Grupo operativo de cultivo de té en Galicia

O principal obxectivo deste Grupo Operativo é potenciar a produción de té galego e o desenvolvemento de sistemas produtivos máis eficientes e sostibles, para aumentar a produtividade e competitividade das plantacións galegas da Comarca da Mariña e da Comarca do Salnes.

Isto require: selección de variedades óptimas adaptadas ao clima actual do territorio galego e á calidade demandada polo mercado; A falta de experiencia no cultivo industrial das diferentes variedades existentes de Camelia Sinensis require un estudo detallado das condicións de plantación da especie (marcos, fertilizantes, posibles problemas fitopatolóxicos, etc.); Para rendibilizar o seu uso é fundamental reducir os custos de produción, sobre todo os custos laborais O aforro que se pode conseguir mediante a utilización de sistemas de fertirrigación compensaría o custo inicial do investimento necesario para a súa instalación; O cultivo ecolóxico de especies vexetais impide o uso de herbicidas, polo que a man de obra no mantemento inicial é moi elevada, polo que é necesario estudar mulches naturais que reduzan estes custos minimizando o crecemento de herbas que compiten coa camelia minimizando posibles. patóxenos derivados do uso da cuberta; Algúns tipos de té requiren semisombra, polo que é interesante considerar o uso da sombra das árbores.