SIMBIOLIVA Talde Operatiboa: Alperujoko ekonomia zirkular baterako irtenbide bioteknologiko berriak
- Mota Talde operatiboa
- Egoera Abian
- Exekuzioa 2024 -2027
- Esleitutako Aurrekontua 579.152,32 €
- Eremua Supraautonómico
- Autonomia-erkidegoa Andalucía; Castilla y León; Madrid, Comunidad de
- Finantza-iturri nagusia PEPAC 2023-2027
- Proiektuaren webgunea GO SIMBIOLIVA
SIMBIOLIVAk prozesu fisiko-kimikoetan oinarritutako estrategia proposatzen du (hiru faseko zentrifugazioa eta termonahasketan tenperatura igotzea), polifenolen presentzia murriztea ahalbidetzen duena, hauek disolbatuz), tratamendu biologikoekin batera, alperujoko polifenolak degradatzen amaitzen duten mikroorganismo espezifikoen zama aplikatuz, tratamendu-denborak murriztuz. Horri esker, oliba eta nekazaritza sektorean eragin zuzen eta positiboa izango duen Naturan Oinarritutako Irtenbide bat sortzen duen sistema bat sortuko dugu.
San Pablo CEU Unibertsitaterako, proiektuak substratu gisa alperujoren propietateak hobetzea ahalbidetzen duten mikrobioen partzuergoak garatzea dakar. Helburua alperujoan dauden polifenolak murrizten dituzten mikrobio-komunitateak garatzea da, eta, ahal den neurrian, produktuaren propietateak hobekuntza organiko gisa. Partzuergo horien sorrera izugarri baliagarria da petrolioaren industriarentzat eta unibertsitateak sektorerako naturan oinarritutako irtenbide bat sortzea ahalbidetuko du. Teknologia honek abantaila garrantzitsuak ditu produktuak deskontaminatzeko eta energia-kostu txikiko soluzioak sortzeko baliabide gisa, eta instalazio-eskakizun baxuagoekin, bere ekintza ingurunean bertan organismoen hazkuntzan oinarrituko baita.
DMC enpresarentzat, proiektuak landareen garapena hobetzen duten mikroorganismo-komunitate berriak identifikatzea ahalbidetuko du. Horri esker, landareen garapena hobetzen duten eta estres abiotiko mota ezberdinei aurre egiten dieten bioestimulatzaile berriak lortuko dira. Mikroorganismoek landarearekin biziraupena eta elkarrekintza hobetzen duten bitarteko berrien garapenean ere lankidetzan arituko da. Gaur egun, mikroorganismoetan oinarritutako landare bizigarri produktuak daude, baina beharrezkoa da haien aplikazioa hobetzea lurzoruarekin eta sustraiekin duten interakzioa hobetzen duten bitartekoen bidez. Euskarri hobetuan dauden komunitate hauek alperujok garatutako emendakin organiko berriarekin ere elkarrekintza izango dute, eta horrela landare-espezie ezberdinen garapena faboratzen duten propietate hobetuak dituen euskarri berri bat sortzea ahalbidetuko dute.
El Ejidillorentzat, proiektuak lurzorua-landare-mikroorganismoen elkarrekintza hobetzen duten substratu berriak garatuko ditu. Era berean, nekazaritza-, basogintza- eta apaingarri-intereseko espezie ezberdinetan bioestimulatzaileen eta tratatutako alperujoren eragina ebaluatuko da. Modu honetan, lurzoruko bakterio onuragarriekin elkarrekintzan dagoen emendio organiko berriaren ezagupena areagotuko da. Modu honetan, emendio organikoen bidez lurzoruaren emankortasuna hobetzeko metodologia berriak eta lurzoruko mikroorganismo onuragarriekin elkarreraginaren bidez. Teknika hauek funtsezkoak dira lurzoruaren emankortasunaren erresilientzia hobetzeko gure egungo klima-aldaketaren baldintzetan eta mota guztietako Azpiegitura Berdeetarako aplikagarriak dira.
SIMBIOLIVAk lau emaitza nagusi lortuko ditu, hauek dira:
- Polifenolak erauzteko prozesua: Prozesu honek alperujon duten presentzia murriztea ahalbidetzen du eta etorkizunean balizko balioztatzea errazten du.
- Tratamendu biologikoa: Erauzketa prozesuaren ondoren alperujoan dauden polifenolak murrizteko
- Bioongarri: Bioongarrien garapena (bakterioen partzuergoa) gehigarri polimerikoekin hobetua Lurzoruaren sinbiotiko berri baten garapena (emendio organikoa + bioongarri)
- Ekonomia zirkularraren barruan alperujoa modu iraunkorrean erabiltzeko aukera ematen duen prozesua lortzea
- 1. akta R1: Hasierako eta amaierako alperujoren propietate fisiko eta kimikoen definizioa (1. aldia) Alperujoaren hasierako aldakortasuna eta tratamenduaren ondorengo azken baldintzak definitzea.
- 2. akta R1: Laborategiko prozesuko baldintzen garapena (1. aldia) Helburua: polifenolaren balorizazio prozesua garatzea.
- 3. egintza R1: Prozesua orujoan ezartzea Prozesua eskala pilotuan balioztatzea.
- 4. akta R1: Prozesamendu fisiko-kimiko pilotuaren garapena. Prozesu pilotua optimizatu.
- 1. akta R2: Intereseko organismoak eta prozesu biologikoa zehaztea Konposatu errekalzitratzaileak degradatzen dituen bakterio-partzuergo bat identifikatzea.
- 2. akta R2: Laborategian tratamendu biologikoa garatzea.
- 3. akta R2: substratuan eta landare-espeziean dauden ondorioak zehaztea.
- 4. akta R2: tratamendu biologikoko prozesu pilotua baliozkotzea.
- 1. akta R3: Interesgarri diren bioongarrien definizioa eta substantzia hobetzeko balizko bioongarrien partzuergoak identifikatzea.
- 2. akta R3: Intereseko organismoak hobetzeko gehigarrien garapena PGPRren biziraupena eta eragina hobetzeko gehigarriak hautatzea.
- 1. akta R4: Funtzionalitateen integrazioa eta eremuan balioztatzea Emendio organikoa hobetutako bioongarriekin integratzea sinbiotiko bat sortzeko (emendakina + ongarria).
Mundu mailako oliba-olioaren sektoreak 17 eta 22 milioi tona oliba ekoizten ditu, eta 13 eta 18 milioi tona alperujo sortzen ditu, eta Espainiak ekoizpen horren %45 hartzen du. Klima-aldaketa eta oliba-laborearen gorakada gero eta mehatxu handiagoak dira sektorearentzat. Klima-gorabeherek (Filomena eta DANAS, esaterako) eta tenperatura maximoen igoerak negatiboki eragiten diote sektoreari. 2022an, gas naturalaren kostu altuak oliba-olio-olioa ateratzeko planta batzuk operazioak gelditzera behartu zituen, sektoreari kalte egin zion.
Lurzoruaren higadura ere kezkagarria da, Espainiaren % 30ek higadurak jasan duelako eta 2017an batez beste 14,16 t/ha-ko lurzoruaren galera izan baita. SIMBIOLIVA alperujoren balioa hobetzeko eta Mediterraneoko lurzoruak babesteko eta laboreen erresilientzia hobetzeko modu berriak aztertzen ari da. EBk sustatutako ekonomia zirkularra materialak partekatzea, berrerabiltzea, konpondu, berritzea eta birziklatzea dakar produktuen bizi-zikloak luzatzeko.
Ekonomia zirkularreko prozesuen garapenak oztopo politiko, kultural, finantzario eta teknologikoei aurre egiten die. Alperujoren erabilera arautzea, proiektuen zabalkundea, finantzaketa eskuratzea eta azpiproduktuen eta lurzoruaren konponbideen balorizazioan esperientzia funtsezko alderdiak dira.
SIMBIOLIVAk prozesu fisiko-kimiko eta biologikoetan oinarritutako estrategia proposatzen du, alde batetik polifenolen presentzia murriztea ahalbidetzen baitute hauek disolbatuz, eta, bestetik, tratamendu-denborak murriztea lortzen dutenak. naturan oinarritutako irtenbide bat lortzea, oliba-sektorean eragin zuzena eta positiboa duena eta nekazaritza-sektoreko beste labore batzuetara estrapola daitekeena.
1. emaitza: Polifenolak erauzteko prozesua.
- Ekin. 1 R1: Hasierako eta amaierako alperujoren propietate fisiko eta kimikoen definizioa (1. aldia) Alperujoren hasierako aldakortasuna eta tratamenduaren osteko azken baldintzak definitzea.
- Ekin. 2 R1: Prozesu-baldintzen garapena laborategian (1. aldia) Helburua: Polifenolen balorizazio-prozesua garatzea. Ekin. 3 R1:Prozesua oliba prentsan ezartzea Prozesua eskala pilotuan balioztatzea.
- Ekin. 4 R1: Prozesamendu fisiko-kimiko pilotuaren garapena. Prozesu pilotua optimizatu.
2. emaitza: Tratamendu biologikoa.
- Ekin. 1 R2: Intereseko organismoak eta prozesu biologikoak zehaztea Konposatu errekalzitratzaileak degradatzen dituen bakterio-partzuergo bat identifikatzea. Ekin. 2 R2: Laborategian tratamendu biologikoaren garapena.
- Ekin. 3 R2: Substratoaren eta landare-espezieen gaineko eraginak zehaztea Legea. 4 R2: tratamendu biologikoko prozesu pilotua balioztatzea.
3. emaitza: Bioongarri.
- Ekin. 1 R3: Interesgarri diren bioongarrien definizioa eta substantzia hobetzeko balizko bioongarrien partzuergoak identifikatzea.
- Ekin. 2 R3: Intereseko organismoak hobetzeko gehigarriak garatzea PGPRren biziraupena eta eragina hobetzeko gehigarriak hautatzea.
4. emaitza: lurzoruaren sinbiotiko berria.
- Ekin. 1 R4: Funtzionalitateen integrazioa eta eremuaren balioztatzea Emendio organikoa hobetutako bioongarriekin integratzea sinbiotiko bat sortzeko (emendakina + ongarria).
- Koordinatzailea/entitatearen izena: ANDALUZIAKO NEKAZARITZA ELIKAGAIEN KOOPERATIBAK
- Posta helbidea: Demetrio de los Ríos kalea, 15 41003 Sevilla
- Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: cdiaz@agroalimentarias-andalucia.coop
- Telefonoa: 954422416
- COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS DE ANDALUCÍA
- COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS DE ANDALUCÍA
- DCOOP SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA
- FUNDACION UNIVERSITARIA SAN PABLO CEU
- DMC RESEARCH CENTER SL
- EL EJIDILLO VIVEROS INTEGRALES SL
Lotutako proiektuak
