Ir o contido principal
Logo GO Quality lambs

Grupo Operativo de Calidade de Intelixencia Artificial para Cordeiros de Sierra Morena: Sistema de Calidade para Cordeiros de Sierra Morena baseado en tecnoloxías de Intelixencia Artificial

  • Tipo Grupo operativo
  • Estado En proceso
  • Execución 2022 -2024
  • Orzamento asignado 277.718,64 €
  • Ámbito Autonómico
  • Comunidade Autónoma Andalucía
  • Fonte principal de financiamento PEPAC 2023-2027
  • Páxina web do proxecto GO QUALITY LAMBS
Abstract

O obxectivo deste proxecto é aplicar a Intelixencia Artificial ao proceso de tipificación das ovellas, abarcando peso, sexo, saúde e xenética, todo en condicións que resulten rendibles para as cooperativas e benestar animal para os cordeiros.

En concreto, preténdese desenvolver un sistema automatizado que, mediante a análise de imaxes convencionais e térmicas: (1) clasifique os animais segundo o seu peso e aptitude cárnica, (2) identifique individualmente cada año e (3) tome a súa temperatura para efectos de control sanitario. Tamén se probará un prototipo nunha cooperativa gandeira da Serra Norte de Sevilla.

Os resultados esperados supoñen unha gran innovación técnica no sector: en particular, axilizarán o proceso de pesaxe e clasificación, clave para aumentar a súa eficiencia económica e, en consecuencia, mellorar as marxes de beneficio das entidades produtoras.

Tamén se desenvolverán ferramentas baseadas nas tecnoloxías da información e as comunicacións para facilitar aos usuarios un acceso inmediato a todos os datos, o que permitirá mellorar a xestión do rabaño e facilitar a adaptación ás demandas do mercado, mellorando así a produtividade e rendibilidade das explotacións gandeiras.

Este proxecto pretende aplicar a intelixencia artificial ao proceso de tipificación das ovellas, abarcando o peso, o sexo, a saúde e a xenética, todo en condicións que resulten rendibles para as cooperativas e o benestar animal dos cordeiros. O obxectivo específico é desenvolver un sistema automatizado que, a través da análise de imaxes convencionais e térmicas: (1) clasifique os animais segundo o seu peso e aptitude cárnica, (2) identifique cada año individualmente e (3) tome a súa temperatura para realizar o control sanitario. Tamén se probará un prototipo nunha cooperativa gandeira da Serra Norte de Sevilla. Os resultados esperados supoñen unha gran innovación técnica no sector: en particular, axilizarán o proceso de pesaxe e clasificación, clave para aumentar a súa eficiencia económica e, en consecuencia, mellorar as marxes de beneficio das entidades produtoras. Tamén se desenvolverán ferramentas baseadas nas tecnoloxías da información e as comunicacións para facilitar aos usuarios un acceso inmediato a todos os datos, o que permitirá mellorar a xestión gandeira e facilitar a adaptación ás esixencias do mercado, mellorando así a produtividade e rendibilidade das explotacións gandeiras.

Descrición das actividades

Desenvolvemento de sistemas de identificación, clasificación e pesaxe de ovellas baseados en redes neuronais convolucionais. As CNN pertencen á familia das técnicas de aprendizaxe profunda e son especialmente recomendadas para a análise de imaxes.

Para iso instalaranse diferentes tipos de cámaras dixitais para capturar instantáneas dos animais e servir de base para adestrar a rede neuronal. Tamén se empregarán sensores de radiación para determinar a temperatura dos animais.

Mediante o uso das TIC, os gandeiros disporán de indicadores de calidade para os seus cordeiros.

Obxectivos

Aplicar a Intelixencia Artificial e as TIC ao sistema de calidade do ovino, en concreto ao proceso de tipificación do gando recibido das explotacións asociadas á cooperativa, abarcando peso, sexo, saúde e xenética, todo iso en condicións de rendibilidade para CorSevilla e benestar animal para os cordeiros, de xeito que a eficiencia acadada no proceso desenvolvido permita tamén poñer os animais á disposición dos diferentes requisitos de calidade e potenciais actuais de forma rápida e adaptada ao mercado.

Información de contacto
  • Coordinador/Denominación da entidade: Sociedade Cooperativa Andaluza CorSevilla
  • Enderezo postal: Autovía de Guadalcanal km 1, Cazalla de la Sierra (Sevilla)
  • Correo electrónico coordinador/entidade: aparicio@corsevilla.es
  • Teléfono: 659367189
Coordinadores
  • CorSevilla Sociedad Cooperativa Andaluza
Colaboradores
  • AICIA. Asociación de Investigación y Cooperación Industrial de Andalucía (ehidalgo@us.es)
  • Cooperativas Agro-alimentarias Andalucía (jdiaz@agroalimentarias-andalucia.coop
  • ASOCIACIÓN GRUPO DESARROLLO RURAL SIERRA MORENA SEVILLANA (isaac@sierramorenasevilla.org
Beneficiarios
  • CorSevilla Sociedad Cooperativa Andaluza