Groupe opérationnel SECUESVAC : Optimisation de la séquestration du carbone dans les sols agricoles associés à la production bovine
- Taper Groupe opérationnel
- Statut En cours
- Exécution 2024 -2027
- Budget alloué 548.889,00 €
- Portée Supraautonómico
- Communauté autonome Asturias, Principado de; Madrid, Comunidad de
- Principale source de financement CAP 2023-2027
- Site Web du projet GO SECUESVAC
Parmi les avantages de l’application de fumier au sol, on trouve sa capacité à retenir le carbone, contribuant ainsi à la séquestration du carbone et à la réduction des gaz à effet de serre.
La mission du projet est d'étudier la séquestration du carbone dans les élevages bovins espagnols et de développer un outil de soutien pour les éleveurs et les professionnels de l'industrie qui les aidera à comprendre la capacité de séquestration du carbone de leurs sols et à apprendre des techniques d'amélioration.
Ce projet répond principalement à deux besoins essentiels : la réponse du secteur bovin à la pression sociale et politique pour développer sa propre stratégie, complémentaire à celle exigée par les agences gouvernementales, afin de contribuer à l'atténuation du changement climatique ; la nécessité de préserver et de préserver l'environnement et l'activité de production bovine en milieu rural. Cette activité fournit également une large gamme de services écosystémiques dans notre région.
- Bloc 1. Typage des systèmes et sélection des exploitations qui seront finalement incluses dans l’échantillonnage.
- Bloc 2. Analyse des deux principaux protocoles d'échantillonnage du carbone organique du sol en Europe afin d'en extraire les points forts pour le protocole harmonisé à élaborer. Formation des membres au protocole d'échantillonnage. Échantillonnage réalisé dans toutes les exploitations participantes.
- Bloc 3. Analyse en laboratoire des sols, obtention de la teneur en carbone (COS) (tC/ha) par groupe/système. Analyse statistique des résultats et obtention de données moyennes par type.
- Bloc 4. Identification des meilleures techniques d'optimisation de la séquestration du carbone à partir des informations obtenues à ce jour. Élaboration de guides de bonnes pratiques pour accroître la séquestration du carbone.
- Bloc 5. Conception et développement d'un outil gratuit pour la filière bovine, comprenant deux modules : un module spécifique pour l'analyse de la séquestration ex ante du carbone en fonction du carbone organique du sol (COS, tC/ha), et un autre module permettant aux utilisateurs de découvrir les meilleures techniques disponibles (MTD) pour la filière bovine. L'objectif de cette activité est d'estimer, après mise en œuvre, la réduction des émissions de GES et leur impact en termes de séquestration du carbone.
- Bloc 6. Développement de l'application d'information sur les sols. Une fois validée, l'application sera déployée dans les exploitations agricoles et les entreprises du secteur, permettant ainsi de recruter de nouveaux utilisateurs. Enfin, les résultats seront présentés.
La planète subit l'impact de l'augmentation des concentrations de gaz à effet de serre dans l'atmosphère due aux émissions anthropiques. Il existe une prise de conscience mondiale de la nécessité d'agir pour limiter ce rythme de progression et réduire ces concentrations. Au niveau international, la Conférence mondiale sur le climat de 1979 a alerté sur cette nécessité, qui s'est concrétisée en 1990 avec l'Évaluation de l'état du climat mondial du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (GIEC). En 2015, lors de la COP21 à Paris, les Parties sont parvenues à un accord contraignant pour lutter contre le changement climatique et accélérer et intensifier les actions et les investissements nécessaires à un avenir durable et sobre en carbone.
L'Agenda 2030 aborde également les questions environnementales et propose, parmi ses Objectifs de développement durable, l'adoption de mesures pour lutter contre le changement climatique en réduisant les émissions de gaz à effet de serre dans tous les secteurs concernés. La FAO travaille déjà à l'évaluation des sols en tant que sources et puits de carbone. En 2023, elle a élaboré la première Évaluation mondiale du carbone des sols pour les prairies. Une politique européenne exige des pays qu'ils progressent dans la réduction des émissions et la séquestration du carbone.
Cet objectif met en évidence l'engagement d'accroître l'absorption de 310 millions de tonnes d'équivalent CO2 d'ici 2030. Selon les inventaires de 2021, les bovins de boucherie génèrent 3,57 % des émissions de GES (MITECO ; 2023). Les valeurs d'inventaire ne tiennent compte que des émissions liées à la fermentation entérique et à la gestion du fumier. Cependant, elles n'évaluent pas la séquestration du carbone.
Déterminer la capacité de séquestration du carbone des pâturages, des sols et des cultures associés à la production bovine, afin d'optimiser la séquestration du carbone, en identifiant les meilleures pratiques de gestion et en développant un outil d'aide à la décision pour quantifier leur empreinte carbone et le potentiel de séquestration de leurs fermes.
- Résultat 1. Caractérisation des exploitations bovines. Une liste des exploitations sélectionnées sera dressée et des informations seront recueillies auprès d'elles au moyen d'un questionnaire. Les informations obtenues seront compilées dans une base de données. Le secteur aura accès à des informations représentatives de sa gestion des déjections.
- Résultat 2. Harmonisation du protocole d'échantillonnage des sols et mise en œuvre de l'échantillonnage par les partenaires. Un protocole actualisé, adapté aux caractéristiques des exploitations agricoles espagnoles, sera élaboré. Les agriculteurs acquerront de nouvelles connaissances et pourront promouvoir ces pratiques afin de mieux faire connaître leurs avantages.
- Résultat 3. Analyse de la teneur en carbone organique et détermination d'une valeur de séquestration représentative par type d'exploitation. Les participants recevront un rapport sur les résultats obtenus, et ces informations serviront à réaliser une analyse statistique afin d'obtenir des données représentatives par type d'exploitation, fournissant ainsi une estimation générique pour le secteur.
- Résultat 4. Identifier les pratiques de gestion les plus appropriées pour maximiser la séquestration du carbone dans les pâturages et l'épandage du fumier. Des guides de bonnes pratiques seront élaborés à l'intention de tous les éleveurs et professionnels du secteur, leur permettant de maximiser la séquestration du carbone.
- Résultat 5. Conception et développement d'un outil de calcul de l'empreinte carbone et de la séquestration utilisant une approche d'analyse du cycle de vie. Les éleveurs auront accès à des données quantitatives sur l'empreinte carbone associée à leur type de culture et seront également en mesure de comprendre la capacité de séquestration de leurs sols.
- Résultat 6. Mise en œuvre, validation et amélioration de l'outil d'information sur les sols associés à l'élevage bovin. Cet outil intégrera un module de calcul ex ante du COS et l'intégration des MTD afin d'améliorer son empreinte carbone et ses résultats de séquestration du carbone, réduisant ainsi potentiellement ses émissions de carbone dans l'atmosphère.
- Résultat 7. Mise en œuvre de l'application dans le secteur. Nouveaux utilisateurs ajoutés. L'objectif du projet est de doter le secteur d'un outil très utile lui permettant de mesurer avec précision ses émissions et sa capacité de séquestration du carbone, contribuant ainsi à l'objectif commun de réduction des émissions de gaz à effet de serre.
- Nom du coordinateur/entité : ORGANISATION INTERPROFESSIONNELLE DE LA BOEUF - PROVACUNO
- Adresse postale : AVENIDA PIO XII, 6 - 3º, 28016, MADRID
- Courriel du coordinateur/entité : administración@provacuno.es
- Téléphone : 917129125
Parmi les opportunités offertes par ce projet, on peut citer : la participation de l'Association interprofessionnelle et de plusieurs coopératives et associations du secteur implique l'implication d'un nombre important de techniciens et de producteurs, ce qui facilite la co-innovation et la diffusion des résultats dans l'ensemble de la filière bovine. C'est une opportunité d'attirer les jeunes et les femmes.
Ce projet est proposé alors que la Commission européenne étudie l'objectif de séquestration du carbone dans les sols agricoles, dans le cadre de l'Objectif 55. Nous développerons un outil utile aux éleveurs, mais également utilisable par les pouvoirs publics, pour évaluer l'absorption du carbone dans les systèmes de pâturage et d'engraissement des bovins de boucherie. Nous élaborerons également un guide de bonnes pratiques pour optimiser la séquestration du carbone dans les sols des élevages bovins de boucherie.
Après l'évaluation de l'outil, Provacuno souhaite proposer sa reconnaissance comme MTD aux ministères de l'Agriculture et de la Transition écologique pour son inclusion dans l'ECOGAN. Dans le cadre de l'Objectif 55, le gouvernement espagnol, par l'intermédiaire de l'OECC, promeut un projet de décret royal qui inclura les terres agricoles comme puits de carbone. Ainsi, les droits de séquestration du carbone associés à une exploitation auront une valeur marchande et, une fois certifiés, pourront être soumis au gouvernement pour compenser les émissions. Les résultats de ce projet pourront être utilisés à cette fin par les éleveurs et les organismes de certification.
La Commission européenne a récemment lancé son projet de règlement sur les allégations environnementales (COM 2023 166 final) pour divers produits, qui permettra d'afficher sur l'étiquette les performances environnementales d'une chaîne de valeur. Les producteurs pourraient utiliser les résultats de ce projet pour mettre en avant les meilleures pratiques environnementales.
- ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL DE LA CARNE DE VACUNO - PROVACUNO
- ORGANIZACIÓN INTERPROFESIONAL DE LA CARNE DE VACUNO - PROVACUNO
- UNIÓN DE COOPERATIVAS ASOCIACIÓN GALEGA DE COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS - AGACA
- ASOCIACIÓN AGRARIA JÓVENES AGRICULTORES - ASAJA
- ASOCIACIÓN REGIONAL DE PRODUCTORES DE VACUNO DE CARNE DE CASTILLA Y LEÓN - ASOPROVAC CASTILLA Y LEÓN
- ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE VACUNO DE CARNE CASTILLA-LA MANCHA - ASOPROVAC CASTILLA-LA MANCHA
- COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS PRINCIPADO DE ASTURIAS, UNIÓN DE COOPERATIVAS
- GANADEROS DE MADRID SOCIEDAD COOPERATIVA MADRILEÑA, GANADEMAD
- ASOCIACIÓN DE CRIADORES DE RAZA BOVINA PARDA DE MONTAÑA - ARAPARDA
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