Tio de Camp: orujo i oli de Camelina premsat en fred

S'ha constituït un Grup Operatiu que pretén impulsar la realització d'un projecte, consistent en l'estudi per caracteritzar dos productes procedents del premsat en fred de la camelina (Camelina sativa (L.) Crantz) que són l'oli i la coca. motiu serà necessari lestudi de la implementació del cultiu en sistemes agrícoles de secà.

Els nous productes seran, per una banda, l'oli de camelina procedent de premsat en fred amb possibles usos al mercat alimentari, alimentació animal, cosmètica, usos farmacèutics, usos industrials i energètics, i per altra banda, la coca de camelina procedent de premsat en fred, rica en proteïna vegetal i greix vegetal instaurat, omega 3 i antioxidants vegetals per al seu ús en alimentació animal.