CARBIOMEX Talde Operatiboa: Haragiaren kalitate-markatzaileak eta prestakinen identifikazioa
- Mota Talde operatiboa
- Exekuzioa 2017
- Esleitutako Aurrekontua 7.056.709,00 €
- Eremua Supraautonómico
- Autonomia-erkidegoa Andalucía; Aragón; Castilla y León; Castilla - La Mancha; País Vasco
- Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
Azalpena
Prestatutako haragi-produktuak bereizteko eta haragiaren kalitatea eta exsudazioa ebaluatzeko markatzaileak identifikatzea metodologia bat ezartzea da Lantalde honen helburua.
Jardueren deskribapena
- Talde Operatiboa eratzea.
- Proiektu Berritzailearen idazketa.
- Talde Operatiboaren eta proiektuaren ideiaren edukiaren hedapena eta zabalkundea.
Harremanetarako informazioa
- Koordinatzailea/entitatearen izena: Espainiako Haragi Industrien Elkarte Nazionala
- Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: anice@anice.es
Onuradunak
- Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE)
Kanpoko kontratazioa
- VISAVET
- ASINCAR
- UPM (Universidad Politécnica de Madrid)
- AINIA – Centro Tecnológico
- IATA- CSIC (Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos)
- Embutidos Bernal
- FACCSA-Prolongo
- Emcesa
- Incarlopsa
- Elaborados Cárnicos Medina
Lotutako proiektuak
