Projecte HORITZÓ EUROPA NUTRITIVE: Eina innovadora per a la presa de decisions per definir les estratègies de gestió de l'estèric més adequades per aconseguir un sistema ramader sostenible durant tota la cadena de valor

La ramaderia és un sector clau que suposa el 40% de lactivitat agrícola total a Europa. cosa que representa un valor total de productes igual a 170 mil milions. No obstant això, hi ha una preocupació creixent a causa de la contribució de la ramaderia a la contaminació ambiental, ja que genera més de 1.400 milions de tones/any de fems, la qual cosa genera importants emissions de gasos d'efecte hivernacle (GEI) i contaminants de l'aire (NH3, NOX), així com a la contaminació del sòl i l'aigua causada per productes aquí contaminants emergents).

En aquest context, durant anys s'han fet grans esforços per avaluar els efectes perjudicials dels sistemes agrícoles i desenvolupar mètodes de reducció que es puguin implementar. No obstant això, malgrat els avenços importants, moltes qüestions fonamentals estan fora de l'abast de la legislació existent. El principal objectiu de NUTRITIVE és desenvolupar una eina de presa de decisions (DSS, sistema de suport a la decisió) capaç de definir les estratègies de gestió dels fems més eficients i sostenibles (als seus tres pilars: mediambiental, econòmic i social) per a una explotació ramadera determinada, limitant les emissions de fems a l'aire, així com els contaminants del sòl i de l'aigua. Això permetrà la formulació de directrius i recomanacions tècniques que ajudaran els responsables polítics amb més coneixement a establir requisits per a futures polítiques europees.

Per complir aquest objectiu, el projecte es divideix en sis paquets de treball (WP): WP1 Inventari actualitzat; WP2 Investigació de noves estratègies/tecnologies de gestió; WP3 Modelat i ACV; i formulació de les Directrius del WP4; WP5 Comunicació, difusió i explotació; WP6 Management.NUTRITIVE preveu una àmplia difusió dels resultats del projecte, amb la síntesi del consorci com a base: 22 socis (4 xinesos) de 8 països diferents d'Europa, que cobreixen 6 regions climàtiques (2 xineses), que representen tots els experts en la cadena de subministrament, des de l'alimentació animal fins a l'aplicació al terra.