Grupo Operativo LIVING SOILS: Rexenerando a vida nos solos dos viñedos de Cádiz
- Tipo Grupo operativo
- Estado En proceso
- Execución 2022 -2024
- Orzamento asignado 299.601,00 €
- Ámbito Autonómico
- Comunidade Autónoma Andalucía
- Fonte principal de financiamento PAC 2023-2027
- Páxina web do proxecto GO SUELOS VIVOS
Os viñedos son esenciais para a economía e a ecoloxía de Cádiz, a provincia andaluza coa maior superficie dedicada a este cultivo. Tradicionalmente, os viñedos gaditanos albergaban unha gran biodiversidade de plantas, insectos e aves. Non obstante, a intensificación da viticultura e o uso excesivo de labranza, fertilizantes e pesticidas deron lugar a viñedos altamente erosionados, bioloxicamente empobrecidos e moito máis susceptibles a patóxenos e pragas. Ademais, a crecente dependencia dos tratamentos agroquímicos ten consecuencias económicas negativas para os produtores e afecta á calidade dos seus produtos.
O proxecto contribuirá a abordar o desafío da transición ecolóxica que esixen diferentes institucións nacionais e internacionais a través de diversas políticas e acordos, como os Obxectivos de Desenvolvemento Sostible adoptados por Nacións Unidas como parte da Axenda 2030 para o Desenvolvemento Sostible, o Pacto Verde Europeo e a Estratexia de Investigación e Innovación para a Especialización Intelixente de Andalucía, entre outros.
- Síntese do coñecemento dispoñible sobre as diferentes prácticas a implementar.
- Caracterización da biodiversidade e funcionalidade dos solos dos viñedos de Cádiz, con énfase na Denominación de Orixe Jerez-Xérès-Sherry.
- Selección de solos e microorganismos con potencial biotecnolóxico.
- Deseño e produción de inoculantes microbianos puros e comunitarios.
- Ensaios en invernadoiro do efecto dos inoculantes (tratamentos con diferentes inoculantes, inoculante comercial e solo sen inocular) e selección dos máis eficaces.
- Ensaios de campo cos inoculantes seleccionados e vinificación de uvas.
- Difusión e formación á comunidade científica e aos produtores.
O obxectivo é validar estratexias innovadoras de xestión de viñedos e pastos en Cádiz que aceleren a transformación de sistemas de produción intensiva convencionais a viñedos sostibles que proporcionen servizos ecosistémicos. Isto conseguirase mediante prácticas integradas e sostibles: a aplicación de inoculantes microbianos (producidos a partir de microorganismos que se atopan nos solos da provincia e subprodutos da elaboración do viño e residuos de poda), a plantación de cultivos de cobertura con especies autóctonas e o uso de ovellas para o control da vexetación. Estas prácticas axudarán a superar os efectos negativos dos "solos legados" e a producir viño de maior calidade e valor.
- Mellora a fertilidade biolóxica.
- Redución de insumos.
- Bioestimulantes.
- Información científica.
- Atlas dixital.
- Nome do coordinador/entidade: Universidade de Cádiz
- Enderezo postal: Centro de Transferencia de Empresas, Edificio Olivillo, Avda. Duque de Nájera nº14, CP 11003 CÁDIZ
- Coordinador/entidade de correo electrónico: otri@uca.es
- Teléfono: 956 015 171
- Universidad de Cádiz
- Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación (administracion@ceia3.es)
- Asociación de Jóvenes Agricultores de Cádiz (ASAJA Cádiz) (buzon@asajacadiz.org
- Bodega Primitivo Collantes (administracion@bodegasprimitivocollantes.com)
- Universidad Pablo de Olavide (UPO) (vrinvest@upo.es)
- Universidad de Cádiz
Proxectos relacionados
