Predicción del momento óptimo de recolección mediante gestión integral térmica de cultivos

Prédire le moment optimal de la récolte grâce à une gestion thermique complète des cultures

Taper Grupo operativo
État Rempli
Exécution 2019 -2021
Budget alloué 593.991,6 €
Portée Supraautonómico
Communauté autonome Canarias; Castilla y León; Murcia, Región de
Principale source de financement PEPAC 2014-2020
Site Web du projet https://proyectorecolecta.com/about/

Description

Développer un système de gestion agricole intelligent et autonome qui détermine la date de récolte optimale pour chaque culture, améliorant ainsi la compétitivité des producteurs primaires dans la chaîne alimentaire.

Objectifs

Développer un système de gestion des exploitations agricoles par intégration thermique et hygrométrique pour gérer leur stock de produits vivants et périssables en planifiant le processus de collecte.
Minimiser la perte de produit due à la périssabilité, en parvenant à une utilisation efficace des ressources et en utilisant des alternatives à l'eau pour l'irrigation.
Réaliser l'étude des courbes de dissipation phytosanitaires comme outil d'optimisation des traitements appliqués aux cultures et pour l'analyse de l'évolution des résidus de pesticides et de la bioremédiation des sols.
Développer de nouvelles techniques de transformation industrielle qui minimisent la fragilité des légumes et maximisent la durée de vie utile et la sécurité alimentaire du produit fraîchement coupé grâce au refroidissement sous vide, au lavage et au séchage à l'air.

Résultats

Augmentation de la productivité des cultures, réduction du temps d’évaluation de l’état des cultures, optimisation des traitements phytosanitaires/fertilisants et gestion de l’irrigation.
Réduction de la consommation d'eau et de l'utilisation d'engrais et définition des conditions optimales pour l'eau d'irrigation, garantissant l'absence de résidus de pesticides.
Augmenter la fertilité des sols agricoles à l’aide de stratégies de fertilisation organique et d’amendements au biochar.
Développement d'un procédé de lavage industriel durable grâce à la recherche de substituts au chlore et à l'optimisation des paramètres de production du procédé industriel.

Coordonnées

aperezu@vegamayor.es

Coordonnateurs