Amélioration du processus de nouaison du pommier pour augmenter la production dans les exploitations agricoles
- Taper Grupo operativo
- Exécution 2017
- Budget alloué 5.000,00 €
- Portée Autonómico
- Communauté autonome Galicia
- Principale source de financement PEPAC 2014-2020
Ce Groupe Opérationnel tente d'améliorer le processus de nouaison dans la production de pommes à cidre afin de garantir une production élevée.
Ce processus est affecté par les conditions de développement de la floraison, la régulation hormonale, les conditions climatiques au cours du processus, la vigueur du bouquet fruitier, les ravageurs et l'état nutritionnel de la plante. L'initiative porte sur le test d'additifs pour pommiers, qui influencent de préférence leur état nutritionnel afin d'obtenir une garantie de nouaison, de bonne croissance des fruits et d'une qualité exceptionnelle pour la transformation.
On déterminera : la quantité et la proportion de phosphore et d'azote adaptées au fruit sans affecter négativement sa croissance ; la dose de potassium, qui, avec des concentrations foliaires supérieures à l'optimale, améliore la taille du fruit sans nuire à sa qualité ; le rôle du magnésium, dont dépend la répartition des photoassimilats qui doivent atteindre le fruit pour l'engraisser ; l'apport du bore pour améliorer la fructification et la réduction de la chute prématurée des jeunes fruits et l'amélioration de la qualité de la pomme et le fractionnement de la fertilisation pour développer la taille du fruit en lots d'apports spécifiques.