Predicción del momento óptimo de recolección mediante gestión integral térmica de cultivos
- Tipo Grupo operativo
- Estado Completado
- Ejecución 2019 -2021
- Presupuesto Asignado 593.991,6 €
- Alcance Supraautonómico
- Comunidad autónoma Canarias; Castilla y León; Murcia, Región de
- Principal fuente de financiación PEPAC 2014-2020
- Web del proyecto https://proyectorecolecta.com/about/
Descripción
Desarrollar un sistema de gestión agrícola inteligente y autónomo que determine la fecha optima de recolección de cada cultivo, mejorando la competitividad de los productores primarios en la cadena alimentaria.
Objetivos
- Desarrollar un sistema de gestión de las explotaciones agrarias a través de la integral térmica y la humedad para gestión de su stock de producto vivo y perecedero mediante la programación del proceso de recolección.
- Minimizar la pérdida de producto por perecimiento, logrando un uso eficiente de los recursos y empleando alternativas de agua para riego.
- Realizar el estudio de curvas de disipación de fitosanitarios como herramienta para optimizar los tratamientos que se aplican en los cultivos y para el análisis de la evolución de los residuos de plaguicidas y la biorremediación de suelos.
- Desarrollar nuevas técnicas de procesado industrial que minimicen la fragilidad de los vegetales y permitan maximizar la vida útil y seguridad alimentaria del producto en IV gama mediante un enfriado en vacío, lavado y secado con aire.
Resultados
- Aumento de la productividad del cultivo, disminución del tiempo de evaluación del estado de los cultivos, optimización de los tratamientos fitosanitarios/ fertilizantes y gestión del riego.
- Reducción del consumo de agua y del uso de fertilizantes y definición de las condiciones óptimas del agua de riego garantizando la ausencia de residuos de plaguicidas.
- Incremento de la fertilidad de los suelos de las fincas utilizando estrategias de fertilización orgánica y enmiendas con biochar.
- Desarrollo de un proceso de lavado industrial sostenible mediante la búsqueda de sustitutos del cloro y optimización de los parámetros productivos del proceso industrial.
Información de contacto
aperezu@vegamayor.es
Coordinadores
- Florette Ibérica SL
- Horticola Canarias SL
- Florette Horticola Navarra SLU
- Florette Murcia SLU
- Vegetales de Canarias SL
- Bioagrotech Tech SL
- Instituto Tecnológico de Canarias SA
Beneficiarios
- Florette Ibérica SL
- Horticola Canarias SL
- Florette Horticola Navarra SLU
- Florette Murcia SLU
- Vegetales de Canarias SL
- Bioagrotech Tech SL
- Instituto Tecnológico de Canarias SA
Outsourced
- VEGA MAYOR SL
- ZABALA INNOVATION CONSULTING SA
- WEBADA INTERNET SL
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