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Los días 22 y 23 de octubre, la sede de Dcoop acogerá la XV edición del Foro Nacional del Caprino, con sanidad animal, innovación, relevo generacional y comercialización de la leche de cabra en el programa. Antequera (Málaga) volverá a ser el punto de encuentro del sector caprino español los días 22 y 23 de octubre con la celebración del XV Foro Nacional del Caprino.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación abre este jueves la consulta pública para el proyecto de real decreto sobre la norma de calidad del kéfir. En concreto, esta nueva regulación propone actualizar el marco normativo para adecuarlo a un mercado en el que el este producto ha ganado protagonismo en los últimos años, impulsado por el aumento de su consumo y por el interés de los consumidores en alimentos fermentados.

La nueva publicación de la Red PAC revela una transformación de la cesta y la cocina españolas: cae el volumen de alimentos adquirido, aumenta el gasto y crece la búsqueda de productos prácticos y fáciles de preparar. El descenso del consumo de algunos pilares de la dieta mediterránea, el auge de los platos preparados y la compra digital plantean nuevos retos y oportunidades para productores, comercio de proximidad y cadena agroalimentaria.

El martes 6 de octubre de 2026, de 11h00 a 11h45 , Fundación Triptolemos organiza en el Speker’s Corner la mesa redonda: Ponentes: Richard Petro, Director Comercial de ELIAN Carlota Martínez...

Alimentaria FoodTech reunirá en Barcelona a más de 330 empresas expositoras de 22 países para impulsar la innovación de la industria y analizar retos como la automatización de procesos y el uso de la inteligencia artificial (IA). El salón, uno de los mayores encuentros sectoriales del sur de Europa, ocupará del 6 al 8 de octubre cerca de 15.000 metros cuadrados y recibirá a un centenar de compradores internacionales invitados procedentes de 40 países.

El proyecto LEADER “Comedores Responsables KM0” reúne a 8 Grupos de Acción Local de Galicia que abarcan 86 municipios y cerca de 710.000 habitantes. La iniciativa ya ha implicado a 57 centros escolares y a más de 110 profesionales y empresas agroalimentarias.

Un equipo de investigación del Instituto de la Grasa de Sevilla (IG-CSIC) ha desarrollado unas aceitunas rellenas de pasta de pimiento con hasta un 50% menos de sal y un mayor contenido de potasio, calcio y magnesio. El avance se ha logrado mediante una reformulación de la salmuera de envasado y el uso de herramientas estadísticas para optimizar el perfil nutricional del producto final.

El café de Agaete de Gran Canaria supera el primer trámite para ser registrado como IGP de la Unión Europea.

Las empresas deberán aplicar obligatoriamente desde este miércoles el reglamento de envases de la Unión Europea (UE). Un antes y un después que pretende favorecer su reutilización, la reducción de los residuos y restringir sustancias preocupantes para la salud.

El nuevo Protocolo de Certificación del Ibérico, impulsado por el Ministerio de Agricultura, reforzará la seguridad jurídica, la trazabilidad y la transparencia en toda la cadena de valor. La nueva normativa entrará en vigor el 1 de abril de 2027 e incorpora mejoras como la digitalización de procesos, la armonización de procedimientos y una mayor flexibilidad para las empresas.

La Red PAC ha seleccionado ocho proyectos de innovación rural de diversas comunidades autónomas para representar a España en los Premios ARIA 2026, destacando su contribución a la protección medioambiental, la igualdad de género y el desarrollo socioeconómico rural.

El plazo para presentar las solicitudes finaliza el próximo 18 de mayo Las ayudas están cofinanciadas en un 43 % por FEADER y un 57 % por el ministerio El Ministerio de Agricultura, Pesca y...

Iniciativa de EU 4Advice y COREnet, Local Food Advisors’ Journey 2026 nace con el objetivo de poner en valor la Red Europea de Asesoramiento en Canales Cortos de Comercialización (EAN-SFSC) y, al...

El pasado 17 de diciembre de 2025 se celebró en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en Madrid, la segunda reunión del plenario del Órgano de Coordinación del Sistema de...

Según publica el boletín de noticias de la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS), el p astoreo inteligente es una respuesta digital a las nuevas demandas del sector...

El proyecto europeo COREnet ha puesto en marcha una convocatoria destinada a identificar y apoyar 27 Proyectos Lighthouse, uno por cada Estado miembro de la Unión Europea, que destaquen innovaciones...

El Grupo Operativo supraautonómico e-LocalHub, coordinado por la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS), ha sido invitado como ponente en la Jornada de Intercambio de...

Hasta el 10 de febrero puedes inscribirte. La Red EU CAP Network ha anunciado la celebración del próximo taller " Innovación en logística para mejorar la posición de los agricultores en la cadena de...

Informe en el que se evalúa la aplicación de la condicionalidad en España basada en los datos obtenidos en los controles llevados a cabo en el año 2022 a partir de la información suministrada por las...

Food (Tech)2 Challengers programa de impulso tecnológico financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y liderado por CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad...