Buscador

O teu aceite de oliva virxe extra pode ser falso. Podería ter sido diluído con aceite refinado químicamente de baixa calidade ou con aceite que se estropeará cando chegue ao consumidor. O negocio do aceite de oliva falsificado na Unión Europea creceu …

A seguridade alimentaria e a xestión do desperdicio alimentario son retos interrelacionados que afectan á economía, ao medio ambiente e á saúde pública. Anualmente, Europa informa de 23 millóns de casos de enfermidades transmitidas por alimentos e 5.000 …

O crecemento continuo da poboación e do consumo impulsa a demanda mundial de alimentos, e a actividade agrícola está aumentando para manter o ritmo. Europa ten un grave problema de residuos agrícolas, que xera uns 700 millóns de toneladas de residuos ao …