Grupo Operativo TRIGOPANECO: Incremento de la calidad del trigo harinero en producción ecológica y secanos frescos
- Tipo Grupo operativo
- Ejecución 2018
- Presupuesto asignado 3.178.596,00 €
- Alcance Supraautonómico
- Comunidad Autónoma Andalucía; Aragón; Balears, Illes; Castilla y León; Castilla - La Mancha
- Principal fuente de financiación PAC 2014-2020
Descripción
La propuesta del Grupo Operativo supone la creación de un consorcio que agrupe a toda la cadena de valor del pan ecológico con el objetivo de elaborar un proyecto técnico participativo e innovador orientado a la producción de trigos con buena calidad de panificación en producción ecológica en secanos frescos.
Información de contacto
- Nombre coordinador/entidad: Neiker-instituto vasco de investigación y desarrollo agrario S.A
- Email coordinador/entidad: jsalazar@neiker.eus
Beneficiarios
- Instituto Vasco para la Investigación y Desarrollo Agrarios (Neiker)
Subcontratados
- Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL)
- Instituto Navarro de Tecnología e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA)
- Institut de Recerca i Tecnologies Agroalimentaries (IRTA)
- EHKolektiboa Elkartea
- Molinos del Duero y Compañía General de Harinas S.L
- Grupo AN S. Cooperativa
- Cereales de Aragón y Cataluña S.A.U
- Natuaraba
- Federación Vasca de Panadería
- Fundación Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León (CETECE)
- Asociación Riojana de Fabricantes Expendedores de Pan(ARFEPAN)
- Asociación Riojana Ecológica (ARIECO)
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