WELFARECUN Talde Operatiboa: untxiak gizentzeko, garraiatzeko eta hiltzeko prozesu berriak animalien ongizatea hobetzeko.
- Mota Talde operatiboa
- Egoera Abian
- Exekuzioa 2023 -2026
- Esleitutako Aurrekontua 598.909,00 €
- Eremua Supraautonómico
- Autonomia-erkidegoa Castilla y León; Galicia; Madrid, Comunidad de
- Finantza-iturri nagusia PEPAC 2023-2027
- Proiektuaren webgunea GO WELFARECUN
Baserriko untxien ongizatea zaintzen duen etxebizitza-dentsitate optimoa aurkitzea, jardueraren bideragarritasun ekonomikoari eusteko egokia izanik; untxiaren gizentze fasean higienea, osasuna eta animalien ongizatea bermatzeko zoru mota onena zehaztea; Untxiak gizentzeko etxebizitzen ingurumena aberasteko metodo ezberdinen ebaluazioa, diseinua eta garapena animalien ongizatea hobetzeko eta untxiaren higienea mantentzeko; Bi etxebizitza-motetan (ohikoak edo aberastuak) untxiak gizentzeko duten ongizate-maila alderatzea, bakoitzaren onurak eta eragozpenak ulertzeko; untxiak merkataritza-baldintzetan garraiatzeko ingurumen- eta espazio-baldintza egokienak aurkitzea (sozialki, ingurumenari eta ekonomikoki iraunkorrak); Hiltegiko untxien ongizatea eta manipulazioa hobetzen dituen gas-nahasketa-sistema baten garapena eta ezarpena.
- 1. Hornikuntza-kate osoan untxien ekoizpena hobetzeko behar eta eskakizunen analisia. Proiektua sektorearen beharrak eta eskakizunak aztertuz planifikatuko da, eta egindako jarduerak koordinatuko dira.
- 2. Animalien ongizatea hobetzea, gizentze-etxebizitza kolektibo berri, bideragarri eta berritzaileen diseinuaren bidez. Hori lurzoru moten, dentsitateen eta ingurumenaren aberastasunaren azterketen bidez lortuko da.
- 3. Etxaldeetatik hiltegietara garraiatzen diren bitartean ongizatea hobetu. Animalien ongizatea garraio baldintzetan aztertuko da, untxi gazteen dentsitatea, jarrera eta portaera kontuan hartuta.
- 4. Animalien peri-mortem-en ongizatea hobetzea, hiltegian gas-nahastean harritzeko sistema berri bat ezarriz. Gasarekin nahastutako harrigarri sistema finkatuko da eta haragiaren ongizatea eta kalitatea ebaluatuko dira.
Orain arte untxi-hazkuntzan ongizateari buruzko Europako araudirik ez dagoen arren, hazitako untxiak babesteko gutxieneko arauei buruzko Europako Parlamentuak 2017an emandako ebazpen ez-legegileak (2016/2077(INI)) Batzordeari eta estatu kideei gonbidatzen die etorkizun hurbilean lege-proposamenak aurkez ditzaten, ustiategietan untxiak babesteko gutxieneko estandarrak definitzeko.
Ildo horretan, Espainiako untxien sektoreak uste du garrantzitsua dela lege proposamen honi emaitza zientifikoekin lagunduko dion ezagutza sortzea.
Bestalde, garraioaren kasuan, 2004ko abenduaren 22ko Kontseiluaren 1/2005 Erregelamendua, aldatutakoa, Europako Iparraldeko herrialdeen arazoetan oinarrituta idatzi zen. Mediterraneoko herrialdeetan garraio gaiei buruzko informazio gutxi dago. Hori dela eta, untxiei buruzko etorkizuneko araudiari aurre egiteko, beharrezkoa da ikerketaren datuak lortzea.
Animalien hilketan animalien babesari eta ongizateari buruzko hainbat arau daude, baina ez da kontuan hartzen untxietan gasa harritzea. Hori dela eta, haren baimena ahalbidetzeko, sistema hori 1099/2009 Europako Erregelamenduak baimentzen dituenen artean sartzeko EFSAren eskakizunak kontuan hartzen dituzten azterketak egin behar dira.
Helburua untxien sektorearen balio-katearen iraunkortasuna areagotzea da, gizentze, garraio eta hilketa prozesu berriak ezarriz, animalien ongizatea hobetzeko. Proiektua ekoizpen-kate osoan egitura-aldaketak eta kudeaketa-protokoloak ezartzeko aukera da, sektoreak eskatzen dituen inbertsioen bideragarritasun teknikoa, ekonomikoa eta soziala frogatzen eta bermatzen duten ikerketa zientifiko eta teknikoetan oinarrituta.
- Koordinatzailea/entitatearen izena: INTERCUN (UNTXIAREN SEKTOREA BULTZATZEKO INTERCUN ARTEKO ERAKUNDEA)
- Posta helbidea: AGUSTIN DE BETHANCOURT, 17-6 SOLAIRUA, 28003, MADRID
- Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: gerencia@intercun.org
- Telefonoa: 641774788
Untxiaren balio-katearen iraunkortasuna areagotzea proiektuaren helburua AEI-Agriren helburuekin bat dator:
- 1) Abeltzaintzako sektore ekonomikoki bideragarria, produktiboa eta lehiakorra sustatzea.
- 2) Ikerketa zientifikoaren eta abeltzaintza-sektoreen beharren arteko zubia, punta-puntako ezagutza eta teknologien eta abeltzainen eta transformazio-enpresen arteko loturak sortuz.
- 3) Balio erantsia sortzea ikerketaren eta abeltzaintzako praktiken arteko harreman estuago baten bidez eta eskuragarri dagoen ezagutzaren erabilera handiagoa bultzatuz.
- 4) Untxi-hazkuntzaren sektorerako soluzio berritzaileen aplikazio praktiko azkarrago eta hedatuagoa sustatzea.
Era berean, FEADER 3 ardatz-eremutan kokatzen da:
- 1B Foku Arloa (1. Lehentasuna) nekazaritza, elikagaien ekoizpena eta basogintza, batetik, eta ikerketa eta berrikuntza, bestetik, loturak sendotuz. Sektorean esperientzia handia duten punta-puntako enpresen eta ikerketa-zentroen elkarlanari esker, untxiaren sektore nazional osoan ezarri daitezkeen irtenbide berritzaileak ahalbidetuko dira.
- 2A ardatz-eremuan (2. lehentasuna), ekoizpen-katearen lotura guztien emaitza ekonomikoak hobetzea eta ustiategien berregituraketa eta modernizazioa erraztea da helburua. Gizentze kolektiborako etxebizitzen diseinu berriak, garraio-edukiontzi berriak eta animalien ongizatea hobetzera zuzendutako teknologia harrigarri berriak bilatzeari esker, untxi-hazleek eta hiltegiek kontsumitzaileen eta gobernuaren eskakizunekin bat datorren produktu bat lortzeko aldaketak egin ahal izango dituzte.
- 3A ardatz-eremuan (3. lehentasuna), lehen ekoizleen lehiakortasuna hobetuz, nekazaritzako elikagaien katean hobeto txertatuz eta transformazio eta garraio sektoreekin lankidetzan, kate osoan balio handiagoa sortzeko. Abereen ongizatea hobetuko duten gizentze kolektiboko etxebizitza berriak sortzeak nekazaritzako elikagaien kateko ekoizleen egoera hobetuko luke, eta garraioan ongizatearen hobekuntzak eta harrigarri sistema berriek haragiaren kalitatea areagotuko dute, peri-mortem estresa murriztuz, nekazaritzako elikagaien kateko lehen ekoizleen lehiakortasuna hobetuz.
- INTERCUN
- INTERCUN
- GRUPO HERMI
- CONEJOS GALLEGOS COGAL S COOP
- GOMEZ Y CRESPO S. A.
- IMASDE AGROALIMENTARIA S.L.
Lotutako proiektuak
