Grupo Operativo IBER-ONE: Plan de sanidad animal dentro del marco one-health basado en autovacunas para mejorar la sostenibilidad del porcino ibérico español

Creación y mantenimiento de la estructura informática del lado de datos. Se desarrollará la actividad 1: Implementación de las herramientas tecnológicas adecuadas para la creación de la estructura del lago de datos y descripción del funcionamiento, integración y organización de los datos y mantenimiento del lago de datos. Se implementará una infraestructura tecnológica para almacenar, organizar y centralizar los datos epidemiológicos, productivos y sanitarios de las explotaciones. Se definirán sus mecanismos de integración, funcionamiento y mantenimiento para garantizar trazabilidad y disponibilidad. Tras ello, se esperan los siguientes resultados: Infraestructura del lago de dato creada y en funcionamiento para integrar datos sanitarios y productivos de las explotaciones. Establecido un sistema de organización, acceso y mantenimiento que garantiza trazabilidad y disponibilidad continua. Esta actividad tendrá una duración de 19 meses.

Recogida, análisis y estudio de datos productivos, datos de consumo de antibióticos y resultados del diagnóstico de las principales enfermedades digestivas que afectan a las explotaciones de porcino ibérico objeto de estudio. Tendrá lugar a través de 4 actividades. En primer lugar se recopilarán datos productivos en las explotaciones antes de aplicar autovacunas, que servirá como referencia para evaluar su efectividad posteriormente. Luego, se realizará un muestreo de animales con signos clíncos digestivos y será analizado en laboratorio. Así, se podrá definir el perfil sanitario digestivo de cada explotación como base para el diseño de autovacunas. A continuación, se analizarán los datos para identificar las variables productivas y sanitarias que más impactan en la patología digestiva, lo que servirá como objetivo para el control sanitario y le eficacia de las autovacunas. Por último, se realizará un informe epidemiológico completo con la identificación de los principales patógenos digestivos presentes en las explotaciones y así, se definen los patógenos susceptibles de ser controlados mediante estrategias vacunales.

Diseño y producción de autovacunas y sus protocolos de vacunación mediante el estudio de los datos y la epidemiología concreta de las explotaciones. Se desarrollará en dos actividades, 1: Diseño de las autovacunas mediante el estudio de los resultados sanitarios obtenidos y 2: Diseño de protocolos de vacunación que combinen composición y protocolo de aplicación de las diversas autovacunas, basados en el mapa epidemiológico obtenido. En la primera actividad se diseñarán autovacunas específicas para cada explotación a partir del análisis previo de los patógenos. El diseño incluirá la selección de cepas relevantes y la formulación adecuada para su futura aplicación. De esta forma, cada formulación quedará adaptada al perfil sanitario y epidemiológico identificado previamente. A continuación, en la segunda actividad, se elaborarán protocolos de vacunación personalizados de cada autovacuna con su calendario, dosis y vía de administración, los cuales estarán personalizados al mapa epidemiológico de cada explotación para maximizar su eficacia.

Aplicación de los protocolos vacunales. Se lleva a cabo en dos actividades, 1: Fabricación y aplicación inicial de autovacunas frente a patógenos digestivos y 2: fabricación y aplicación de las autovacunas para la aplicación continuada del protocolo vacunal. En primer lugar se fabricarán las autovacunas personalizadas conforme a los diseños establecidos para cada explotación, siguiendo los estándares de calidad y seguridad. A continuación, se aplicarán en las explotaciones según los protocolos definidos. La intervención marca el inicio del control inmunológico frente a los patógenos digestivos identificados. Para confirmar el cumplimiento del protocolo vacunal en las explotaciones, se fabricarán nuevos lotes de autovacunas. Estas serán aplicadas en los ciclos productivos siguientes, siguiente las pautas establecidas para mantener la protección frente a los patógenos digestivos. Esto permite mantener la inmunización activa frente a los patógenos digestivos y dar seguimiento al protocolo vacunal establecido.

Recogida de datos productivos, datos de consumo de antibióticos y resultados del diagnóstico de las principales enfermedades digestivas que afectan a las explotaciones de porcino ibérico objeto de estudio tras la aplicación del protocolo vacunal. De nuevo se desarrolla en dos actividades, 1: Muestreo exhaustivo en las explotaciones objeto de estudio, análisis laboratorial de las muestras mediante diversas técnicas tras la aplicación de los protocolos de vacunación y 2: recogida de datos productivos y de consumo de antibióticos tras la aplicación de los protocolos de vacunación. En primer lugar, se realizará un muestreo exhaustivo en las explotaciones tras la aplicación de los protocolos vacunales, estas muestras serán analizadas en laboratorio y se obtendrán datos de laboratorio que reflejen la evolución de los patógenos digestivos tras la vacunación. De esta manera se podrá evaluar la efectividad de los protocolos vacunales en las explotaciones. Además, se recopilarán datos productivos y de consumo de antibióticos, lo que permitirá evaluar el impacto de las autovacunas en la salud y productividad del ganado.

Análisis y estudio de los datos obtenidos tras la aplicación del protocolo vacunal. Se lleva acabo en 2 actividades: 1: Análisis integrado de los resultados obtenidos, con el fin de extraer conclusiones sobre la efectividad de las intervenciones sanitarias aplicadas, supervisión y mantenimiento del lago de datos tras la aplicación de las autovacunas y 2: Valoración de la mejora de la productividad, de la sanidad y del consumo de antibióticos tras la aplicación de los protocolos vacunales. En primer lugar, se realizará un análisis integral de todos los datos obtenidos tras la aplicación de las autovacunas. Además, se supervisará y se mantendrá actualizado el lago de datos para garantizar la calidad y disponibilidad de la información. A continuación, se evaluarán cambios en productividad, estado sanitario y consumo de antibióticos en las explotaciones. Esta valoración permitirá determinar el impacto real de las autovacunas en la sostenibilidad del sistema productivo. Los resultados esperados serán una mejora significativa en la productividad y el estado sanitario de las explotaciones, además se registra una reducción en el consumo de antibióticos.

Plan de Sanidad animal. Se lleva a cabo en 2 actividades, 1: Redacción de un informe en el que se recojan las conclusiones y 2: Elaboración de un Plan de Sanidad Animal con base en los datos obtenidos tras el uso de las AV. En la actividad 1 se elaborará un informe detallado que compile y analice todas las conclusiones derivadas de los resultados obtenidos durante el proyecto. Este documento servirá como base para futuras recomendaciones y toma de decisiones en sanidad animal. Con todos estos datos, se desarrollará un Plan de Sanidad Animal integral que incorpore los resultados y aprendizajes derivados de la aplicación de las autovacunas en las diferentes aplicaciones. Este plan incluirá estrategias preventivas, protocolos de vacunación y medidas de control adaptadas a las necesidades específicas de cada pirámide. Además de ofrecer estrategias claras para mejorar la prevención y el control de enfermedades en las explotaciones porcinas.

RD1. Generación del contenido informativo sobre el GO y la ayuda recibida. Se desarrollan 3 actividades. 1. Difusión web: Desarrollo de página web específica del Grupo Operativo, actualización a lo largo del proyecto, publicación de noticias del grupo operativo en página web (específica del proyecto y en las de los miembros beneficiarios). 2. Publicación en redes sociales: Elaboración de notas de prensa y publicaciones de noticias del grupo operativo y sus actuaciones y resultados en las RRSS de los miembros beneficiarios. 3. Difusión del GO en otros medios de divulgación online: difusión de información del grupo operativo y sus resultados al público general en la plataforma Comparte de la Red Española del Pacto Mundial, Eu-Farmbook y AKIS. I+Porc será la principal responsable del desarrollo de la página web específica. Además, junto con Arahealth difundirá el GO y sus resultados a través de la plataforma Comparte de la Red Española del Pacto Mundial, EU-Farmbook y AKIS. Con el apoyo del resto de beneficiario, entre los que destacará la colaboración de ADA, se llevará a cabo la elaboración de notas de prensa para su difusión en la RRSS.

RD2: Desarrollo de la identidad visual y elaboración del material de difusión del GO. Se realizan 3 actividades. 1. Desarrollo de la identidad visual y diseño e impresión de material de difusión del grupo: Diseño del logo, imagen y material de difusión (plantillas PowerPoint para webminarios, material de promoción como dípticos, carteles y Roll-ups, etc.). 2. Elaboración de un dossier con información del grupo operativo: Dossier con información del grupo operativo, miembros beneficiarios y objetivos para su divulgación por los diferentes medios y vías de comunicación planteadas. 3. Realización de infografía: Realización de infografía que resuma las actuaciones y resultados obtenidos para su divulgación por los distintos canales de difusión de cada entidad participante, jornada final, etc. i+Porc y Arahealth se encargarán del diseño del logo, imagen y material de difusión. Todos los integrantes del grupo operativo elaborarán un dossier con información sobre el grupo operativo, miembros beneficiarios y objetivos para su divulgación. Además, i+Porc realizará la infografía que resume las actuaciones y resultados obtenidos para la divulgación del proyecto.

RD3: Establecimiento de contactos con distintos medios de comunicación y elaboración de notas de prensa y artículos para difundir en publicaciones. Se desarrollan 3 actividades. 1. Establecer contactos con distintos medios de comunicación: Identificación de contactos de medios generalistas y sectoriales para el envío de notas de prensa, explorar posibilidades de participación en programas de radio y televisión, especialmente a nivel local, regional y nacional. 2. Artículos de divulgación en publicaciones del sector: Elaboración de artículos de divulgación para revistas (físicas u online) del sector porcino, veterinario, farmacéutico (al menos 1 publicación en cada periodo): Suis, 3tres3... 3. Artículos de divulgación en publicaciones generalistas: Elaboración de artículos de divulgación en periódicos, revistas generalistas y similares para dar a conocer el proyecto al público general (consumidores). I+Porc y Arahealth se encargarán de contactar con los distintos medios de comunicación. Todos los miembros elaborarán artículos de divulgación diferentes en publicaciones del sector y otras revistas generalistas para dar a conocer el proyecto.

RD4:Realización de jornadas específicas de difusión del GO, ponencias y otros eventos. Se realizarán dos actividades. 1. Realización de 2 jornadas específicas de difusión del grupo operativo: jornada presencial al final del primer periodo proyecto y otra al final del segundo periodo. 2. Ponencias en jornadas presenciales, ferias, webinarios y otros eventos: al menos 2 en cada periodo sobre el grupo operativo, sus actuaciones y los resultados. En las reuniones online del grupo de trabajo de innovación y del grupo de trabajo de medioambiente de i+Porc, ponencias en otros eventos sectoriales a nivel nacional e internacional. Se llevará a cabo la distribución del material de divulgación. (FIGAN - marzo 2027 y marzo 2029, SALAMAQ - septiembre, Feria de Zafra - octubre, Fuente Pelayo, marzo). i+Porc y Arahealth realizarán dos jornadas presenciales para la difusión del proyecto. Por último, i+Porc, Arahealth y ADA con la colaboración de Exopol, Piensos Costa y Grupo Solano se encargarán de realizar ponencias en diversas jornadas presenciales, webinarios y otros eventos del sector tanto a nivel nacional como internacional.