Grup Operatiu: Invitec desenvolupament de la vitivinicultura ecològica a El Marco de Jerez
- Tipus Grup operatiu
- Execució 2017
- Pressupost assignat 5.000,00 €
- Àmbit Autonómico
- Comunitat Autònoma Andalucía
- Font principal de finançament PEPAC 2014-2020
Són molts els projectes de recerca internacionals, nacionals i autonòmics que s'han finançat per a la generació de coneixement útil entorn de la vitivinicultura ecològica i els resultats dels quals s'haurien de donar a conèixer i posar en pràctica entre els vitivinicultors i productors del Marco de Jerez, amb la finalitat de contribuir a desenvolupar una indústria vitivinícola més respectuosa amb el desenvolupament i la producció de productes de producció i diversificar la producció.
El Grup Operatiu planteja desenvolupar la vitivinicultura ecològica en aquest Marc donar a conèixer i posar en pràctica entre els viticultors noves tècniques de maneig de la vinya que té efecte sobre la millora de la qualitat del sòl, la reducció dels riscos d'erosió, transferència d'agroquímics a les aigües, captura de CO2 atmosfèric i posterior emmagatzematge de forma orgànica biodiversitat i proliferació d'enemics naturals que facilitin la gestió i el control de les plagues i malalties.
Així com impulsar l'ús de varietats autòctones de vinya i la recuperació de pràctiques enològiques antigues que puguin donar una personalitat als vins que s'elaboren en aquesta zona, contribuint a la diversificació dels productes enològics ia la creació i el desenvolupament de noves petites empreses i la creació d'ocupació.
- Nom coordinador/entitat: Diputació Provincial de Cadis
- Email coordinador/entitat: anabelen.carrera.armario@dipucadiz.es
- Diputación Provincial de Cádiz
Projectes relacionats
