Skip to main content
GO WELFARECUN

GO WELFARECUN: untxien hazkuntzan beita, garraio eta hilketa prozesu berriak animalien ongizatea hobetzeko

  • Mota Grupo operativo
  • Egoera Abian
  • Exekuzioa 2023 -2026
  • Eremua Supraautonómico
  • Autonomia-erkidegoa Castilla y León; Galicia; Madrid, Comunidad de
  • Finantza-iturri nagusia PEPAC 2023-2027
Abstract
Proiektu honen helburua da untxien sektoreko operadoreei ebidentzia zientifiko sendoak eskaintzea, merkataritza-baldintzetan probatutakoak, produkzio-kate osoan animalien ongizatean hobekuntzak garatzeko. Baserriko untxien ongizatea zaintzen duen etxebizitza-dentsitate optimoa aurkitzea jardueraren bideragarritasun ekonomikoari eusteko egokia izanik; zehaztea zein den zoru mota egokiena untxiaren gizentze fasean higienea, osasuna eta animalien ongizatea bermatzeko; untxien bait-etxeetarako ingurumena aberasteko metodo desberdinak ebaluatzea, diseinatu eta garatzea, animalien ongizatea hobetzeko eta untxiaren higienea mantentzeko; alderatu bi etxebizitza motatan (ohikoak edo aberastuak) gizentzeko untxien ongizate maila, bakoitzaren onurak eta eragozpenak ezagutzeko; untxiak merkataritza-baldintzetan garraiatzeko ingurumen- eta espazio-baldintza egokienak aurkitzea (sozialki, ingurumenari eta ekonomikoki iraunkorrak); hiltegiko untxien ongizatea eta kudeaketa hobetzea ahalbidetzen duen gas-nahastearen harridura-sistemaren garapena eta ezarpena.
Azalpena

Baserriko untxien ongizatea zaintzen duen etxebizitza-dentsitate optimoa aurkitzea jardueraren bideragarritasun ekonomikoari eusteko egokia izanik; zehaztea zein den zoru mota egokiena untxiaren gizentze fasean higienea, osasuna eta animalien ongizatea bermatzeko; untxien bait-etxeetarako ingurumena aberasteko metodo desberdinak ebaluatzea, diseinatu eta garatzea, animalien ongizatea hobetzeko eta untxiaren higienea mantentzeko; alderatu bi etxebizitza motatan (ohikoak edo aberastuak) gizentzeko untxien ongizate maila, bakoitzaren onurak eta eragozpenak ezagutzeko; untxiak merkataritza-baldintzetan garraiatzeko ingurumen- eta espazio-baldintza egokienak aurkitzea (sozialki, ingurumenari eta ekonomikoki iraunkorrak); hiltegiko untxien ongizatea eta kudeaketa hobetzea ahalbidetzen duen gas-nahastearen harridura-sistemaren garapena eta ezarpena.

Jardueren deskribapena
  1. Hornikuntza-kate osoan untxien ekoizpena hobetzeko behar eta eskakizunen analisia. Proiektua sektorearen beharrak eta eskakizunak aztertuz planifikatuko da eta egindako jarduerak koordinatuko dira.
  2. Animalien ongizatea hobetzea beita-etxe kolektibo bideragarri eta berritzaile berrien diseinuaren bidez. Lurzoru moten, dentsitateen eta ingurumenaren aberastasunaren azterketen bidez lortuko da.
  3. Ongizatea hobetu baserrietatik hiltegira garraiatzeko garaian. Animalien ongizatea garraio baldintzetan aztertuko da untxien dentsitatea, jarrera eta portaera kontuan hartuta.
  4. Peri-mortem animalien ongizatea hobetzea, hiltegian gas-nahasteen harridura-sistema berri bat ezarriz. Haragiaren ongizateari eta kalitateari buruzko gas-nahasketa erabiliz harridura sistemaren sintonizazioa eta ebaluazioa egingo da.
Testuinguruko deskribapena

Orain arte untxi-hazkuntzan ongizateari buruzko Europako araurik ez dagoen arren, hazitako untxiak babesteko gutxieneko arauei buruzko Europako Parlamentuak 2017an emandako legez kanpoko ebazpenak (2016/2077(INI)) Batzordeari eta estatu kideei gonbidatzen dizkie. epe laburrean, ustiategietan untxiak babesteko gutxieneko estandarrak definitzeko lege-proposamenak aurkeztu. Zentzu horretan, Espainiako untxien sektoreak uste du garrantzitsua dela lege-proposamen hau emaitza zientifikoekin eustea ahalbidetzen duen ezagutza sortzea. Bestalde, garraioari dagokionez, (EE) zk. Kontseiluaren 1/2005, 2004ko abenduaren 22koa eta haren aldaketak, Europako iparraldeko herrialdeen arazoetan oinarrituta egin da, Mediterraneoko herrialdeetako garraio-arazoei buruzko informazio gutxi dago, beraz, Etorkizuneko araudia jorratzeko. untxien kasuan ikerketatik datuak lortzea eskatzen dute. Animalien hilketan, animalien babesari eta ongizateari dagozkion araudi desberdinak daude, baina untxietan gas-nahastearen bidez harritzea ez da aurreikusten, beraz, baimena ahalbidetzeko, beharrezkoa da eskakizunak kontuan hartzen dituzten azterlanetatik abiatzea. EFSAk sistema hori 1099/2009 Europako Erregelamenduan baimendutakoen artean sartzeko.

Helburuak

Helburua untxien sektorearen balio-katearen iraunkortasuna areagotzea da, animalien ongizatea hobetzeko beita, garraio eta hilketa prozesu berriak ezarriz. Proiektua ekoizpen-kate osoan egitura-aldaketak eta kudeaketa-protokoloak egiteko aukera da, sektoreak egin behar dituen inbertsioen bideragarritasun teknikoa, ekonomikoa eta soziala frogatzen eta bermatzen duten oinarri zientifiko-teknikoko azterlanetan oinarrituta.

Harremanetarako informazioa
  • Koordinatzailearen izena: INTERCUN (CUNICOLA SEKTOREA BULTZATZEKO INTERCUN ARTEKO ERAKUNDEA)
  • Posta helbidea: AGUSTIN DE BETHANCOURT, 17-6ª PLANTA, 28003, MADRID
  • Koordinatzailearen helbide elektronikoa: Gestión@intercun.org
  • Telefonoa: 641774788
Informazio gehigarria

Untxiaren balio-katearen iraunkortasuna areagotzeko proiektuaren helburua bat dator AEI-Agriren helburuekin: 1) Abeltzaintza-sektore ekonomikoki bideragarria, produktiboa eta lehiakorra sustatzea; 2) Ikerketa zientifikoko eskaintzaren eta abeltzaintza-sektoreen beharren arteko distantzia laburtzea, puntako ezagutza eta teknologien eta abeltzainen eta transformazio-enpresen arteko loturak sortuz; 3) Balio erantsia sortzea ikerketaren eta abeltzaintzako praktiken arteko harreman estuago baten bidez eta eskuragarri dagoen ezagutzaren erabilera handiagoa sustatuz eta 4) Untxi-hazkuntzaren sektorerako soluzio berritzaileen aplikazio praktiko azkarrago eta inplementatuago bat sustatzea. Era berean, FEADER 3 ardatz-eremutan kokatzen da. 1B Foku Arloa (1. Lehentasuna), batetik, nekazaritza, elikagaien ekoizpena eta basogintzaren eta bestetik ikerketa eta berrikuntzaren arteko loturak indartuz. Sektorean esperientzia handia duten punta-puntako enpresa eta ikerketa zentroen elkarlanari esker, untxiaren sektore nazional osoan ezarri daitezkeen soluzio berritzaileak lortuko ditugu. 2A ardatz-eremuan (2. lehentasuna) produkzio-katearen lotura guztien emaitza ekonomikoak hobetzea eta ustiategiak berregituratzea eta modernizatzea erraztea helburu hartuta. Abereen ongizatea hobetzeko helburuarekin beita kolektiborako diseinu berriak, garraio-edukiontzi berriak eta teknologia txundigarri berriak bilatzeari esker, untxi-hazleek eta hiltegiek kontsumitzaileen eskakizunekin bat datorren produktu bat sortuko duten aldaketak egin ahal izango dituzte eta. administrazioak. 3A ardatz-eremuan (3. lehentasuna), lehen ekoizleen lehiakortasuna hobetuz, nekazaritzako elikagaien katean hobeto integratuz eta transformazio eta garraio sektorearekin lankidetzan, kate osoan balio gehiago sortzeko. Animalien ongizate handiagoa duen beitarako etxebizitza kolektibo berria lortzeak nekazaritzako elikagaien kateko ekoizleen egoera hobetuko luke eta garraioan ongizatearen hobekuntzak eta harrigarri sistema berriek haragiaren kalitatea areagotuko dute peri-estresa murriztuz nekazaritzako elikagaien kateko lehen ekoizleen lehiakortasuna.

Koordinatzaileak
  • Organización Interprofesional para impulsar el Sector Cunícola (INTERCUN)
Kolaboratzaileak
  • GRUPO HERMI
  • CONEJOS GALLEGOS COGAL S COOP
  • GOMEZ Y CRESPO S. A.
  • IMASDE AGROALIMENTARIA S.L.
Onuradunak
  • Organización Interprofesional para impulsar el Sector Cunícola (INTERCUN)