Projecte H2020 R4D: Resiliència per als lactis
- Tipus Projecte
- Estat Firmado
- Execució 2021 -2024
- Pressupost assignat 1.999.846,25 €
- Àmbit Europeo
- Font principal de finançament H2020
- Web del projecte Proyecto R4D
Europa és el productor més gran de llet del món. Amb més d'un milió d'explotacions ramaderes lleteres a la UE, la producció ha augmentat de forma constant, passant de poc més de 151 milions de tones el 1998 a més de 165 milions de tones el 2017. El projecte de R+D, finançat per la UE, desenvoluparà una xarxa que abordi les necessitats del sector.
Aquesta iniciativa reunirà, per primera vegada, productors lleters, organitzacions ramaderes, assessors, investigadors i tots els actors rellevants de 15 països, amb l'objectiu de promoure la cooperació i facilitar un intercanvi més gran de coneixements. Es crearà un ecosistema transnacional que impulsarà significativament la viabilitat econòmica i la sostenibilitat del sector lacti europeu.
Resultats principals relacionats amb l'estructuració de les xarxes: S'ha creat la comunitat dels 16 facilitadors agrícoles, que gestionen la xarxa nacional/regional i els actors, i els seus rols s'han debatut clarament durant les reunions i les sessions de capacitació, i s'han redactat directrius. El flux de treball és conegut, però s'adaptarà a mesura que avanci el projecte. El seu pla d'acció també està redactat i es va compartir durant l'última Assemblea General el juny de 2022. Els 16 grups d'interessats i les 120 finques pilot estan preparats per treballar a les altres activitats del projecte en fase de prova i oferir retroalimentació sobre les seves necessitats i solucions.
Necessitem produir i compartir materials per demostrar que com més intercanviem, més rebem a canvi. Els 16 grups d'interessats es van reunir almenys una vegada i van començar a construir la comunitat local. La primera visita creuada es va realitzar el juny del 2022 i va ser un èxit. El desafiament clau ara serà mantenir els 16 grups d'interessats i pagesos pilot involucrats en la dinàmica i l'impuls del nostre projecte. Resultats principals relatius a la identificació i adequació de les necessitats dels agricultors: Es va elaborar un inventari preliminar de necessitats/solucions com a base per a l'enquesta. L'enquesta es va crear a Formularis de Google, es va compartir amb tots els socis i es va traduir segons va caldre. Un total de 16 regions van completar l'enquesta (535 respostes).
Totes les regions van dur a terme almenys una reunió de la NDA per debatre solucions per millorar la resiliència. La plantilla del pla de treball es va finalitzar i es va enviar a tots els facilitadors agrícoles per emplenar-los. Inclou taules per reportar informació sobre necessitats/solucions, tant de l'enquesta com de les reunions dels grups d'interès. Es va sol·licitar a totes les regions que contractessin un expert per a cada tema clau. Resultats principals relatius a l'avaluació i la valoració de solucions: Es va completar un pla d'avaluació. L?avaluació interactiva multiactor està en marxa.
Es va realitzar una prova de l'avaluació multiactor a la reunió de facilitadors agrícoles de Kiel l'abril del 2022. Es van descriure el flux de treball i les accions. Els experts van fer una primera ronda d'avaluació de les 220 solucions identificades entre el desembre del 2022 i el gener del 2023. Una segona ronda d'avaluacions addicionals està en curs. La preparació i l'acceptabilitat són part integral del programa d'avaluació i, per tant, s'inclouran al resultat final. L'economia també forma part del programa d'avaluació, però també s'aborda durant el seguiment de les pràctiques com a activitat d'adaptació i de traducció de les Bones Pràctiques per a professionals. Principals resultats relatius a l'adaptació i la traducció de les Bones Pràctiques per a professionals: L'eina d'avaluació per avaluar solucions a l'explotació ramadera està llesta per al seu ús. El facilitador de l‟explotació ramadera és responsable d‟avaluar les solucions al‟explotació ramadera mitjançant una eina d‟avaluació. Aquesta eina es basa en la utilitzada per avaluar solucions pels tres equips d'experts de les tres MKI. Per tant, el facilitador de lexplotació ramadera també avaluarà la solució en diferents temes principals. L'ús d'aquesta eina d'avaluació es va avaluar durant la reunió de Kiel i es va ajustar segons els comentaris dels participants. Els resultats finals del monitoratge a l'explotació ramadera es posaran a disposició del grup de treball sobre avaluació i valoració de solucions per a sistemes lleters resilients per a la seva avaluació.
Les directrius i plantilles per a l'elaboració de fitxes tècniques i resums de pràctiques estan a punt per utilitzar-los. Principals resultats en matèria de comunicació, difusió i demostració dels resultats del projecte: El pla de comunicació i difusió del projecte R4D està llest per al seu ús. La pàgina web de R4D està creada amb totes les fitxes tècniques produïdes a les tres MKI; lestratègia digital està definida. S'han creat comptes a xarxes socials: Twitter i Facebook (més de 500 seguidors a la data). S'estan dissenyant i imprimint fulletons i fulletons. Durant les visites creuades, iniciem l'aprenentatge entre parells. Es va fer el primer intercanvi d'estudiants del projecte (estudiants francesos a Luxemburg i Eslovènia). Les primeres jornades tècniques per a agricultors es van organitzar en una granja pilot a França el novembre de 2022; les primeres presentacions del projecte es van realitzar al congrés de l'EAAP, en una sessió sobre resiliència, l'agost del 2022.
El 2022, es van realitzar cinc seminaris web en línia per presentar a les parts interessades, les necessitats i els recursos recopilats. Principals resultats de la gestió del projecte: A causa de la situació sanitària, el consorci R4D proposa un nou cronograma de 9 mesos addicionals per completar totes les accions. La gestió global del projecte mostra que R4D es mantindrà dins del cronograma modificat.
R4D abordarà els desafiaments urgents de sostenibilitat que enfronten els productors de lactis reunint productors de llet, organitzacions de pagesos, assessors, investigadors i tots els actors rellevants de 15 països per tancar la bretxa entre recerca i innovació dins ia través d'Europa. Segons l'últim cens oficial del 2013 (Eurostat) hi havia al voltant d'1,485 milions d'explotacions al sector lacti boví de la UE, però fins ara no s'ha establert cap xarxa centrada únicament en les necessitats. Coordinada per Idele (F), R4D es basa en un enfocament multiactor per implementar una cooperació més intensa entre investigadors, assessors, agricultors i actors rellevants per facilitar un major intercanvi i acceptació de solucions creades conjuntament.
Després del projecte Eurodairy H2020, R4D es basa en les connexions nacionals i regionals de la UE dels 17 membres del consorci amb xarxes apropiades, en els tres temes clau relacionats: resiliència econòmica i social, eficiència tècnica i medi ambient, benestar animal i sistemes de producció respectuosos amb la societat. Utilitzant l'enfocament de múltiples actors, R4D capturarà i compartirà idees i mètodes innovadors de la pràctica a tot Europa i identificarà i conservarà els resultats de la investigació que encara no s'han adoptat àmpliament, millorant-ne el potencial d'integració a la pràctica mitjançant l'avaluació de la viabilitat en granges de demostració.
Les accions estratègiques i específiques de difusió i comunicació de R4D estan dissenyades per crear consciència sobre el potencial dinnovació del projecte i generar compromís amb els agricultors, els seus intermediaris i proveïdors de coneixements. En impulsar una cooperació efectiva entre productors, assessors i investigadors lactis i utilitzar guardians fiables, R4D formarà un ecosistema transnacional per estimular l'intercanvi de coneixements a nivell internacional per impulsar la viabilitat econòmica i la sostenibilitat del sector productor de lactis europeu, alhora que ajudarà a informar les polítiques.
Per abordar i millorar la sostenibilitat de les explotacions lleteres, la Xarxa Temàtica Resilience4dairy (R4D) se centra en tres qüestions clau principals (CCE) que afecten la resiliència de les explotacions lleteres i del sector a la UE. Aquests desafiaments han estat identificats i abordats pels ramaders i tots els actors del projecte.
- CCE 1: Resiliència econòmica i social: Planificació estratègica empresarial (gestió de riscos de resiliència), qualitat de vida i relleu generacional.
- CCE 2: Eficiència tècnica: Aplicació eficaç de les millors pràctiques i les innovacions tècniques més apropiades per millorar lús dels recursos.
- CCE 3: Sistemes de producció respectuosos amb el medi ambient, el benestar animal i la societat: Abordar la capacitat de resposta del sector lacti a les necessitats socials.
La producció lletera és crucial per a la prestació de serveis ecosistèmics clau per a la societat: fixació de carboni a terra, cicle de nutrients per a la producció agrícola, conservació de la biodiversitat, etc. Aquestes qüestions se solen abordar per separat. Tot i això, estan interconnectades i depenen del sistema ramader, la gestió de la cria, les persones involucrades en el procés de producció, l'alimentació i els recursos materials, i el nivell d'ús de la innovació. R4D busca construir ponts entre ells en un innovador enfocament de fertilització creuada, innovació col·lectiva i transdisciplinari, centrant-se en les millors pràctiques que permetin aconseguir beneficis òptims en tots tres.
L'objectiu general de R4D és desenvolupar una xarxa temàtica autosostenible de la UE sobre “granges lleteres resilients i robustes” dissenyada per estimular els intercanvis de coneixements i la fertilització creuada entre una àmplia gamma d'actors i parts interessades de la indústria làctia.
Els sis objectius específics són:
- Estructuració de les xarxes mitjançant la selecció i connexió de granges resilients innovadores i grups operatius rellevants als 15 països socis - Priorització de les necessitats dels agricultors per millorar la resiliència de les granges lleteres.
- Coincidència de les necessitats dels pagesos amb l'inventari de solucions potencials que aborden les 3 MKI
- Implementació de l'avaluació col·lectiva i valoració d'aquestes solucions
- Adaptació i traducció de les solucions avaluades positivament
- Comunicació, difusió i demostració dels resultats i les millors pràctiques.
Basant-se en l'experiència de 120 granges, el projecte R4D ofereix 100 solucions per mantenir les granges lleteres d'Europa competitives, sostenibles i resilients. El sector lacti és el segon sector agrícola més gran de la UE, amb al voltant d'1,5 milions de granges lleteres, el 12% de la producció agrícola. Però el sector s'enfronta actualment a desafiaments, inclosos: econòmics (baixa rendibilitat i augment de preus), ambientals (contaminació i canvi climàtic) i expectatives socials canviants (de les comunitats agrícoles i dels ciutadans). "Si bé la producció lletera ha de ser econòmicament viable per als agricultors, també ha de proporcionar productes d'alta qualitat, considerar el benestar animal i el medi ambient, garantir condicions de treball decents i comunicar-se de manera transparent amb els consumidors", diu Valérie Brocard, coordinadora del projecte R4D finançat per la UE.
R4D va establir una xarxa de 16 'Sistemes nacionals de coneixement i innovació agrícola làctia' (NDA), que reuneixen una àmplia gamma de parts interessades responsables del 87% de la llet bovina de la UE-28. Basant-se en els esforços de l'anterior Xarxa temàtica EuroDairy, R4D va enriquir encara més la informació sobre innovacions, va mostrar als d'alt rendiment en sostenibilitat i resiliència, va promoure les millors pràctiques i va desenvolupar programes de capacitació. R4D també va afegir quatre nous països a la xarxa. Identificar i compartir la innovació a la producció lletera Cada NDA a la xarxa va incloure al voltant de 15 parts interessades, cadascuna única en termes d'associacions i funció (reflexant les especificitats nacionals i locals) i guiada per facilitadors agrícoles nacionals.
A cada país, una xarxa de vuit granges pilot (un total de 120) va representar tant agricultors "innovadors" com a agricultors "mitjana", juntament amb els Grups Operatius EIP-AGRI . R4D es va centrar en tres àrees de coneixement clau: resiliència econòmica i social; eficiència tècnica; i medi ambient, benestar animal i sistema de producció respectuós amb la societat. La xarxa va identificar les solucions més prometedores per a aquestes àrees prioritàries, amb tallers i visites (a Bèlgica, França, Hongria, Irlanda, Luxemburg, Eslovènia i el País Basc espanyol) que van donar als membres l'oportunitat d'experimentar de primera mà com funcionaven realment in situ. "Moltes solucions ja estan disponibles a nivell europeu, però s'han de compartir i promoure més enllà del cercle d'agricultors que ja participen en investigació i desenvolupament i adaptar-se a contextos més diversos", afegeix Brocard. Es van identificar unes 300 necessitats urgents a nivell de finca, seguides de 200 possibles solucions, classificades per la seva resiliència, disponibilitat i acceptabilitat. Aquestes es van traduir en 100 bones pràctiques, promogudes per mitjà de fullets, seminaris web i visites. «En general, el medi ambient —incloent-hi l'empremta ecològica de les finques, la mitigació del canvi climàtic i l'eficiència dels insums— va generar el debat més gran, per davant de les qüestions financeres i laborals; probablement a causa de la pressió social i de la dependència de cada finca de les condicions climàtiques locals i els recursos biòtics», explica Brocard.
Cap a una producció lletera d'“Una salut, un benestar” La R+D contribueix a les ambicions de la UE en matèria d'agricultura sostenible . La implementació de les millors pràctiques de la xarxa, en aspectes com ara la gestió del sòl i l'aigua, la valorització dels fems i la gestió dels costos fixos, augmentarà l'autosuficiència alimentària de les explotacions. La seva implementació també reduirà els costos de producció i les possibles pèrdues de nutrients. Les propostes de la xarxa també ofereixen una transparència més gran sobre la producció de productes lactis, cosa que beneficiarà els consumidors. A més, la millora de les condicions laborals i la qualitat de vida animarà els joves agricultors a romandre al sector. «Es va observar una diferència entre les prioritats dels agricultors, que prioritzaven la conciliació de la vida laboral i personal i la rendibilitat econòmica, i les dels investigadors, que prioritzaven el benestar animal i el medi ambient. Això posa en relleu la necessitat d?un enfocament integrat d?«Una salut, un benestar»», conclou Brocard. Un llegat durador de R4D és la biblioteca de coneixements, que recopila informació sobre les 120 granges pilot, les 16 NDA i els resultats del projecte, incloent: 100 fulls informatius sobre solucions (traduïts a 11 idiomes), més de 50 vídeos de millors pràctiques i 50 seminaris web.
L'objectiu de R4D és proporcionar solucions concretes per ajudar la indústria làctia europea a ser més resilient davant les crisis internes i externes. Mitjançant la recopilació de solucions que satisfacin les necessitats dels ramaders de tots els grups d'interès, l'avaluació multiactor i els importants esforços dedicats a la traducció i l'adaptació de les solucions, R4D pretén oferir i difondre un conjunt de bones pràctiques adaptades a les necessitats dels ramaders, a la mida dels objectius i les llistes per a la seva aplicació. A més de la rellevància tècnica i científica de les bones pràctiques difoses al llarg del projecte, R4D s'esforçarà específicament a avaluar-ne la viabilitat econòmica, social i ambiental mitjançant accions específiques d'anàlisi cost-benefici (p. ex., acceptació de l'usuari) i només transferirà solucions econòmicament sostenibles als professionals.
- INSTITUT DE L'ELEVAGE (IDELE (FRENCH LIVESTOCK INSTITUTE))
Projectes relacionats
