Proxecto AGROALNEXT CLIMAVITIS: Uso de reguladores do crecemento vexetal como ferramenta para mitigar os efectos do cambio climático na calidade da uva
- Tipo Proxecto
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Navarra, Comunidad Foral de
- Fonte principal de financiamento NextGenerationEU
- Páxina web do proxecto Web del Proyecto
Descrición
Busca de solucións innovadoras para mitigar os efectos negativos do quecemento global no proceso de maduración, composición e calidade da uva, contrarrestando a redución dos niveis de antocianinas, compostos que dan cor ás variedades tintas.
Resultados
O tratamento con ABA foi o máis eficaz para mitigar o impacto do cambio climático na cor da uva, sen mostrar efectos negativos noutros compostos. A resposta aos tratamentos foi consistente nas variedades Tempranillo e Cabernet Sauvignon. Identificáronse cambios a nivel molecular nos procesos relacionados coa síntese de compostos fenólicos na uva.
Información de contacto
- Coordinador/nome da entidade: Inmaculada Pascual
- Enderezo postal: Non dispoñible
- Correo electrónico do coordinador/entidade: ipascual@unav.es
- Teléfono: Non dispoñible
Coordinadores
- UNAV