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El Grupo Operativo está liderado por la cooperativa EA Group (EAGROUP) al que acompañan el consejo Regulador de la D.O.P. Cordero de Extremadura (CORDEREX) y la empresa Extrequipa S.L. (EXTREQUIPA). Para el desarrollo del futuro proyecto de innovación, el …

Mejora de la calidad organoléptica del cava elaborado en Extremadura (GO Pluscavex) … Mejora de la calidad organoléptica del cava elaborado en Extremadura (GO …

Mejora de los procesos productivos de las empresas del sector de la artesanía alimentaria de Extremadura (GO Cerrando ciclos) … Mejora de los procesos productivos de las empresas del sector de la artesanía alimentaria de Extremadura (GO Cerrando …

Estudios sobre la combinación de tecnologías post cosecha que permitan aumentar la vida útil de la fruta (ciruela y cereza) (GO Fruta Exporta) … Estudios sobre la combinación de tecnologías post cosecha que permitan aumentar la vida útil de la fruta …

Trazabilidad en el cultivo del arroz (GO Arrozorex) … Trazabilidad en el cultivo del arroz (GO Arrozorex) …

Desarrollo de nuevas tecnologías en el descorche de Extremadura (GO NT Descorche) … Desarrollo de nuevas tecnologías en el descorche de Extremadura (GO NT …

Buenas prácticas y TICs para optimizar los aprovechamientos de las repoblaciones de encina y alcornoque en Extremadura (GO Repoblex) … Buenas prácticas y TICs para optimizar los aprovechamientos de las repoblaciones de encina y alcornoque en Extremadura …

GO OPTICURING …

Elaboración de vinagres experimentales variedad mencía …

Evaluación de los efectos del pastoreo sobre la vegetación con el fin de la preparación de incendios forestales y determinación de …

Carnes de caza selectas de Galicia (GO CAZARUM) …

Con la creación de este Grupo Operativo se pretende aprovechar las oportunidades que ofrece la recolección de las bellotas y valorar la idoneidad de su posterior transformación, que propiciaría la conservación y fomento del Quercus robur y Quercus …

Este Grupo Operativo pretende conseguir: extraer valor en tiempo real de los datos de funcionamiento de las explotaciones y ponerlo a disposición del personal adecuado a lo largo de la cadena de producción para permitir la toma de decisiones prácticas; …

Se pretende validar la tecnología solar térmica para el secado de astillas fabricadas a partir de subproductos y deshechos forestales para conseguir una calidad en contenido de humedad de W20. Para ello se probaran 2 tecnologías:  Asistencia solar que …

Este Grupo Operativo trata de mejorar el proceso de cuajado del fruto en la producción de manzanas de sidra para garantizar la alta producción.  Este proceso está afectado por las condiciones de desarrollo de la floración, la regulación hormonal, las …