
Groupe opérationnel RAVSA3 : Réseau andalou pour la valorisation des sous-produits agroalimentaires en alimentation animale
- Taper Groupe opérationnel
- État En cours
- Exécution 2023 -2025
- Budget alloué 222.194,00 €
- Portée Autonómico
- Communauté autonome Andalucía
- Site Web du projet GO RAVSA3
Pour les fabricants d'aliments pour animaux et les éleveurs d'Andalousie, les résultats de ce projet donneront un aperçu de la disponibilité de produits pouvant être incorporés dans la chaîne alimentaire en tant que sources alternatives et complémentaires de matières premières, soit pour la production d'aliments pour animaux, soit pour l'alimentation directe du bétail.
Cela permettra également de disposer de matières premières alternatives en période de pénurie. Il facilitera l’interaction entre les secteurs agricole, agro-industriel et de l’élevage pour optimiser l’utilisation des sous-produits et améliorer la rentabilité des entreprises. Il favorisera un modèle économique plus durable, encouragera une utilisation plus efficace des ressources, minimisera l’empreinte écologique et contribuera à la durabilité du secteur agroalimentaire.
Etude de marché Identification des industries produisant des sous-produits. Analyse et définition des besoins. Création de tableaux de composition et de valeurs nutritionnelles. Développement d'un protocole de valorisation des sous-produits. Mise en place du support d'intercommunication Création de la plateforme numérique. Intégration des utilisateurs pilotes à la plateforme. Essai sur le terrain. Evaluation de la viabilité des sous-produits. Diffusion des résultats. Communication aux secteurs concernés
Le Groupe Opérationnel RAVSA3 est né de la nécessité d'unir les efforts des principaux moteurs économiques de l'Andalousie - l'agriculture, l'élevage et le secteur agroalimentaire - avec un objectif commun : améliorer leur efficacité et leur rentabilité. Pour y parvenir, le développement de modèles d’affaires basés sur l’économie circulaire et la valorisation des sous-produits sera encouragé, ce qui contribuera à atténuer l’impact environnemental généré par la gestion des déchets et à améliorer la situation économique des secteurs concernés.
Des outils numériques seront mis en œuvre pour faciliter la communication et favoriser une symbiose entre les producteurs de sous-produits à potentiel de valorisation et les entreprises intéressées à les intégrer dans l'alimentation animale, favorisant la collaboration entre les différents acteurs de la chaîne agroalimentaire. Tout cela permettra une plus grande transparence et traçabilité des sous-produits, ainsi qu’une optimisation des processus de production et de gestion.
Le projet vise à consolider l’Andalousie en tant que communauté autosuffisante, moins dépendante des marchés étrangers, ce qui est particulièrement important dans le contexte actuel d’incertitude économique. En outre, le groupe opérationnel RAVSA3 devrait avoir un impact positif sur la société andalouse en améliorant la durabilité, en renforçant et en accélérant la transition de l'Andalousie vers une économie circulaire qui stimule la compétitivité, la création d'emplois et la qualité de vie des communautés locales.
Ce projet représente une opportunité d’explorer des matières premières alternatives non utilisées auparavant dans l’alimentation animale. Cela réduira les coûts de production animale et réduira également l’empreinte carbone de la production agricole en utilisant des produits qui sont actuellement jetés et dégradés sur le terrain, augmentant souvent l’empreinte carbone.
Pour les fabricants d'aliments pour animaux et les éleveurs d'Andalousie, les résultats de ce projet donneront un aperçu de la disponibilité de produits pouvant être incorporés dans la chaîne alimentaire en tant que sources alternatives et complémentaires de matières premières, soit pour la production d'aliments pour animaux, soit pour l'alimentation directe du bétail.
Cela permettra également de disposer de matières premières alternatives en période de pénurie. Il facilitera l’interaction entre les secteurs agricole, agro-industriel et de l’élevage pour optimiser l’utilisation des sous-produits et améliorer la rentabilité des entreprises. Il favorisera un modèle économique plus durable, encouragera une utilisation plus efficace des ressources, minimisera l’empreinte écologique et contribuera à la durabilité du secteur agroalimentaire.
- Nom du coordinateur/entité : AFACA
- Adresse postale : Gonzalo Bilbao, 23 Séville
- Courriel du coordinateur/de l'entité : afaca@afaca.es
- Téléphone : 954536702
Les avantages environnementaux sont notables :
- Il contribue à atténuer et à s’adapter au changement climatique, en réduisant les plastiques, les emballages, les équipements, etc.
- Utilisation plus efficace de l’eau dans l’industrie en éliminant le besoin de reprise.
- Contribuer à une économie bas carbone en optimisant les ressources existantes.
- Utilisation plus efficace de l’énergie dans l’industrie agroalimentaire et la transformation des aliments car il n’y a pas de retraitement ni de retraitement.
- Profiter des produits existants pour éviter le gaspillage alimentaire
- AFACA
- COVAP (rherrerag@covap.es)
- CICAP Centro tecnológico (bplazuelo@cicap.es)
- COOPERATIVAS Agroalimentarias de Andalucía (rgonzalez@agroalimentarias-andalucia.coop)
- AFACA