
Grupo Operativo Living Soils: Rexeneración da vida en solos de viñedo en Cádiz
- Tipo Grupo operativo
- Estado En proceso
- Execución 2022 -2024
- Orzamento asignado 299.601,00 €
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Andalucía
- Fonte principal de financiamento PEPAC 2023-2027
- Páxina web do proxecto GO SUELOS VIVOS
Os viñedos son esenciais para a economía e a ecoloxía de Cádiz, a provincia andaluza con maior superficie dedicada a este cultivo. Tradicionalmente, os viñedos de Cádiz foron o fogar dunha gran biodiversidade de plantas, insectos e aves. Porén, a intensificación da viticultura e o uso excesivo de labras, fertilizantes e pesticidas deron lugar a viñedos moi erosionados, empobrecidos bioloxicamente e moito máis susceptibles a patóxenos e pragas. Ademais, a crecente dependencia dos tratamentos agroquímicos ten consecuencias económicas negativas para os produtores e afecta a calidade dos seus produtos.
O proxecto colaborará para abordar o reto da transición ecolóxica que requiren diversas institucións nacionais e internacionais a través de diversas políticas e acordos, como os Obxectivos de Desenvolvemento Sostible adoptados polas Nacións Unidas como parte da Axenda 2030 para o Desenvolvemento Sostible, o Pacto Verde Europeo e a Estratexia de Investigación e Innovación para a Especialización Intelixente en Andalucía, entre outros.
- Resumo dos coñecementos dispoñibles sobre as diferentes prácticas a implementar.
- Caracterización da biodiversidade e funcionalidade dos solos dos viñedos gaditanos, con énfase na Denominación de Orixe Jerez-Xérès-Sherry.
- Selección de solos e microorganismos con potencial biotecnolóxico.
- Deseño e produción de inoculantes microbianos puros e comunitarios.
- Ensaios en invernadoiro do efecto dos inoculantes (tratamentos con diferentes inoculantes, inoculante comercial e solo sen inocular) e selección dos máis eficaces.
- Ensaios de campo con inoculantes seleccionados e vinificación de uva.
- Difusión e formación para a comunidade científica e os produtores.
O obxectivo é validar estratexias innovadoras de xestión de viñedos e pastos en Cádiz, que aceleren a transformación dos sistemas de produción intensiva convencionais en viñedos sostibles que presten servizos ecosistémicos, utilizando prácticas sostibles, de forma integrada: achega de inoculantes microbianos (producidos a partir de microorganismos nos solos da provincia e subprodutos da vinificación e da elaboración de viñedos, co control de cubertas vexetais, residuos vexetais e podas nacionais). Estas prácticas axudarán a superar os efectos negativos do “legado do solo” e a obter un viño de maior calidade e valor engadido.
- Coordinador/a nome da entidade: Universidade de Cádiz
- Enderezo postal: Centro de Transferencia de Empresas, Edificio Olivillo, Avda. Duque de Nájera no 14, CP 11003 CÁDIZ
- Correo electrónico coordinador/entidade: otri@uca.es
- Teléfono: 956 015 171
- Universidad de Cádiz
- Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación (administracion@ceia3.es)
- Asociación de Jóvenes Agricultores de Cádiz (ASAJA Cádiz) (buzon@asajacadiz.org
- Bodega Primitivo Collantes (administracion@bodegasprimitivocollantes.com)
- Universidad Pablo de Olavide (UPO) (vrinvest@upo.es)
- Universidad de Cádiz