El evento final del plan AGROALNEXT, en Pamplona, mostrará resultados de sus proyectos de I+D en el ámbito agroalimentario

Durante tres años, el plan complementario de agroalimentación AGROALNEXT, impulsado por el Gobierno de España a través del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, ha unido el talento de más de 27 centros de investigación, 7 comunidades autónomas y cientos de investigadores e investigadoras en un esfuerzo conjunto por hacer del sector agroalimentario español un referente en sostenibilidad, innovación y competitividad.
Esta jornada, bajo el epígrafe "Un sector agroalimentario más sostenible y digital gracias al conocimiento y la innovación" pondrá el broche final a un programa que ha impulsado más de 260 proyectos de I+D, ha generado 230 publicaciones científicas, 22 patentes y ha formado a más de 1.500 personas en nuevas competencias científicas y tecnológicas.

En el programa de la jornada destacan cinco áreas de discusión: 

• Producción primaria sostenible y adaptación al cambio climático
• Circularidad y valorización de subproductos
• Nuevos ingredientes y procesos alimentarios
• Sensórica, digitalización y análisis avanzado
• Transferencia, hubs de innovación e infraestructuras científico-técnicas

Espacios destacados

Asimismo, alrededor de las conferencias se estructuran espacios destacados para conocer los proyectos a fondo: 

• Zona de exposición de pósteres: más de 240 proyectos desarrollados en las líneas científico-técnicas (L1–L4).
• Espacio Línea 5: dedicado a la transferencia, con información sobre las actividades y los dos hubs de innovación creados: EATEX Food Innovation Hub (Navarra), SERIDA HUB (Asturias)
• Infraestructuras renovadas: presentación de las inversiones que han reforzado las capacidades científicas y tecnológicas del programa.