Proxecto H2020 BIOWAYS: Sensibilización pública sobre os produtos e aplicacións biolóxicas que apoian o crecemento da bioeconomía europea.

Promoción de produtos de base biolóxica entre os consumidores Unha economía de base biolóxica emprega recursos renovables e axuda á sociedade a afrontar os desafíos ambientais actuais, polo que os consumidores deben ser conscientes dos beneficios dos produtos de base biolóxica. A conversión dos recursos agrícolas, forestais, pesqueiros e acuícolas en alimentos, bioprodutos e bioenerxía é unha estratexia prometedora para minimizar a nosa dependencia dos combustibles fósiles. A bioeconomía ten o potencial de transformar os procesos de fabricación e a industria, e reducir o seu impacto ambiental. Para conseguilo, é necesario informar os consumidores sobre os beneficios dos bioprodutos e as súas aplicacións.

Actividades promocionais: BIOWAYS, financiada pola UE, realizou unha enquisa en liña a nivel da UE, xunto cunha análise de estudos relevantes, o que lles permitiu recompilar datos cualitativos e cuantitativos sobre a percepción pública dos produtos de base biolóxica. «O noso obxectivo a longo prazo é aumentar a confianza pública na industria biolóxica para fortalecer a súa penetración no mercado, o que á súa vez terá un impacto positivo na sociedade, a economía e o medio ambiente», explica o coordinador do proxecto, Iakovos Delioglanis. O cuestionario en liña, traducido a sete idiomas, avaliou as percepcións e o compromiso do público cos produtos de base biolóxica, os beneficios do seu uso e as razóns que impiden un maior uso. Os resultados de máis de 450 enquisados de varios países da UE mostraron que, aínda que a maioría podía identificar produtos ecolóxicos, menos do 40 % estaba suficientemente familiarizado con eles.

Case a metade dos enquisados informaron dunha falta de información sobre os beneficios dos produtos de base biolóxica, mentres que a maioría estivo de acordo en que se debería proporcionar unha mellor etiquetaxe e incentivos aos consumidores. Isto demostrou claramente a necesidade de aumentar a concienciación pública mediante ferramentas e materiais de formación innovadores e ben específicos. BIOWAYS organizou varios eventos nacionais e internacionais personalizados, incluídos obradoiros temáticos, para involucrar a todas as partes interesadas nun debate aberto sobre o futuro dos produtos biolóxicos e os seus beneficios ambientais, sociais e económicos para a sociedade europea. Durante estes eventos, os socios do proxecto mostraron mostras de produtos de base biolóxica e demostraron como se poden empregar para crear un impacto positivo no medio ambiente e na sociedade.

Ademais, os participantes debateron como superar as barreiras para a adopción de procesos de base biolóxica e a transición a produtos de base biolóxica. O proxecto implementou técnicas de comunicación alternativas e actividades de participación pública, xunto co desenvolvemento de xogos, ferramentas educativas e datos curiosos. O programa de comunicación baseouse en feitos e cifras científicas, con mensaxes clave ben formuladas, comprensibles e accesibles que describen as capacidades e os beneficios dos produtos de base biolóxica. Elaboráronse fichas informativas sobre varios produtos de base biolóxica, incluíndo envases, combustibles, ingredientes alimentarios e pensos.

Todo o material pódese atopar en liña. Un paso máis alá A iniciativa BIOWAYS vai máis alá da promoción da bioeconomía. Como subliña Delioglanis: «Creamos a plataforma Biowatch para involucrar ás partes interesadas, aos investigadores, á industria e ao público en xeral no debate continuo e no intercambio de ideas. Biowatch tamén serve como biblioteca electrónica para investigacións e proxectos biolóxicos, ou para calquera persoa interesada nos últimos desenvolvementos na investigación e na industria biolóxicas. Esta comunidade en liña ten o potencial de impulsar novas colaboracións de investigación e aumentar as oportunidades de financiamento, o que levará a descubrimentos científicos e á visibilidade do sector da bioeconomía», conclúe Delioglanis. Os proxectos derivados de BIOWAYS, BIOBRIDGES e BIOVOICES, prometen concienciar á opinión pública e integrar os produtos de base biolóxica na vida cotiá.