnes cunha alta calidade sensorial. Non obstante, unha mala selección das materias primas e unha
embutidos
23/01/2024
Gencat

Formación na elaboración de produtos cárnicos para pequenos produtores

Contido (8 horas): TECNOLOXÍA DE PRODUCIÓN FONAMENTOS DO TRACTAMENTO TÉRMICO DEMOSTRACIONS PRESENCIAIS I AVALIACIÓNS PRODUTOS COMERCIAIS I PRODUTOS PRESENTADOS. VISITA A PLANTA PILOTO INCLOU. OBXECTIVO: Dotar aos asistentes dos conceptos básicos necesarios para a elaboración de embutidos (achegar aos asistentes os conceptos básicos necesarios para
https://www.formacionagronomos.es/curso/curso-atex-en-la-industria-agroalimentaira
06/11/2023
Formación Agrónomos

Curso ATEX en Industria Agroalimentaria

PRESENTACIÓN DO CURSO As explosións son un risco na industria agroalimentaria, aínda que se producen con pouca frecuencia, cando se producen teñen consecuencias catastróficas. É necesaria a identificación e clasificación nestas áreas de risco. As instalacións onde se manipulan substancias inflamables ou combustibles son susceptibles ao risco de
https://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/cursosyjornadas/es/curso/2023-kbg-309-1
22/05/2023
IFAPA

BENESTAR ANIMAL NAS GRANDEIRAS DE RUMINANTES

Código: 2023KBG30901 Edición : 1 Concello : JEREZ DE LA FRONTERA Provincia : CADIZ Centro: Centro IFAPA Rancho de la Merced Data de inicio: 22/05/2023 Data fin: 25/05/2023 Horas : 20 Prazo de solicitude: Ata o 05/07/2023 Contidos Coñecemento de anatomía, fisioloxía e comportamento. Estrés: fisioloxía, control e redución. Benestar animal na