Grup Operatiu: Cultiu de te a Galícia

El principal objectiu d'aquest Grup Operatiu és la posada en valor de la producció de te gallec i el desenvolupament de sistemes de producció més eficients i sostenibles, per augmentar la productivitat i competitivitat de les plantacions gallegues de la comarca de Mariña i de la comarca del Salnés.

Per això es necessita:

• Selecció de varietats òptimes adaptades al clima existent actualment al territori gallec i la qualitat del demandat pel mercat; la manca d'experiència en cultiu industrial de les diferents varietats existents de Camèlia Sinensis exigeixen un estudi detallat de les condicions de plantació de l'espècie (marcs, adobaments, possibles problemes fitopatològics, etc.).
• Per fer-ne rendible l'ús és imprescindible reduir els costos de producció sobretot de mà d'obra, l'estalvi que es pot assolir per ús de sistemes de fertirrigació compensaria el cost inicial de la inversió necessària per instal·lar-la.
• El cultiu en ecològic d'espècies vegetals impedeix l'ús d'herbicides, per la qual cosa la mà d'obra en el manteniment inicial és molt alta, per això és necessari l'estudi d'encoixinats naturals que redueixin aquests costos minimitzant el creixement d'herbes que competeixin amb la camèlia minimitzant els possibles patògens derivats de l'ús de la coberta; determinats tipus de te requereixen semiombra, per la qual cosa resulta interessant plantejar la utilització d'un ombreig arbori.