
Proxecto Pro-Biodiversidade Gandeira da Fundación Biodiversidade: Programa transformador para a gandería extensiva en zonas de montaña en coexistencia con grandes carnívoros (lobos)
- Tipo Proxecto
- Execución 2022
- Ámbito Europeo
- Fonte principal de financiamento Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR)
- Páxina web do proxecto Web del Proyecto
O proxecto de bioeconomía gandeira Pro-Biodiversidade ten como obxectivo eliminar as barreiras que limitan a rendibilidade e a sustentabilidade da gandería extensiva de ovino e caprino, promovendo a súa continuidade e o mantemento dos seus servizos sociais e ambientais, mediante a mellora da rendibilidade comercial da produción gandeira extensiva xerando demanda a través da súa diferenciación, promovendo unha mellor convivencia coa fauna salvaxe (lobos) mediante o deseño de novas técnicas disuasorias e innovando no uso de subprodutos gandeiros para promover a economía circular.
O proxecto propón, en primeiro lugar, diferenciar a carne do gando criado en liberdade para promover o seu consumo, consolidando os canais curtos de venda a través da marca Pro-Biodiversidade. Do mesmo xeito, desenvolveranse accións para mellorar a produción mediante protocolos de benestar animal e un amplo programa de mellora da xestión ovina para adaptarse aos requisitos do mercado e ao cambio climático. Ademais, están en marcha plans para optimizar a vixilancia e a protección do rabaño, definir as mellores prácticas para o mantemento de cans gardiáns e deseñar un repelente para lobos baseado en metabolitos hormonais caninos. Finalmente, proponse unha acción innovadora para o uso da la. Espérase traballar con gandeiros que abarcan 5.804,5 ha (2.750,5 ha novas), aumentando nun 30 % o número de gandeiros que se adhiren á marca Pro-Biodiversidade. Tamén se espera que o rendemento do rabaño aumente nun 20 %, incluíndo aumentos nas carcasas e nos quilos vendidos, e a formalización de acordos de comercialización con plataformas de distribución e Paradores, o que garantirá aumentos na rendibilidade por carcasa vendida para os novos membros da marca de máis do 30 %. Ademais, espérase unha diminución do 20 % no uso de forraxe externa, así como unha diminución na xestión presencial do gando, cunha redución do 20 % nas mortes de gando e unha redución do 5 % nos ataques de lobos, o que resultará nunha menor cantidade de gando morto en cada ataque.
Os sistemas de gandería extensiva son de grande importancia para a xestión do territorio e a conservación da biodiversidade, o mantemento dos hábitats, as especies ameazadas e as paisaxes de alto valor natural. Non obstante, están a enfrontarse a un forte declive por diversas razóns. Destacan o abandono rural e, sobre todo, a perda de rendibilidade, esta última marcada pola competencia co sector intensivo e a insustentabilidade da cadea de valor alimentaria. Nun momento clave de transformación enerxética, socioeconómica e demográfica, adaptar o patrón actual de gandería extensiva a un modelo sostible é esencial á hora de deseñar o escenario de futuro para as nosas zonas rurais.
O proxecto ten como obxectivo promover a gandería extensiva rendible e sostible, utilizando o coñecemento e a innovación científica e técnica, fomentando a súa continuidade e mantendo os beneficios sociais, económicos e ambientais que proporciona nas zonas rurais. Tamén pretende tender unha ponte entre a investigación científica e as necesidades dos sectores gandeiro e alimentario, combinando a experiencia dunha organización conservacionista con entidades científicas especializadas no comportamento animal para xerar innovación na síntese dun repelente que reduza os conflitos cos lobos e na análise nutricional e sensorial da carne.
O proxecto aumentará os beneficios directos para os agricultores participantes e os que poidan unirse entre un 30 e un 40 %.
- FUNDACIÓN AAP PARA LA ACOGIDA DE ANIMALES EXÓTICOS (AAP PRIMADOMUS)