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Cantabria

Integrando producción de manzana e industria transformadora

Enviado por Usuario registrado el Vie, 12/07/2024 - 08:42
Este Grupo Operativo tiene unos objetivos enfocados a la mejora de la competitividad en la producción de sidra y otros preparados de manzana en la agroindustria española: aprovisionamiento competitivo mediante la automatización de la recogida de la manzana para posibilitar el escalado industrial de la actividad; desarrollo de herramientas para la reducción del estrés hídrico y aumento de producción mediante agricultura de precisión; aportación de experiencia en el uso de diferentes tipos de sensores e interpretación de datos y establecimiento de las condiciones de control del diseño y valoraci

Insectos como fuente de proteína sostenible alternativa

Enviado por Usuario registrado el Vie, 12/07/2024 - 08:42
La FAO sostiene que la ingesta de insectos es beneficiosa para la salud por su valor nutricional. También son una alternativa para la fabricación de piensos para la alimentación animal. El aumento estimado de la población para los próximos 50 años y el cambio climático son dos de los grandes retos para la industria alimentaria mundial.

Innovación y divulgación en cunicultura ante la reducción del uso de antibióticos

Enviado por Usuario registrado el Vie, 12/07/2024 - 08:42
Este Grupo Operativo persigue elaborar un proyecto que permita buscar e identificar soluciones técnicas innovadoras a nivel de explotación que permitan compensar los efectos provocados por la reducción del uso de antibióticos en cunicultura. Se trata de ofrecer al criador de conejos alternativas que le permitan mantener la tasa de mortalidad de sus explotaciones con una reducción significativa del uso de antibioticos.

Innovación Tecnológica en la conservación y estirilización de preparados de frutas y hortalizas.

Enviado por Usuario registrado el Vie, 12/07/2024 - 08:42
Este Grupo Operativo pretende desarrollar preparados de frutas y hortalizas a través de un proceso innovador basado en la combinación de tecnologías de vanguardia (HPP + ICE GEN) con objeto de añadir valor de mercado a los productos agrícolas, aumentando de este modo la competitividad del sector agroalimentario.

Identificación molecular para mejorar la calidad en variedades vegetales

Enviado por Usuario registrado el Vie, 12/07/2024 - 08:42
Este Grupo Operativo pretende idear, diseñar y redactar un Proyecto Innovador para su ejecución en el ámbito de la mejora de la calidad y la protección varietal. La idea principal de dicho proyecto es desarrollar un método basado en marcadores SNP que permita la identificación de variedades en los cultivos más importantes en España, universal para todos los cultivos, que presente unos altos niveles de resolución y que sea capaz de reproducirse. Establecer, armonizar y coordinar los esfuerzos que en materia de evaluación de variedades llevados a cabo en España por institutos de investigación.

Grupo Operativo: creación de estructura de comercialización y exportación de material genético

Enviado por Usuario registrado el Vie, 12/07/2024 - 08:42
Este Grupo Operativo busca la creación de una base y estructura de comercialización e internacionalización de material genético de razas puras españolas, analizando la situación actual y elaborando un plan estratégico para la exportación. Pretende realizar un análisis estratégico de la internacionalización y desarrollo de estructura y protocolos de comercialización del material genético según demanda y requisitos de países objetivo para las razas participantes en el proyecto y para el conjunto de la cabaña ganadera Española.

Grupo Operativo Vigilancia Epidemiológica y transferencia: detección de enfermedades en porcino y bovino

Enviado por Usuario registrado el Vie, 12/07/2024 - 08:42
Este Grupo Operativo pretende identificar tecnologías e innovaciones en materia de vigilancia en ganado porcino y bovino (extrapolable a otras especies) para monitorizar cambios en diferentes parámetros para el control de enfermedades, minimizar el impacto económico, garantizar un elevado nivel de salud, bienestar animal y salud pública. También pretende poner en marcha metodologías de recolección de datos en una población de manera sistemática y continua, para su análisis e interpretación.

Grupo Operativo suprautonómico para la producción sostenible de pistacho de calidad

Enviado por Usuario registrado el Vie, 12/07/2024 - 08:42
Este Grupo Operativo se crea con el objetivo de impulsar el cultivo de pistacho en España como alternativa altamente rentable, competitiva y sostenible a través de la transferencia de conocimiento y de la tecnología directamente al agricultor y al técnico.

Grupo Operativo Siembras Forestales

Enviado por Usuario registrado el Vie, 12/07/2024 - 08:42
Este Grupo Operativo persigue restaurar montes arrasados por incendios de forma económica con nuevas técnicas de siembra forestal, con alto impacto social, generando puestos de trabajo en personas de grupos vulnerables en zonas rurales, creando bosques resilientes que capturan CO2, luchando contra el cambio climático y que en el futuro proveerán de biomasa, creando de este modo una economía circular.

Grupo Operativo revalorización suero pequeñas queserías

Enviado por Usuario registrado el Vie, 12/07/2024 - 08:42
El Grupo Operativo pretende desarrollar de estrategias de aprovechamiento del suero para alimentación humana, elaboración de nuevos productos sin necesidad de grandes inversiones, eliminando el problema ambiental y generando nuevas fuentes de ingresos. El suero de quesería puede ser su ingrediente principal, ingrediente con funciones tecnológicas, etc.