Groupe opérationnel CHAMPLAST : Créer une nouvelle chaîne de valeur dans la production de champignons grâce à l'économie circulaire
- Taper Groupe opérationnel
- Statut Rempli
- Exécution 2022 -2025
- Budget alloué 596.368,95 €
- Portée Supraautonómico
- Communauté autonome Comunitat Valenciana; Navarra, Comunidad Foral de; Rioja, La
- Principale source de financement PAC 2014-2020
- Site Web du projet https://gochamplast.com
Description
Projet d'innovation mené par ASOCHAMP, qui comprend également AIMPLAS ; INGELIA et SAV, L'objectif principal est la réduction des déchets générés par l'industrie des champignons (substrat épuisé et film agricole) et leur valorisation ultérieure.
Objectifs
- Valorisation du substrat post-culture pour obtenir du charbon avancé comme produit à haute valeur ajoutée et sa validation ultérieure pour une utilisation comme amendement/engrais dans les sols agricoles et comme matériau de couverture dans la culture des champignons.
- Remplacement du film par des solutions plastiques compostables durables grâce à des modifications physiques pour la culture des champignons et des mycéliums
Résultats
- Obtention de charbon de bois avancé à partir de substrat de champignons usagés et de résidus de taille.
- Amélioration environnementale de la culture des champignons grâce à l'application de carbone avancé.
- Amélioration environnementale dans la culture des plantes aromatiques grâce à l'application de carbone avancé.
- Obtention de différents films compostables pour la culture des champignons.
- Etude de la durée de vie utile des films compostables en culture de champignons.
- Validation de la compostabilité du film en fin de vie utile.
- Obtention de charbon de bois avancé à partir de substrat de champignons usagés et de résidus de taille.
- Le charbon de bois avancé a été obtenu à partir des restes de taille et du substrat de champignons utilisé.
- Amélioration environnementale de la culture des champignons grâce à l'application de charbon de bois avancé.
- Le remplacement partiel de la tourbe traditionnelle utilisée dans la culture des champignons par du charbon de bois avancé a été réalisé. Des productivités similaires à celles du témoin (100% pois) ont été obtenues.
- Amélioration environnementale dans la culture des plantes aromatiques grâce à l'application de carbone avancé.
- En raison de DANA, il n’a pas été possible de valider les résultats en culture. Des résultats positifs ont été obtenus à l’échelle du laboratoire.
- Obtention de différents films compostables pour la culture des champignons
- Des films compostables ont été obtenus pour la culture des pleurotes et des champignons.
- Etude de la durée de vie utile des films compostables en culture de champignons.
- Les films compostables ont résisté au cycle de croissance du champignon et du pleurote. Ils ont résisté aux conditions d'humidité, de température et aux différentes étapes de culture.
- Validation de la compostabilité du film en fin de vie utile.
- Après le cycle de croissance, les films compostables ont été transportés vers l’usine de recyclage pour être recompostés. Après une période de 3 mois, ils ne se sont pas complètement dégradés, mais devraient le faire dans les prochains mois.
Coordonnées
- Nom du coordinateur/entité : CTICH
- Courriel du coordinateur/de l'entité : direccion@ctich.com
Coordonnateurs
- CTICH
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