Creación do Grupo Operativo para a estratexia de dixitalización do sector vitivinícola

O obxectivo do Grupo Operativo é propoñer que a dixitalización está a transformar todos os sectores da economía en Cataluña. Afecta aos sectores máis intensivos no uso da tecnoloxía, como a industria, pero tamén a moitos outros como o turismo, a alimentación e o viño. É necesario que o sector vitivinícola catalán afronte a súa transformación dixital.

Un primeiro paso sería o desenvolvemento dunha estratexia que coordine as actividades dos principais axentes do sector cara a un obxectivo común: deseñar e poñer en marcha unha estratexia con ADN dixital para o sector vitivinícola catalán. Esta proposta ten como obxectivo crear un Grupo Operativo que axude a deseñar esta estratexia con ADN dixital para aplicala ás empresas do sector vitivinícola catalán.

En canto á dixitalización, existen importantes diferenzas entre empresas sendo moi relevante a variable tamaño. Os principais déficits detectados están na comunicación entre os diferentes actores da cadea, na viticultura a falta de automatización da maquinaria e na adega a pouca sensorización e recollida de datos das operacións realizadas.

Tamén son moi relevantes os poucos datos sobre o consumidor final dos que dispoñen os produtores do sector.