Projecte H2020 DISARM: Difusió de solucions innovadores per al maneig de la resistència als antibiòtics Projecte L'ús excessiu d'antibiòtics a la medicina humana i la ramaderia provoca que els bacteris patògens desenvolupin resistència a diferents antibiòtics, cosa que redueix les opcions per al tractament eficaç de les infeccions. Un objectiu important és introduir …
Projecte H2020 RELACS: Reemplaçament d'insums controvertits en sistemes d'agricultura orgànica Projecte Projecte H2020 RELACS: Reemplaçament d'insums controvertits en sistemes d'agricultura orgànica …
Grup Operatiu AQUAFARM: Digitalització i control del flux de l'aigua per a l'avaluació de la petjada hídrica i la productivitat econòmica de l'aigua a granges de boví de llet Grup operatiu Grup Operatiu AQUAFARM: Digitalització i control del flux de l'aigua per a l'avaluació de la petjada hídrica i la productivitat econòmica de l'aigua a granges de boví de …
Grup Operatiu MENUDOSTA: Desenvolupament, traçabilitat, certificació i diferenciació dels menuts de ternasco d'Aragó IGP Grup operatiu Desenvolupament tècnic i prova de mercat d'almenys 6 referències de menuts de Ternasco d'Aragó IGP, principalment les anomenades vísceres vermelles (fetge, ronyons,…) i els provinents del cap. Incrementar la rendibilitat dels menuts de xai Ternasc d'Aragó …
Grup Operatiu QUESONAT: Alternatives sostenibles per controlar el creixement de floridures en formatges madurats Grup operatiu Obtenir una gamma de formatges d'ovella que tinguin una escorça natural sense conservants ni colorants Estudiar la flora superficial del formatge i aconseguir identificar les floridures que millor es comportin en la maduració i siguin segurs per al …
Grup Operatiu LACTOVALOR: Innovació en la valorització de lactosèrum com a matèria primera Grup operatiu Tecnologia d'extracció de certes substàncies com a proteïnes de grans dimensions moleculars. Sistemes modulars adaptables a les diferents tipologies de formatgeries. Nous aliments que combinen els components extrets amb altres produïts localment. Xifres …
Grup Operatiu PSEUDOMONAS OUT: Innovació digital i tecnològica a les Formatgeries de llet de CABRA per eliminar i/o disminuir minves productives i dissenyar nous productes procedents de subproductes de la indústria formatgera. Grup operatiu Andalusia lidera la producció lletera a Espanya i aquestes produccions van en augment, fet que estandarditza aquest sector a Andalusia i el converteix en un valor a cuidar i preservar. Hem de valorar de manera molt positiva a nivell qualitatiu, la …
Grup Operatiu AGRI-ROVENAT: Cultius sostenibles en àrees de difícil orografia i fortament afectades per la despoblació Grup operatiu Tant el cultiu de la vinya com l'olivera estan sotmesos a una legislació europea molt estricta, sobre el procés de descripció, registre i reconeixement de cadascuna de les varietats objecte de cultiu. El projecte desenvolupen zones despoblades i de …
Grup Operatiu RESUPEQ: Revaloració sèrum petites formatgeries Grup operatiu El Grup Operatiu pretén desenvolupar estratègies d'aprofitament del sèrum per a alimentació humana, elaboració de nous productes sense necessitat de grans inversions, eliminant el problema ambiental i generant noves fonts d'ingressos. El sèrum de …
Grup Operatiu: Identificació i quantificació de components lactis emprats en la fabricació dels formatges de mescla Grup operatiu El Grup Operatiu neix amb la intenció de dissenyar metodologies i tècniques analítiques per identificar i quantificar els diferents tipus de llet (ovella, cabra, vaca) emprats en l'elaboració dels formatges barrejats. Entre les seves accions estan …
Dossier de projectes d'innovació suprautonòmics Contingut multimèdia Inventari de projectes innovadors executats per grups operatius supraautonòmics de l'Associació Europea per a la Innovació per a la productivitat i sostenibilitat agrícola del Programa Nacional de Desenvolupament Rural (PNDR) 2014-2022, submesura 16.2. …
Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018 (Català) Contingut multimèdia El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles, …
Grups Operatius a Catalunya. Convocatòria 2018 Contingut multimèdia "El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles , …
Report on Spanish supra-autonomous EIP-AGRI projects 2017-2022 Contingut multimèdia El report summarizes el seu primer funding període (2014-2022) d'European Innovation Partnership per a Agricultural Productivity and Sustainability (EIP-Agri) operational groups, implementat en supra-autonomous level in Spain. Since la idea d'EIP-Agri el …
Plataforma Tecnològica aula de productes lactis i tecnologies alimentàries Hubs, plataformes i xarxes Plataforma tecnològica per a la innovació, investigació i el desenvolupament de productes lactis i altres aliments … Plataforma Tecnològica aula de productes lactis i tecnologies …
