Projecte AGROALNEXT CLIMAVITIS: Ocupació de fitoreguladors com a eina per mitigar els efectes del canvi climàtic en la qualitat del raïm
- Tipus Projecte
- Àmbit Autonómico
- Comunitat Autònoma Navarra, Comunidad Foral de
- Font principal de finançament NextGenerationEU
- Web del projecte Web del Proyecto
Descripció
Buscar solucions innovadores que permetin mitigar els efectes negatius de l'escalfament global en el procés de maduració del raïm, la seva composició i qualitat, contrarestant la reducció dels nivells d'antocianines, compostos que donen color a les varietats negres.
Resultats
El tractament amb ABA va ser el més eficaç per mitigar l'impacte del canvi climàtic al color del raïm, sense mostrar efectes negatius en altres compostos. La resposta als tractaments va ser consistent en les varietats Ull de Llebre i Cabernet Sauvignon. Es van identificar canvis a nivell molecular en processos relacionats amb la síntesi de compostos fenòlics al raïm.
Informació de contacte
- Nom coordinador/entitat: Immaculada Pascual
- Adreça postal: No disponible
- Email coordinador/entitat: ipascual@unav.es
- Telèfon: No disponible
Coordinadors
- UNAV
Projectes relacionats
