
Projecte Fundació Biodiversitat Ramaderia Pro-Biodiversitat: Programa transformador de la ramaderia extensiva en àrees de muntanya en convivència amb grans carnívors (llop)
- Tipus Projecte
- Execució 2022
- Àmbit Europeo
- Font principal de finançament Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR)
- Web del projecte Web del Proyecto
El projecte de bioeconomia Ramaderia Pro-Biodiversitat persegueix eliminar les barreres que limiten la rendibilitat i sostenibilitat de ramaderia extensiva d'oví i cabrum, afavorint la seva continuïtat i el manteniment dels seus serveis socials i ambientals, mitjançant la millora de la rendibilitat comercial de les produccions ramaderes extensives generant demanda a través de la seva diferenciació, afavorint una millor dissuasòries i innovant en lús de subproductes ramaders per afavorir leconomia circular.
El projecte proposa, en primer lloc, la diferenciació de la carn de bestiar extensiu per tal de promocionar-ne el consum, consolidant circuits curts de venda a través de la marca Pro-Biodiversitat. Així mateix, es desenvoluparan accions per a la millora de la producció mitjançant protocols de benestar animal i un programa de millora del maneig extensiu d'oví per adaptar-lo als requeriments del mercat i del canvi climàtic. D'altra banda, es preveu optimitzar la funció de guarda i protecció dels ramats, definir bones pràctiques per al manteniment de gossos de guàrdia i el disseny d'un repel·lent per a llops basat en metabòlits hormonals dels gossos. Per acabar, es proposa una acció d'innovació per a l'aprofitament de llana. S'espera treballar amb ramaders que cobreixen 5.804,5 ha (2.750,5 ha noves), incrementant un 30% el nombre de ramaders adherits a la marca Pro-Biodiversitat. Es preveu, així mateix, increments del 20% en el rendiment dels ramats, incloent increments a les canals i els quilos comercialitzats, i la formalització d'acords per a la comercialització amb plataformes distribuïdores i Paradores, assegurant increments de la rendibilitat/canal comercialitzada de nous adherits a la marca superiors al 30%. Addicionalment, s'espera una disminució del 20% en l'ús de farratges externs, un descens en la gestió presencial guanyat, amb una reducció del 20% en morts del bestiar i en un 5% d'atacs de llop, disminuint els caps de bestiar morts en cada atac.
Els sistemes ramaders extensius tenen gran importància en la gestió del territori i la conservació de la biodiversitat mantenint hàbitats, espècies amenaçades i paisatges d'alt valor natural. No obstant això, s'enfronten a un fort declivi per diferents causes. socioeconòmica i demogràfica, l'adaptació de l'actual patró de ramaderia extensiva cap a un model sostenible esdevé imprescindible a l'hora de dissenyar l'escenari futur dels nostres territoris rurals.
El projecte persegueix fomentar una ramaderia extensiva rendible i sostenible, utilitzant el coneixement cientificotècnic i la innovació, afavorint-ne la continuïtat i el manteniment dels beneficis socials, econòmics i ambientals que presten als territoris rurals. També escurçar la distància entre l'oferta científica investigadora i les necessitats dels sectors ramader i alimentari, unint l'experiència d'una entitat conservacionista i entitats científiques especialitzades en comportament animal per generar innovació en la síntesi d'un repel·lent que disminueixi el conflicte amb el llop i en anàlisi nutricional i sensorial de la carn.
El projecte incrementarà entre un 30 i un 40% el benefici directe als ramaders adscrits i als que es puguin unir.
- FUNDACIÓN AAP PARA LA ACOGIDA DE ANIMALES EXÓTICOS (AAP PRIMADOMUS)