Skip to main content
logo foprodes

Grup Operatiu FOPRODES: Traçabilitat i empremta de carboni dels farratges proteics deshidratats

  • Tipus Grup operatiu
  • Estat En curs
  • Execució 2024 -2027
  • Pressupost assignat 599.211,00 €
  • Àmbit Supraautonómico
  • Comunitat Autònoma Aragón; Castilla y León; Cataluña
  • Font principal de finançament PAC 2023-2027
  • Web del projecte GO FOPRODES
Abstract

El projecte persegueix dotar el sector dels farratges deshidratats d'eines digitals que millorin la forma de treballar i permetin aconseguir millors resultats a les explotacions, als processos de transformació, ia la comercialització. Per això, es treballarà en les activitats de la cadena de producció, en el mesurament de la seva petjada de carboni, en certificació amb blockchain i en la liberalització dels resultats que s'aconsegueixin.

Descripció

Projecte enfocat a la traçabilitat i petjada de carboni dels farratges proètics deshidratats mitjançant un sistema d'informació al núvol que permeti fer tot el procés de gestió de la producció dels farratges deshidratats, una calculadora que permeti que cada entitat determini la seva empremta de carboni a través de la caracterització de la seva instal·lació i producció, la posada en marxa (blockchain), un conjunt de repositoris de resultats generats pel projecte (codi font, models de coneixement, etc.) que quedi accessible a tot el sector, i un model guia d'explotació tècnica, organitzativa i econòmica de les possibilitats que ofereix la implantació de sistemes de traçabilitat i quantificació d'empremta de carboni. Tot això amb models de ciència oberta, coneixement obert i programari lliure, i possibilitats dexplotació de la reducció dempremta de carboni.

Descripció de les activitats

El projecte sestructura en activitats dexecució i activitats de divulgació.

  • Execució:
    • Realitzar una anàlisi i disseny del sistema dinformació, es construiran dues iteracions de prototips que seran validats mitjançant nombroses proves. Realitzar el disseny i la construcció de laplicació programari que desenvolupi aquest paper.
    • Triar una tecnologia de blockchain de base sobre la qual es dissenyarà i posarà en marxa la cadena de blocs a utilitzar.
    • Desenvolupar una guia que servirà de referència al sector de cara a reduir l'empremta de carboni i com aprofitar econòmicament aquesta reducció.
  • Divulgació:
    • Màxima difusió als resultats per la qual cosa es treballarà en diferents models d'alliberament, web, fires, reunions, intercanvis.
Objectius

Disposar d'un sistema de gestió integral de tota la cadena de producció dels farratges deshidratats; un sistema fiable de mesura de l'empremta de carboni dels treballs de producció d'alfals deshidratat; una eina de transparència que permeti mostrar als mercats internacionals els processos que es duen a terme en les diferents fases de la producció dels farratges deshidratat.

Resultats
  • Resultats d'execució:
    • Disponibilitat sistema dinformació al núvol.
    • Disponibilitat calculadora d'empremta de carboni.
    • Disponibilitat cadena de blocs.
  • Resultats del projecte alliberats:
    • Disponibilitat d'un model guia d'explotació de sistemes de traçabilitat i quantificació d'empremta de carboni.
  • Resultats de divulgació:
    • Disponibilitat d'un espai d'intercanvi i de comunicació entre socis al núvol.
    • Executar el llançament del projecte.
    • Comptar amb una presència del projecte a Internet a través del web del projecte, xarxes socials i notes de premsa i articles a mitjans digitals.
    • Tenir presència del projecte al sector (fires nacionals i internacionals i reunions sectorials).
Informació de contacte
  • Nom coordinador/entitat: ASSOCIACIÓ ESPANYOLA DE FABRICANTS D'ALFALFA DESHIDRATADA
  • Adreça postal: EDIFICI SOMPORT, ESCALA 3, OFICINA 114, CIUTAT DEL TRANSPORT, 50820 - Saragossa (Spain)
  • Email coordinador/entitat: lmachin@alfalfaspain.es
  • Telèfon: +34 976150032
Coordinadors
  • ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE FABRICANTES DE ALFALFA DESHIDRATADA (AEFA)
Beneficiaris
  • ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE FABRICANTES DE ALFALFA DESHIDRATADA (AEFA)
Subcontractat
  • LA PASTORA QUINTO SL
  • TRANSALFALS & LA VISPESA, S.C.C.L.
  • SOC. COOP. SAN LAMBERTO
  • AGROPAL SOCIEDAD COOPERATIVA
  • GEOSPATIUMLAB S.L.
  • 7EDATA BUSINESS S.L.