Skip to main content
Sistemas-eco-eficientes de calidad diferenciada: potenciando la sostenibilidad de la ganadería brava

TAURO Talde Operatiboa: Kalitate desberdineko sistema ekoeragingarriak: zezenketa-aziendaren iraunkortasuna sustatzea.

  • Mota Talde operatiboa
  • Exekuzioa 2021 -2023
  • Esleitutako Aurrekontua 440.317,28 €
  • Eremua Supraautonómico
  • Autonomia-erkidegoa Andalucía; Aragón; Castilla y León; Castilla - La Mancha; Comunitat Valenciana; Extremadura; Madrid, Comunidad de; Navarra, Comunidad Foral de; Rioja, La
  • Finantza-iturri nagusia PEPAC 2014-2020
  • Proiektuaren webgunea https://gotauro.es/
Azalpena

Behien borrokaren haragiaren balio erantsia areagotzea landa-inguruneko ekoizpenaren ingurumen-, ekonomia- eta gizarte-iraunkortasunean oinarrituta,

Helburuak
  • Bi merkataritza motaren karkaxa eta haragiaren kalitatea ezaugarritzea, entseguetako txerri-hondakinarena eta behi zahartua; baita sentsorial-onarpena ere trebatu gabeko kontsumitzaileen panelak erabiliz Espainiako sei hiritan.
  • Zezen-ustiategien ingurumen-inpaktu nagusiak zehaztea. Informazio hori abeltzaintzako praktika iraunkor eta lehiakorrenak identifikatzeko eta ezartzeko optimizazio ereduetan erabili da.
Results
  • Bi merkataritza motaren karkaxa eta haragiaren kalitatea ezaugarritzea, entseguetako txerri-hondakinarena eta behi zahartua; baita sentsorial-onarpena ere, trebatu gabeko kontsumo panelak erabiliz, Espainiako sei hiritan.
  • Zezen-ustiategien ingurumen-inpaktu nagusiak zehaztea. Informazio hori abeltzaintzako praktika iraunkor eta lehiakorrenak identifikatzeko eta ezartzeko optimizazio ereduetan erabili da.
Harremanetarako informazioa
  • Koordinatzailea/entitatearen izena: LANDETA
  • Koordinatzailea/entitatearen helbide elektronikoa: laneta.comunicacion@toroslidia.com
Onuradunak
  • ASAJA - Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores
  • COQUE WORLD
  • S.L.
  • FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE AsociaciónES DE GANADO SELECTO (FEAGAS)
  • UNIÓN DE CRIADORES DE TOROS DE LIDIA (UCTL)
  • Universidad de Córdoba (UCO)
  • VINCCI HOTELES S.A.