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Grupo Operativo INNEMATO: Innemato valida un protocolo con ozono y microorganismos para controlar nematodos en tomate y fresa. sustituye químicos, restaura la salud del suelo y mejora la productividad de forma sostenible.

  • Tipo Grupo operativo
  • Estado En curso
  • Ejecución 2026 -2029
  • Presupuesto asignado 600.000,00 €
  • Alcance Supraautonómico
  • Comunidad Autónoma Andalucía; Extremadura
  • Principal fuente de financiación PAC 2023-2027
Abstract
Protocolo replicacble y transferible de diagnóstico inicial del suelo y análisis de la presencia de nemátodos. Este resultado incluye la evaluación microbiológica mediante el recuento de mesófilos aerobios, hongos, actinomicetos y levaduras, así como la cuantificación de nemátodos totales. Estos análisis permiten establecer una línea base del estado biológico del suelo, identificar posibles riesgos fitosanitarios y orientar la toma de decisiones para el manejo y control de nemátodos en el sistema agrícola.

Sistema de aplicación de ozono instalado y operativo, con generador de ozono integrado al sistema de riego. Este resultado incluye la adquisición e instalación del equipo generador de ozono, la realización de ensayos iniciales para evaluar su poder oxidante en el agua y la selección del nivel óptimo de poder oxidante para su aplicación. Este sistema permite garantizar la eficacia del tratamiento con ozono, asegurando una desinfección controlada y segura en el riego agrícola.

Selección y validación de consorcios microbianos beneficiosos, con cepas que presentan efectos nematicidas y bioestimulantes, identificadas y compatibles entre sí. Este resultado incluye la búsqueda, identificación y selección de microorganismos con potencial para mejorar la salud del suelo y controlar nemátodos fitoparásitos, asegurando la eficacia y compatibilidad de los consorcios microbianos para su aplicación en sistemas agrícolas.

Formulación encapsulada de microorganismos funcionales, con producción piloto y validación en condiciones simuladas. Este resultado incluye la preparación de los microorganismos seleccionados para su encapsulado, la realización del encapsulado propiamente dicho y el estudio de las condiciones de supervivencia de los microorganismos. Esto permite asegurar la viabilidad, estabilidad y funcionalidad de los consorcios microbianos para su posterior aplicación práctica en el suelo agrícola.

Protocolo práctico para la preparación de parcelas de ensayo. Este resultado incluye el tratamiento inicial de las tierras de ensayo, el diseño y desarrollo de tratamientos distintivos por triplicado y el seguimiento de los tratamientos durante el cultivo. La implementación de este protocolo asegura la estandarización y reproducibilidad de los ensayos, facilitando la evaluación comparativa de las estrategias de control de nemátodos y la efectividad de los consorcios microbianos en condiciones agrícolas reales.

Evaluación del impacto del protocolo en nemátodos, suelo y rendimiento, mediante comparación con tratamientos convencionales. Este resultado incluye la ejecución de análisis en las parcelas de ensayo y la posterior interpretación y discusión de los resultados obtenidos. La evaluación permite determinar la eficacia del protocolo en la reducción de nemátodos, su efecto sobre la calidad biológica del suelo y su repercusión en el rendimiento de los cultivos, ofreciendo evidencia práctica para la mejora de estrategias de manejo en condiciones agrícolas reales.

Estimación del secuestro neto de CO? mediante la cuantificación del carbono orgánico del suelo tras la aplicación del protocolo. Este resultado incluye el diseño del protocolo de análisis de carbono, la evaluación de materia orgánica y carbono total, la estimación del secuestro neto de CO? y la comparativa ambiental integrando los resultados. Permite valorar el efecto del protocolo sobre la captura de carbono, ofreciendo evidencia práctica de su contribución a la sostenibilidad y al potencial mitigador de emisiones en los sistemas agrícolas.

Protocolo técnico final validado, presentado en un documento que incluye guías prácticas y análisis agronómicos, ambientales y económicos para su replicación. Este resultado abarca la descripción detallada del protocolo final y su validación, ofreciendo un instrumento práctico y completo que facilita la aplicación del protocolo en diferentes contextos agrícolas, asegura la consistencia de los resultados y permite una adopción eficaz por parte de técnicos y agricultores.

A nivel práctico, se ha definido un sistema de trabajo que concreta qué comunicar, a quién dirigirse y por qué canales, asegurando acciones con propósito y medición. Esto se traduce en herramientas como materiales divulgativos, contenidos digitales y canales adaptados al público objetivo. Además, se han desarrollado recursos que facilitan el cumplimiento de las obligaciones de publicidad, integrándolas en la operativa diaria sin generar cargas adicionales. Se garantiza también una aplicación coherente de la identidad visual, incluyendo los elementos obligatorios y una imagen homogénea que refuerza el reconocimiento y la credibilidad del proyecto. Igualmente, se asegura el cumplimiento normativo, especialmente en protección de datos, incorporándolo en procesos y herramientas. En conjunto, este resultado profesionaliza la comunicación con instrumentos concretos, eficaces y orientados a la difusión real.

Se generará y difundirá conocimiento científico-técnico sobre el desarrollo de un protocolo innovador, integral y sostenible para el control de nemátodos fitoparásitos en suelos agrícolas, especialmente en cultivos de tomate y fresa. Asimismo, se divulgará a la sociedad información sobre el proyecto, sus objetivos, resultados esperados y la financiación aportada por el Ministerio.

Este resultado permitirá una transferencia efectiva, con los siguientes subresultados: Facilitar la adopción de las innovaciones y soluciones prácticas desarrolladas en el proyecto por parte de los ganaderos y técnicos de campo. Demostrar la aplicabilidad y los beneficios (económicos, ambientales y de bienestar animal) de los resultados en condiciones reales de explotación. Comunicar las vías de explotación y acceso a los resultados (Plan de Explotación).

Descripción

El proyecto INNEMATO validará un protocolo técnico con nivel de madurez TRL6 que integra ozonización y biotecnología para su aplicación industrial. Se espera reducir más de un 10% las pérdidas de rendimiento por nematodos fitoparásitos en los cultivos de tomate y fresa, logrando la eliminación total de residuos químicos al sustituir nematicidas sintéticos por ozono. Este enfoque permitirá restaurar la salud edáfica y la biodiversidad microbiana mediante el uso de microorganismos encapsulados que refuerzan la resiliencia del sistema agrario. Asimismo, el proyecto generará un impacto ambiental positivo con un incremento medible en la capacidad de secuestro de carbono orgánico del suelo. Finalmente, se consolidará la transferencia de conocimiento mediante guías y manuales de buenas prácticas que garanticen la replicabilidad del modelo en Extremadura y Andalucía, asegurando una transición hacia una agricultura competitiva, sostenible y alineada con el Pacto Verde Europeo.

Descripción de actividades

El plan de trabajo de INNEMATO se estructura en fases complementarias que integran investigación, validación tecnológica y transferencia. En la fase inicial, se realizan ensayos de laboratorio para la búsqueda y selección de consorcios microbianos con actividad nematicida, procediendo a su estabilización mediante técnicas de microencapsulación para asegurar su viabilidad en el suelo. Paralelamente, se optimiza la tecnología de ozonización, definiendo las dosis y tiempos de aplicación necesarios para eliminar nematodos fitoparásitos sin comprometer la estructura del suelo. La validación real se lleva a cabo mediante ensayos piloto en parcelas estratégicas de tomate en Extremadura y de fresa en Andalucía. En estas fincas se implementa el protocolo secuencial: primero, la aplicación de ozono para reducir la carga de patógenos y, posteriormente, la inoculación de microorganismos encapsulados para restaurar la biodiversidad edáfica. Durante el ciclo de cultivo, se realiza una monitorización constante de parámetros agronómicos y ambientales, incluyendo la medición de la actividad microbiana y la cuantificación del carbono orgánico para evaluar el éxito en el secuestro de CO2. Finalmente, el proyecto incluye un robusto programa de transferencia con más de 50 acciones, que abarcan desde la redacción de guías de buenas prácticas y manuales técnicos hasta la organización de jornadas demostrativas y webinars, garantizando que el conocimiento llegue a más de mil agentes clave del sector agroalimentario.

Objetivos

El objetivo principal de INNEMATO es desarrollar y validar un protocolo integral y sostenible para el control de nematodos fitoparásitos en cultivos de tomate y fresa. Mediante la combinación de oxidación avanzada con ozono y el uso de microorganismos beneficiosos microencapsulados, se busca sustituir los nematicidas químicos convencionales. El proyecto pretende restaurar la salud y biodiversidad del suelo, mejorar la productividad agrícola y aumentar la capacidad de secuestro de carbono.

Información de contacto
  • Nombre coordinador/entidad: Cooperativas Agro-alimentarias de Granada (FAECA Granada)
  • Dirección postal: C/ DOCTOR LOPEZ FONT, EDIFICIO GUADALQUIVIR, BAJO 7 
  • Email coordinador/entidad: -
  • Teléfono: -
Coordinadores
  • Cooperativas Agro-alimentarias de Granada (FAECA Granada)
Beneficiarios
  • HERAL ENOLOGIA S.L.
  • AGRAZ.S.A.U.
  • COSEMAR OZONO.S.L.
  • AGROMARTÍN