Grup Operatiu TRIGOPANECO: Increment de la qualitat del blat fariner en producció ecològica i secans frescos
- Tipus Grup operatiu
- Execució 2018
- Pressupost assignat 3.178.596,00 €
- Àmbit Supraautonómico
- Comunitat Autònoma Andalucía; Aragón; Balears, Illes; Castilla y León; Castilla - La Mancha
- Font principal de finançament PEPAC 2014-2020
Descripció
La proposta del Grup Operatiu suposa crear un consorci que agrupi tota la cadena de valor del pa ecològic amb l'objectiu d'elaborar un projecte tècnic participatiu i innovador orientat a la producció de blats amb bona qualitat de panificació en producció ecològica en secans frescos.
Informació de contacte
- Nom coordinador/entitat: Neiker-institut basc de recerca i desenvolupament agrari SA
- Email coordinador/entitat: jsalazar@neiker.eus
Beneficiaris
- Instituto Vasco para la Investigación y Desarrollo Agrarios (Neiker)
Subcontractat
- Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL)
- Instituto Navarro de Tecnología e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA)
- Institut de Recerca i Tecnologies Agroalimentaries (IRTA)
- EHKolektiboa Elkartea
- Molinos del Duero y Compañía General de Harinas S.L
- Grupo AN S. Cooperativa
- Cereales de Aragón y Cataluña S.A.U
- Natuaraba
- Federación Vasca de Panadería
- Fundación Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León (CETECE)
- Asociación Riojana de Fabricantes Expendedores de Pan(ARFEPAN)
- Asociación Riojana Ecológica (ARIECO)