Proyecto LIFE: Cultivando la resiliencia: estrategias de adaptación al cambio climático para invernaderos para mejorar el rendimiento y la eficiencia de los recursos

Se prevé que la región mediterránea experimente olas de calor más frecuentes y más severas, lo que provocará una disminución en el rendimiento de los cultivos, en particular de los cultivos sensibles al calor, como las hortalizas. En los escenarios climáticos futuros, el rendimiento podría disminuir hasta un 50% en el caso de ciertos cultivos, incluidas las hortalizas. Según las Naciones Unidas (ONU), se prevé que la población mundial alcance los 9.700 millones de personas en 2050, lo que requerirá un aumento del 70% en la producción mundial de alimentos. El sector agrícola se enfrenta a una creciente demanda de alimentos, ya que los efectos del cambio climático reducen el rendimiento de los cultivos en muchas regiones y aumentan el riesgo de brotes de plagas y enfermedades, lo que conduce a la inseguridad alimentaria y a la pérdida de ingresos para los agricultores. Para hacer frente a estos desafíos, es fundamental desarrollar prácticas agrícolas sostenibles que sean lo suficientemente resilientes como para soportar algunos de los peores efectos del cambio climático. 

La Unión Europea (UE) apoya este enfoque a través de políticas y regulaciones como la Estrategia de la Granja a la Mesa, que promueve la agricultura sostenible y el uso de invernaderos para la adaptación al cambio climático. Los invernaderos han sido identificados como una posible solución a las amenazas que plantean el cambio climático y el crecimiento demográfico, ya que proporcionan entornos controlados que protegen los cultivos de las condiciones climáticas extremas y permiten el cultivo en zonas no aptas para la agricultura tradicional, como las regiones áridas o urbanas. A pesar de su potencial, los invernaderos dependen en gran medida de grandes volúmenes de energía (lo que contribuye a las emisiones de gases de efecto invernadero) y de prácticas que consumen muchos recursos y que generan grandes cantidades de agua, fertilizantes y pesticidas, lo que genera impactos ambientales negativos. Por lo tanto, si bien los invernaderos se consideran elementos clave para la sostenibilidad futura del sector agrícola, abordar estos desafíos es fundamental para su funcionamiento sostenible.