Groupe opérationnel RECOLECTA : Prédire le moment optimal de récolte grâce à la gestion thermique intégrée des cultures
- Taper Groupe opérationnel
- Exécution 2019 -2021
- Budget alloué 593.991,6 €
- Portée Supraautonómico
- Communauté autonome Canarias; Castilla y León; Murcia, Región de
- Principale source de financement PEPAC 2014-2020
Description
Développer un système de gestion agricole intelligent et autonome qui détermine la date de récolte optimale pour chaque culture, améliorant ainsi la compétitivité des producteurs primaires de la chaîne alimentaire.
Objectifs
- Développer un système de gestion des exploitations agricoles par intégration thermique et hygrométrique pour gérer leur stock de produits vivants et périssables en planifiant le processus de collecte.
- Minimiser la perte de produit due à la périssabilité, en parvenant à une utilisation efficace des ressources et en utilisant des alternatives à l'eau pour l'irrigation.
- Réaliser l'étude des courbes de dissipation phytosanitaires comme outil d'optimisation des traitements appliqués aux cultures et pour l'analyse de l'évolution des résidus de pesticides et de la bioremédiation des sols.
- Développer de nouvelles techniques de transformation industrielle qui minimisent la fragilité des légumes et maximisent la durée de vie utile et la sécurité alimentaire du produit fraîchement coupé grâce au refroidissement sous vide, au lavage et au séchage à l'air.
Résultats
- Augmentation de la productivité des cultures, réduction du temps consacré à l’évaluation de la santé des cultures, optimisation des traitements phytosanitaires/fertilisants et gestion de l’irrigation.
- Réduire la consommation d’eau et l’utilisation d’engrais, et définir des conditions optimales d’eau d’irrigation pour garantir l’absence de résidus de pesticides.
- Augmentation de la fertilité des sols dans les exploitations agricoles grâce à des stratégies de fertilisation organique et des amendements au biochar.
- Développement d'un procédé de lavage industriel durable par la recherche de substituts au chlore et l'optimisation des paramètres de production du procédé industriel.
Coordonnées
- Nom du coordinateur/entité : José Luis Bustos
- Courriel du coordinateur/de l'entité : jlbustos@brioagro.es
Les bénéficiaires
- Florette Ibérica SL
- Horticola Canarias SL
- Florette Horticola Navarra SLU
- Florette Murcia SLU
- Vegetales de Canarias SL
- Bioagrotech Tech SL
- Instituto Tecnológico de Canarias SA
Externalisé
- VEGA MAYOR SL
- ZABALA INNOVATION CONSULTING SA
- WEBADA INTERNET SL
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