Proxecto H2020 ROADMAP: Repensar os sistemas de toma de decisións antimicrobianas na xestión da produción animal
- Tipo Proxecto
- Estado Cheo
- Execución 2019 -2023
- Orzamento asignado 5.999.753,00 €
- Ámbito Europeo
- Fonte principal de financiamento Horizonte 2020
- Páxina web do proxecto Proyecto ROADMAP
O uso inadecuado de antibióticos contribúe á aparición e propagación da resistencia antimicrobiana, recoñecida como un grave problema de "Unha soa saúde". Polo tanto, é fundamental combater as infeccións bacterianas empregando antibióticos con moita máis precaución para preservar a súa eficacia. O sector gandeiro comezou a reducir drasticamente o uso de antibióticos, pero necesita impulsar cambios profundos e a longo prazo para garantir transicións duradeiras e sostibles cara a un uso prudente e responsable dos antibióticos.
O programa ROADMAP, financiado pola UE, ten como obxectivo impulsar estas transicións analizando os factores socioeconómicos que impulsan o uso de antibióticos, adaptando as estratexias aos cambios locais e propoñendo vías de transición e impacto para varios sistemas de produción animal en Europa e en todo o mundo.
A FOLLA DE RUTA comezou en xuño de 2019 e completouse en maio de 2023. Presentáronse todos os informes, algúns resultados xa foron publicados e moitos máis están en curso e espérase que se publiquen en 2024. A análise socioeconómica realizada no marco do piar 1 identificou unha ampla gama de medidas e oportunidades para reducir aínda máis a UMA, pero tamén identificou algunhas debilidades. Estudamos os diferentes sistemas regulatorios, a estrutura dos diversos sistemas de toma de decisións sobre antimicrobianos (mostrando cantas partes interesadas inflúen na UMA, e non só agricultores e veterinarios), e tamén nos centramos nas prácticas dos agricultores e veterinarios.
Implementáronse enfoques participativos a través dos nosos Living Labs e dos nosos métodos de avaliación de impacto. Os Living Labs sufriron uns meses de atrasos debido ás restricións da COVID-19, pero en última instancia todos acadaron obxectivos importantes en termos de concienciación, participación das partes interesadas e construción conxunta de solucións e vías para o impacto. En canto á avaliación das nosas estratexias para promover o uso prudente da UMA, o noso protocolo estivo estreitamente ligado ás actividades dos nosos Living Labs, xa que cremos que os métodos participativos son esenciais para unha avaliación compartida por todas as partes interesadas. As actividades de divulgación e comunicación tamén acadaron obxectivos importantes, aínda que tiveron que adaptarse ás restricións da COVID-19. O sitio web e as plataformas de redes sociais de ROADMAP implementáronse no primeiro ano do proxecto e funcionan sen problemas. Recorremos a estas ferramentas aínda máis dependendo das circunstancias. O SAB tamén foi consultado en varias ocasións. Desenvolvéronse diversos materiais e ferramentas de comunicación, como folletos e vídeos, para presentar o proxecto ás distintas partes interesadas. Organizáronse ou coorganizáronse varios eventos con outros proxectos relevantes.
O evento final en Bruxelas reuniu a unhas 50 persoas e xerou debates esenciais para futuras investigacións. A xestión e a supervisión do proxecto foron exitosas, tanto desde o punto de vista científico como financeiro/administrativo. Realizouse traballo adicional para xestionar a crise da COVID-19 e adaptar o proxecto ás restricións de viaxe. Celebráronse reunións regulares co Comité Executivo para supervisar a execución do proxecto e organizáronse sete Asembleas Xerais (incluídas dúas adicionais, unha en febreiro de 2020 e outra en novembro de 2022).
A ROADMAP promoverá as transicións cara ao uso prudente dos antimicrobianos na produción animal nunha ampla gama de contextos, fomentando un replantexamento dos sistemas de toma de decisións sobre antimicrobianos en toda a cadea de subministración de alimentos. Aínda que é posible aprender das experiencias exitosas, non existe unha única solución para reducir a UMA, senón varias estratexias que funcionan segundo as condicións locais, definidas por variables sociais, económicas, técnicas e institucionais. O ROADMAP desenvolverá enfoques conceptuais innovadores desde unha perspectiva transdisciplinar e multilateral para involucrar a profesionais da saúde animal, partes interesadas e responsables políticos.
Adaptará, combinará e producirá estratexias personalizadas para reducir a UMA en varios sistemas de produción en Europa e países de renda baixa e media (sectores porcino, avícola, bovino e pesqueiro).
Os principais obxectivos de ROADMAP son 1 comprender por que e como a UMA varía segundo os contextos locais, estudando os coñecementos, as prácticas e os comportamentos dos agricultores, veterinarios e as industrias augas arriba e augas abaixo da cadea de subministración de alimentos; Desenvolver instrumentos socioeconómicos e técnicos innovadores para promover sistemas de produción non adicionais (MAA) prudentes e diversos adaptados a sistemas de produción, mediante o codeseño de estratexias integradoras con profesionais da saúde animal e partes interesadas; avaliar as solucións do ROADMAP e garantir o seu impacto. Implementaranse ferramentas innovadoras de comunicación, difusión e explotación para chegar a unha ampla comunidade de usuarios finais. A FOLLA DE ROTA identificará pancas e incentivos para fomentar o cambio na UAM, proporcionando escenarios e recomendacións para transicións eficientes cara a unha UAM prudente e solucións socialmente aceptables, pero tecnica e economicamente viables.
Polo tanto, o ROADMAP contribuirá á loita contra a resistencia aos antimicrobianos ao permitir a aprendizaxe cruzada de diversas experiencias exitosas, fomentando a harmonización das tendencias de redución da UMA en toda Europa e, polo tanto, promovendo unha redución xeral da UMA na produción animal.
O uso responsable de antimicrobianos na gandería mediante enfoques preventivos pode protexer a saúde e a seguridade alimentaria, así como combater a resistencia aos antimicrobianos. Os antimicrobianos, aínda que son innegablemente beneficiosos para tratar infeccións e manter a saúde animal, representan unha preocupación crecente e un desafío multifacético. O seu mal uso ou uso excesivo na agricultura pode levar ao desenvolvemento e á propagación da resistencia antimicrobiana (AMR), o que supón unha ameaza directa para a saúde animal e humana. Ademais, o uso profiláctico rutineiro de antibióticos no gando pode perturbar o equilibrio natural das comunidades microbianas nos animais e nos seus ambientes, comprometendo a seguridade alimentaria. O contexto local do uso de antimicrobianos O proxecto ROADMAP, financiado pola UE, tiña como obxectivo promover a adopción do uso prudente de antimicrobianos (UMA) na produción animal en diversos contextos.
Recoñecendo que non existe unha solución única para reducir a UMA, o consorcio tivo como obxectivo comprender os factores locais, sociais, económicos e técnicos que contribúen á variación da UMA en diferentes contextos. A natureza interdisciplinar e participativa do proxecto foi esencial para investigar tanto a UMA como a propia UMA a nivel global. «O noso obxectivo era reevaluar os procesos de toma de decisións en relación coa UMA en toda a cadea de subministración de alimentos en diferentes países», explica o coordinador do proxecto, Nicolas Fortané. ROADMAP desenvolveu enfoques participativos locais e contextualizados que se implementaron en 12 laboratorios vivos en 10 países e catro sectores de produción (porcino, avícola, lácteo e vacún). As estratexias incluían o reforzo da bioseguridade, a vacinación e o uso de alternativas aos antibióticos. Ademais, o consorcio centrouse en reforzar a monitorización do uso e a prescrición de antibióticos, promovendo a identificación e a comunicación de boas prácticas sobre o uso prudente de antibióticos. As experiencias exitosas xeraron coñecementos valiosos para promover a redución da MAEN na produción animal en Europa e no resto do mundo. Segundo Fortané, a estrutura da cadea alimentaria e as relacións de poder entre as partes interesadas adoitan ignorarse nas estratexias propostas.
As condicións de traballo dos profesionais da saúde animal e os modelos de negocio dalgúns actores, como os veterinarios ou as cooperativas, tamén se deben ter en conta á hora de deseñar estratexias para unha MAO prudente. Recomendacións para a loita global contra a resistencia aos antimicrobianos Para combater a resistencia aos antimicrobianos, ROADMAP xerou informes de políticas que apoian unha abordaxe holística. En primeiro lugar, o consorcio salientou a necesidade dunha transición sistémica cara a un uso prudente dos antimicrobianos, que vaia máis alá dos meros cambios de comportamento. Isto implica fortalecer os sistemas de saúde pública veterinaria onde sexa necesario, promover o desenvolvemento de sistemas de seguimento robustos e fomentar a prevalencia da medicina veterinaria holística. "O obxectivo é capacitar os veterinarios para que se convertan en asesores tanto en saúde como en produción animal, en lugar de meros solucionadores de problemas."
"Estes esforzos deben reforzarse con mecanismos lexislativos que complementen as abordaxes voluntarias", subliña Fortané. A MAPA DE TRABALLO subliñou a importancia das innovacións sociais e económicas para abordar a RAM. Os esforzos colaborativos e coordinados entre as diversas partes interesadas e os diferentes segmentos da cadea de subministración de alimentos son fundamentais para reducir o uso de antimicrobianos (UMA). Ademais, necesítanse incentivos para motivar a transición cara a un cambio radical, ao tempo que se fai fincapé na rendibilidade das medidas preventivas. As solucións personalizadas, como as oportunidades de financiamento para que os sectores máis pequenos desenvolvan coñecementos técnicos, a formación e a familiarización dos agricultores cos problemas do UMA, tamén poden axudar a combater a RAM e a salvagardar o futuro da saúde pública e animal e o medio ambiente.
Os ambiciosos obxectivos de ROADMAP foron alcanzados. A aplicación de enfoques innovadores ao tema da RAM xerou resultados e impacto substanciais, especialmente a través do marco sistémico e dinámico (enfoque da cadea alimentaria e farmacéutica e estudos de transición) que escollemos para arroxar nova luz sobre o problema da RAM.
En primeiro lugar, demostramos como a estrutura dos mercados de alimentos e medicamentos é un determinante decisivo do uso de antibióticos (é dicir, o comportamento das partes interesadas), así como os factores políticos e institucionais. Os actores industriais, así como os organismos reguladores, teñen un impacto significativo na forma en que se prescriben, venden e usan os antibióticos. Isto demostra que as políticas de resistencia aos antimicrobianos deberían centrarse máis nestes niveis da cadea alimentaria e farmacéutica que só nos usuarios finais.
En canto aos gandeiros e veterinarios, son moi conscientes da necesidade de reducir a UMA, pero integran esta perspectiva nas súas propias (e variables) narrativas e experiencias profesionais, o que significa que existen diferentes xeitos de coidar e ser un bo gandeiro e un bo veterinario. Tamén se destacou a importancia de desenvolver e apoiar enfoques preventivos para a saúde animal. Todo isto vai máis alá da literatura existente e publicarase nos próximos meses. En segundo lugar, a abordaxe participativa que escollemos para este proxecto tamén xerou grandes expectativas. A metodoloxía Living Labs xerou resultados moi innovadores na interacción coas partes interesadas e os profesionais da saúde animal, dun xeito que non se limita á comunicación vertical, que ata o de agora demostrou ser limitada.
Realizouse unha avaliación de impacto ex ante en varios laboratorios locais para construír conxuntamente vías de transición cara a unha xestión prudente da calidade de vida, relacionadas con outras cuestións importantes segundo os contextos locais, como o cambio climático, o benestar animal e as condicións de traballo dos profesionais da saúde animal. En resumo, cremos que se materializou o gran potencial do proxecto, tanto en termos de impacto científico como socioeconómico. As nosas tres mensaxes clave son: - As melloras sistémicas impulsan un cambio de comportamento; - A innovación social e económica impulsa o cambio técnico; e - As solucións personalizadas permiten que todas as persoas reciban apoio no camiño cara a unha xestión prudente da calidade de vida.
- INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE POUR L'AGRICULTURE, L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT (INRAE)
Proxectos relacionados
