Clúster de proxectos en relación con especies silvestres útiles e variedades agrícolas e tradicionais para promover a viabilidade económica e a sustentabilidade

O obxectivo xeral do Grupo Operativo é promover a produción, distribución e consumo de produtos obtidos de forma sostible, que promovan a soberanía alimentaria, polo que todos os axentes implicados no proceso de produción/transformación obtiveron un prezo xusto, e que teñan un prezo xusto. feitas con especies silvestres, variedades tradicionais ou sementes non patentadas (ysinroyalties) e non modificadas xeneticamente.