Canales cortos o alternativos de comercialización

Fara Bean puede reemplazar o complementar la soja y puede usarse sin tratamiento adicional. El cultivo se puede vender a productores de alimentos compuestos. Pero se logra un mejor margen de beneficio con el uso en la granja que cuando se vende al mercado. Esta nota describe dos casos de práctica en los que las legumbres de granos de cultivos locales son un componente importante de las raciones de alimentación sin OGM.

A pesar de que el espíritu de la agricultura orgánica se refiere al bienestar animal y una producción ecológica, la Regulación de la Comisión Europea (EC) no 889/2008 permite ciertos insumos indeseables en la agricultura orgánica.

La coccidiosis es una enfermedad grave en los corderos jóvenes en Noruega. Se han demostrado resistencia contra productos químicos anticoccidiales comerciales en el cultivo de ovejas convencional. Los taninos condensados ??del material vegetal han mostrado efecto contra los nematodos y los coccidios en estudios anteriores. En este estudio, se probaron extractos de corteza de abeto noruego contra Emeria SPP en jóvenes corderos. El extracto tuvo un efecto significativo en el desarrollo de coccidios.

España y Andalucía son los principales exportadores de aceite de oliva del mundo con un fuerte crecimiento en los últimos años. Esto se ha traducido en el aumento de la demanda de las normas de calidad reconocidas internacionalmente, siendo una de las más importantes la ISO 9001.

El IFAPA está desarrollando una línea de investigación para identificar y evaluar las demandas tecnológicas e institucionales del sector olivarero en Andalucía dentro de un proyecto denominado Transforma ‘Olivar y Aceite’. Este documento muesta los resultados de las entrevistas ‘cara a cara’, en base a un cuestionario semi-cerrado, realizadas a principios de 2013 a 18 gerentes y responsables de los GDR en las provincias olivareras más importantes de Andalucía: Jaén, Córdoba y Granada, para identificar las actuaciones realizadas en olivar por los Grupos de Desarrollo Rural (GDR).

Información básica resumida en un cartel sobre las diferentes categorías comerciales de aceite de oliva, haciendo hincapié en las características que diferencian al aceite de oliva virgen extra de los demás

Análisis de la disposición a pagar de los regantes para la mejora en la garantía de suministro de agua de riego. Como metodología se emplea la técnica de valoración de experimentos de elección para el caso de estudio de la Comunidad de Regantes de Santaella (Genil-Cabra).

En la última década se viene desarrollando un intenso debate sobre la sostenibilidad económica del olivar andaluz en el cual coexisten sistemas de sierra y tradicionales con intensivos. Con este trabajo se pretende contribuir a incrementar el conocimiento sobre su rentabilidad. Para ello, se realizó una encuesta a explotaciones de olivar siguiendo un proceso polietápico con la finalidad de establecer su estructura de costes. De los resultados se desprende que el coste unitario de producir un kg de aceite es sensiblemente mayor en los sistemas de sierra y tradicionales que en los intensivos.

Para una valoración justa de la tierra agraria hay que considerar la totalidad de los costes que conlleva la gestión de una explotación agraria, sin obviar elementos que, en determinadas ocasiones, generan diferencias notables en la contabilidad agraria y por tanto en la renta a considerar como valor de partida. Es este trabajo se pone de manifiesto el impacto que la fragmentación y dispersión parcelaria tienen en la rentabilidad de las explotaciones en el caso del olivar tradicional de la provincia de Jaén y, por ende, en la valoración patrimonial de los fundos rústicos.